⑴ 做餐飲加盟的，每天要打電話。最近遇到的客戶都是拒絕的，而且自己也不會怎麼聊到客戶願意聽下去，越來越
你必須得去改變了，去找原因，想辦法去了解這些相關的方法，要不你肯定會干不下去，你這樣還不如直接乾脆離職算了
⑵ 開一家餐飲加盟店如何處理客人的投訴
1. 懂得傾聽客人意見
處理顧客投訴時，重要的一點就是「傾聽顧客的意見」。只有讓顧客充分地表達他想說的話，才能知道顧客的立場及想法，才能根據實際情況作出及時處理。同時，說話的語氣能反映出說話者的情緒，為了聽出顧客究竟是生氣還是意圖不軌，就要好好聆聽顧客所說的話和他的語氣。如果沒有完全聽明白顧客所說的話，就應該禮貌地向客人表示要求客人再說一遍。對於較為繁冗的事情，詢問並深入思考問題發生的緣由與經過，仔細記錄發生的人，事，時，地，物，學習「不說不、不推脫、不責怪」的精神，考慮如何做好現場處理及收尾的程序，按照投訴去到逐級呈報，並確實給予顧客答復的做法與時間。
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2. 懂得尊重客人，保持禮貌的態度
目光停留在顧客眼睛中央，並且表現出溫和的神色。避免把頭轉向一旁，翻白眼或者眼神飄忽不定的動作出現。面無表情或是擺起架子聽人講話的姿態都是不禮貌的，如果一個服務員不能夠讓客人知道自己是站在客人一邊的，為客人服務的，了解與不了解，這樣就會讓客人不知所措，甚至會增加他們的不快。所以，要用明確的態度點頭回應並積極地聆聽。
3. 與客人共同協商，誠心誠意地幫助客人解決問題，並向客人表示歉意
切忌在公共場合處理投訴問題，這會嚴重影響餐廳的聲譽，特別避免第三者介入，避免向客人發號施令，勇於承擔責任，在向客人解決問題時要耐心，說話要簡短清楚並注意分寸，向領導匯報並出主意幫助餐飲店和客人解決問題，總結，分析問題實質;這樣可以改善飯店的管理，服務和設施，避免類似的問題，在往後重復發生。
⑶ 加盟餐飲以後遇到問題應該怎麼處理
加盟餐飲行業以後，最大的問題可能就是員工方面的問題，因為客流是我們不能夠控制的一項主要因素那麼員工，有的時候會缺乏積極性，因為很多的一些飯店在開出來以後很多的員工。由於沒有過多的客人，沒有更多的一些緊張感，導致員工缺乏更多的積極性，那麼再出現這些問題，以後我們可以制定一下上下倒班的這種銷售額的比賽，就是看上午班的員工可以賣到多少錢，然後再制定一下，下午的員工可以銷售多少錢，而且兩種只要是贏的一方，我們是可以拿到一部分獎金的或是可以拿到一部分獎品的，前提是這個獎品一定要能夠吸引我的員工的注意，一定要准備一些價值感比較強的東西。這個東西可以在一周一獲得獎勵，或是一個月以後的獎勵都是可以的。
第二個就是找到員工情緒低落的原因是什麼，可以根據員工詳細地談一下看是否自己的家裡存在的一些問題或是自己的工作的待遇存在了一些問題，一定要通過各個方面來進行考核和詢問，這樣才能夠找到問題的詳細的解決辦法才能夠讓員工更加的積極地去努力工作是員工的態度能夠有很大程度的轉變。
那麼第三點就是解決員工之間存在的矛盾，任何一個店鋪都會存在員工與員工之間，有一些矛盾的存在，可能是由於相互之間言語方面的問題，也可能是另一方面的問題，我們一定要積極努力的去解決員工之間的矛盾，才能夠使我們的員工更加的和氣，才能夠有一定的團結的錢，到時候我們的銷售額達到一進一步的增長。
如果不解決的情況下很容易導致我們的店鋪不能夠正常的經營，因為一個店鋪，最根本的原因就是人員是否達到一個標準的狀態和一個最佳的狀態，也是決定我們銷售額多少的一個主要因素之一，所以人員方面一定要提前解決，這樣才能夠增加我們的銷售額解決，我們人流量和客流量比較少的這樣的問題的基本因素，希望今天給大家介紹的，對於大家來說有一定的幫助，而且希望各個行業的老闆一定要及時關注員工的情緒以及心理方面的想法，才是一個企業的根本。
⑷ 關於加盟餐飲店，在和總店面談的時候我需要注意些什麼
關於這個問題 最好要想清楚點 我也是准備開個飲食店 不過不是加盟 開始也想加盟的 不過通過很多調查詢問 加盟一般都很不可靠 前期你是爺他是孫 一旦你交了錢 那他就是爺了。當然 我是說大部分 不是指你加盟的店。。。。我的建議是，總店固然要求考察，不過不應該馬上加盟，主要的是考察他的加盟店，多去問問加盟他這個點的加盟者，而且是自己去問，不要讓他帶著去，其中原委你自然知道了。。。。。好了 不多啰嗦了 考察的內容就看你覺得什麼不足
⑸ 加盟餐飲店前期咨詢需要注意詢問哪些問題跟事項呢謝謝了，大神幫忙啊
你自己首先要去加盟店打工學習一下再決定，問她消費人群，運營策略，材料費用，還有廚師方面與公司怎麼協商分配，有新菜品應該怎麼推行，建議你先去打工
⑹ 加盟餐飲需要注意什麼問題
首先我覺得你加盟餐飲一定要選擇一個好品牌，比如說漢庫麻辣香鍋是一個快餐，客流量大，而且賺的也很多。
⑺ 我准備加盟一個品牌快餐店，下午就要去跟商家見面談了，請問談話的需要注意哪些問題
讓他們先介紹，然後你再拿關心的問題去問，不要一下談成，貨比三家後確定。
⑻ 我想加盟個餐飲連鎖，明天去公司面談，需要提出哪些問題哪些注意事項
問問公司能給什麼後期服務，問問加盟費都包括什麼。建議看看公司的官網，選好項目，一半有總部做靠山，沒什麼大問題