你好，加盟費它是品牌持有人將企業品牌的無形資產，如知識產權（包括發明、專利、商標、版權）、組織管理資產、市場資產和人力資產等以合同的形式授予加盟商使用。
他沒有寫加盟費，可能他們家不具有加盟資質，或則不具有授權加盟，可能打法律擦邊球。
如果只寫咨詢費，就可能混淆概念。許多人需要開辦企業不懂，就去咨詢公司，委託他們辦理營業執照，等法律事務。
這也叫咨詢，也可以收咨詢費
⑵ 跪求：：：餐飲合作合同如何寫不是加盟性質的，屬於個人之間合作！！！
合夥協議書範本
合夥人：甲（姓名），男，×年×月×日出生，住址：
合夥人：乙（姓名），內容同上
合夥人本著公平、平等、互利的原則訂立合夥協議如下：
第一條 甲乙雙方自願合夥經營×××（項目名稱），總投資為×萬元，甲出資×萬元，乙出資×萬元，各占投資總額的×％、×％。
第二條 本合夥依法組成合夥企業，由甲負責辦理工商登記。
第三條 本合夥企業經營期限為三年。如果需要延長期限的，在期滿前六個月辦理有關手續。
第四條 合夥雙方共同經營、共同勞動，共擔風險，共負盈虧。
企業盈餘按照各自的投資比例分配。
企業債務按照各自投資比例負擔。任何一方對外償還債務後，另一方應當按比例在十日內向對方清償自己負擔的部分。
第五條 他人可以入伙，但須經甲乙雙方同意，並辦理增加出資額的手續和訂立補充協議。補充協議與本協議具有同等效力。
第六條 出現下列事項，合夥終止：
（一）合夥期滿；
（二）合夥雙方協商同意；
（三）合夥經營的事業已經完成或者無法完成；
（四）其他法律規定的情況。
第七條 本協議未盡事宜，雙方可以補充規定，補充協議與本協議有同等效力。
第八條 本協議一式×份，合夥人各一份。本協議自合夥人簽字（或蓋章）之日起生效。
合夥人：×××（簽字）
合夥人：×××（簽字）
×年×月×日
⑶ 一般的餐飲加盟合同或者協議是怎樣的
如果方便可以在網路里搜索，不過如果涉及金額較高的加盟，建議你前往律師事務所找律師幫忙起草，提供一些切實可行的方案，幫忙把關防範法律風險。