餐飲加盟店託管

1. 自己開個託管班好還是加盟個品牌託管班好

隨著託管班市場的火熱，許多創業者都看中了這一市場，想開辦一家託管班有兩個選擇，一個是自己開，另一個是加盟市面上的品牌，那麼託管班加盟和自己開怎麼選呢？下面從四個方面為大家介紹加盟和自己開的優劣勢，供您參考選擇：
1、成本對比
開辦託管班需要充足的資金，對於很多不了解託管班行業的人來說，以為加盟託管班會付出一大筆的加盟費，肯定成本高；實際上，相對於自己開店，託管班加盟的一個優勢就是成本可以相對節約，主要節約的是時間成本和辦理繁瑣手續等方面的成本。
2、風險對比
託管班加盟品牌往往會有一套成熟、完整的開設流程，跟著流程走不說一定能成功，但至少能少走很多彎路；而自己開店則要慢慢摸索，生意路上歧途多，摸索過程中往往容易流產。
3、專業性對比
託管班加盟連鎖店，有成熟的經驗，能投入大量的資金去研發專業的課程體系和教學方法，有一套專業的教學流程管理體系，有自己的招聘老師和培訓老師的方法，擁有更專業的品牌口碑，家長更信賴。而自己開託管班則需要先打出招牌，經營好口碑才能有用戶主動上門，很多自己開的託管班都倒在了這一條道路上。
綜合來看，託管班加盟的優勢還是要更大一些。

2. 託管經營模式的風險

這個你看看

在特許經營行業，盟主與加盟商之間有著一種十分特殊的合作關系。這種關系非常微妙，它既非上下級，又非純粹意義上合作者的關系。總部如何有效實施對加盟商的管理，是許多企業都頭痛的問題。

業內人士樊曉軍根據總部對加盟者管控的程度，將盟主對加盟商的管理方式戲劇化地分為「大管、小管、大不管、小不管」四種。實際上，這種根據盟主對加盟商管控程度來劃分的方式，也可以作為特許經營企業管理模式的幾類典型代表。

大管：託管式管理

適合領域：餐飲、美容、珠寶等服務業領域，以及一些國際大型連鎖企業。

託管式管理即為全程託管，是總部對加盟商扶持或管控的一種方式。由加盟商自籌全部開店費用，委託公司經營管理，加盟商負責監督管理。

和君咨詢合夥人文志宏認為，託管式管理主要基於國內特許經營行業不成熟的現狀和法律環境，由總部代缺乏經驗的加盟商進行經營，也有的是由於總部為了實現更好的店鋪控制，保證運營質量而採取的控制方式。

這類管理方式適用於那些管理難度相對較大的經營領域，如餐飲、美容、珠寶等服務業領域，以及一些國際大型連鎖企業。

小管：半託管式管理

適合領域：肯德基類的快餐企業。

半託管式管理的表現形式為，當加盟商加盟之後，有一段時間的託管，一般為半年或一年的時間，直到這家店盈利為止。然後盟主企業撤出，由加盟商自己管理。在加盟商經營的過程中，總部會定期或不定期派督導，對店鋪進行現場指導。或是由盟主開出一家新店，並經營一段時間，培育成熟後，再交給加盟商管理，並定期進行指導。這類管理模式，在特許經營行業中比較多見，比較成熟的有肯德基等。

大不管：鬆散型管理

適合領域：成都小吃、10元店等商品銷售類、較鬆散的加盟企業。

鬆散型管理模式主要體現在，當加盟者在開出加盟店後，總部並不過多介入其內部的管理，主要由加盟店自主經營。這種管理模式多出現在那些商品銷售類型的企業，諸如：孕嬰產品、鞋業連鎖等，由於其經營模式相對簡單，總部不會對加盟店的經營過程過多介入。總部的長期盈利主要通過向加盟店配送商品，通過商品銷售來實現其長期的贏利。

還有另外一種鬆散型合作的特許經營企業，近年較多地出現在零售行業，為自願加盟連鎖。即在自願加盟體系中，商品所有權是屬於自願連鎖的店主所有，而系統運作技術及商店品牌則歸總部持有。

小不管：委託加盟管理

適合領域：更多依賴經營者自身靈活經營的特許加盟企業。

委託加盟的方式是指總部將現有的直營店委託給合適的加盟者來經營，加盟者本身並不需准備店面或負擔租金，以發揮加盟者的最大能動性，最終由總部和加盟者之間分配營業利潤。這種加盟方式與一般特許加盟不同之處在於，加盟者省去了在加盟之初的資金和實物投入。

實際上，「委託加盟」是一種反託管存在的形式，比較多出現在更多依賴於自身靈活經營的便利店的特許加盟業務中，7-11便利店就比較多地採用了這種模式，委託加盟也是國內比較少見的加盟管理模式，其好處是，盟主可以為加盟者提供一個獲利穩定、風險低的創業機會，也讓加盟者發揮其優秀的經營管理能力。

專家點評

「實際上，一家特許經營企業要採取怎樣的管理模式，更多的是取決於其擴張模式。」文志宏表示，如果特許企業在擴張過程中，更注重穩定和質量，可以在充足管理團隊的基礎上採取託管式，或直營合作式。如果更追求速度，可以採取半託管式發展。而對於許多特許企業來講，與加盟者的合作模式也並非是某一單一類型的。許多企業都會有多種加盟合作的形式：如米蘿咖啡，就有特許加盟、直營股份合作、託管加盟等多種形式。

3. 身邊好多人加盟了響丁當託管，這個品牌到底怎麼樣

這個品牌在眾多的託管品牌中做的算比較好的了，對比了很多家選擇這個品牌，我現在自己在做，總部在各方面都有扶持，而且在後期經營過程中也會有培訓，家長也認可，現在發展的比較不錯。

4. 小學生託管加盟難做嗎

首先應該明確，小學生託管班分兩種情形，看您需要辦理哪一類別。一是經營者利用自家房屋或租用小區內房屋開辦的家庭作坊式的代理家長班，主要負責學生的午餐，也就是我們通常所說的「小飯桌」。二是負責對學生學習進行輔導的學習班。一、為學生提供午餐的「小飯桌」，屬於從事餐飲服務，按照《中華人民共和國食品安全法》第二十九條規定：從事餐飲服務，應當依法取得餐飲服務許可。應到食品葯品監督管理部門辦理《餐飲服務許可證》。取得《餐飲服務許可證》後，到工商機關辦理注冊登記。如果是在住宅區內的住宅開辦，那麼還需根據《中華人民共和國物權法》，除提交住所使用證明外，還應當提交所在地居民委員會或業主委員會出具的有利害關系的業主同意將住宅改變為經營性用房的證明文件。二、對學生學習進行輔導的學習班，按照《中華人民共和國教育法》第二十五條規定，國家鼓勵企業事業組織、社會團體、其他社會組織及公民個人依法舉辦學校及其他教育機構，但是任何組織和個人不得以營利為目的舉辦學校及其他教育機構。以上是個人幾點分享，沒有經驗，可以關注一些維信工眾號（託管輔導班運營干貨）學習或者網上找一些資料學習看看，希望能幫到你。

5. 開託管班自己辦好還是加盟好

開託管班加盟會比較好。託管班選擇加盟，有個團隊提供經營技術的培養，比一個人摸索開託管班容易得多，且成功的幾率更高些，也能快速的能開到效果。

託管班加盟往往會有一套被證明過的成熟、完整的流程，只要跟著流程走，往往能取得成功。而自己開託管班要花費大量時間和精力來去摸索經營，最後還不見的是能達到預想的效果的。

加盟當然是最經濟實惠的選擇，個人開託管班也不一定能保證就能完全順利營業的，託管班加盟在成本上更省，風險上更小、存活率更高些。

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託管班屬於校外教育行業，所以想要開辦託管班，必須具備健全的資質和相關經營證件。有了正規的開辦手續，家長也會更信任託管班，覺得託管班的經營是規范的。開辦託管班，一定要按照相關規定辦好手續，規范的經營才能保證託管班的口碑和盈利。

好的場地地址對託管班的招生宣傳是非常有利的，因為託管班前期的生源很可能就是周圍的居民，這其實也與託管班的盈利息息相關，所以選址非常關鍵，可以給託管班的經營帶來非常大的價值。

說到教育行業，其實離不開的話題就是師資力量，教師的教學水平影響著託管班的經營，所以想要經營好一家託管班，獲得家長的認可，經營者需要建立一支強大的師資隊伍，因為良好的教學質量是託管班發展和生存的關鍵。

6. 託管行業前景怎麼樣現在加盟晚不

肯定不晚，一個行業不管什麼時候入場，都不會存在晚不晚的情況，不過不同時間入場所需要的的經營手法可能會有一定差別，如果你考察的地區託管班已經泛濫了，這時你需要的是一個高調的大品牌來做支撐，讓你的託管班可以快速的進入正常運營的狀態。至於託管行業的前景，這個是毋庸置疑的，社會節奏越來越快，家長們對孩子很難有全面的照看，特別是1-3年級的小學生，三點半就放學了，這和家長的時間相差巨大，不管是出於孩子的安全還是學習，託管班都是很好的選擇。在這一大環境下，託管班的前景怎麼樣還用說嗎？

7. 我需要注冊一個餐飲管理有限公司，經營模式是直營，團膳，加盟，食堂託管，需要辦理什麼資質

營業執照。組織機構代碼證。食品衛生許可證。稅務登記證。員工的食品健康證。環保衛生許可證。

8. 加盟託管模式是什麼意思

加盟託管模式，也可稱之為「大管家」模式，意即「我做您來學」。面向一二級城市，IDEAL艾迪兒特惠發展了此加盟模式。託管期一般是4個月，託管期間，所有運營費用由IDEAL艾迪兒承擔，為您實現無憂創業，無憂經營。從開業前一個月開始籌備，裝修審核、人員招聘、市場活動的開展、培訓、開業活動的安排、中心運營等各方面，IDEAL艾迪兒會安排一批成熟的運營支持指導人員進駐，全面啟動「大管家」式的管理、支持和服務。在此過程中，開業初期的宣傳是第一位的，IDEAL艾迪兒總部的廣告宣傳加上當地的地推活動等為您全面打開市場，樹立良好的中心形象。同時各崗位人員的培訓也是首當其沖的，經過專業的IDEAL艾迪兒培訓後，他們將於第一時間投入工作，在IDEAL艾迪兒派駐人員的協助下迅速成長成熟。 「大管家」從開業籌備到運營初期給予了極大的支持和扶持，也為後期的運營做了個堅實的鋪墊。

9. 如何加盟學生託管

加盟的話，一般找你當地的品牌，
提出申請，說明想法，雙方溝通。
學生託管的工作核心是餐飲+教育+服務，看到了本質就好開展工作了。
餐飲也就吃飯，誰都可以做飯，且很多專業廚師，能夠做到多樣化。
那我們從服務和教育（作業輔導）這兩方面下功夫，服務尤為重要。

10. 託管班自己開，加盟品牌做哪個好

不管是自己開託管班還是加盟品牌做，他們都有自己的優勢。
就比如說自己開託管班的話，那麼，就比較自由一些，很多想法都可以按照自己的來，不會受到局限。但是，自己開託管班的話，對於經驗要求也是比較高的。
要是選擇加盟託管班品牌的話，那麼，首先得要付一筆加盟費，而且，像加盟酷愛學託管這樣的大品牌還有要求。但是，選擇加盟託管班品牌的話，能夠讓自己輕松一些，也能夠解決自己經驗方面的問題，所以，大家可以根據自身的實際情況做一個衡量之後再做選擇吧。