㈠ 自己投資大型餐飲要多少錢
做餐飲在三線城市得話做中上等檔次除非你有很高得人脈或者有一個很好得團隊。投資看你裝修檔次什麼樣咯。最低兩百萬起步
㈡ 開餐飲店最大的投資是什麼
我給你一下公式:
食物成本=采購原料+製做人工
每月利潤=月銷售額-月費用
其時最簡單的方法就是:按前期投入後,每月的毛利潤相加,算一下幾個月能收回投資。
我也正在找餐飲項目,選到一個項目有投資收益表,可以給你看一下。
雞寶煲投資及回報分析表
店面名稱 縣級加盟店
地級加盟店
省級加盟店(直轄市)
營業面積 100平方
120平方
180平方
容納人數 100人
130人
200人
前
裝修費用(萬) 3 3.2 4
期
設備/物品(萬) 3 3.5 5
投
加盟費用(萬) 3 3 3
資
證照費用(萬) 0.23 0.23 0.3
合 計 9.23 9.93 12.3
利
日平鋪營業額(元) 2500 3000 3500
潤
每月營業額(元) 75000 90000 105000
計
月毛利潤(60%) 45000 54000 63000
算
月房租(元) 4000 5000 6500
月稅收(元) 1000 1000 1200
月工資(元) 5000 6000 8000
水電等其他支出(元) 2500 2600 3200
月凈利潤(元) 32500 39400 44100
年凈利潤(元) 390000 472800 529200
投資回收期
3個月
3個月
3個月
說明:合約期為三年,3個月收回成本,以縣級加盟店為例,三年總利潤大概為1059700元(壹佰零陸萬元左右).
㈢ 加盟連鎖餐飲投資和風險大嗎
餐飲加盟連鎖店的興盛,客觀上給想投資的人提供了更好更方便的「入行」渠道,這更增加了人們開餐飲店的信心。但是如何才能順利「入行」並且成功「投資」餐飲加盟連鎖,獲得良好的收益,在這當中還有很多技巧的。
第一,首先在確定擴大的經營產品。
以前的產品能不能在擴大後還能滿足現有的消費需求,及消費環境,層次的定位。同時應有成形的管理模式。有一個良好的經營管理團隊,有結織結構(部分分工明確,財務核算,進出庫是否建全?各種規章制度是否建全?等方面同時要了解以下幾個重點!
1)你現在所處的位置?你的餐飲經營幾年了,現在的經營管理模式是否有體系,管理上是否有標准。
2)資金供應情況?是否有足夠的資金,促進企業擴大的過程。
3)餐飲經營的產品被消費者的認可度是否能發展?指你經營的產品或服務,目前已經不能滿足現有的消費者,每天都在排隊用餐或時機已成熟,可能擴張店面了。
4)是否有獨特的品牌?在擴張前考慮到這一點,是可以使企業在擴大過程中,有自已獨特的品牌保護,餐飲加盟不像乾洗加盟一樣具有品牌替代性。
5)管理經營與制度手冊要建全,財務管理要細化,可採用電腦化管理,專用軟體。
6)成本控制體系要完善,專職采購人員等。
投資連鎖餐飲首先要考查這個項目的可行情,同時要注意以下幾個問題:1、要對餐飲連鎖特許商進行特許經營資質審查、投資加盟者應該向餐飲連鎖特許商索要並審查其備案資料,以確定其合法性。
第二、對餐飲連鎖特許商的企業品牌知名度進行了解,在當地的情況,是否和宣傳附合。是否真實。
如今餐飲企業競爭已經不再直接以產品與產品間的競爭來表現,而是以品牌競爭的形式體現出來。換句話說,當消費者決定進餐時,他往往要先決定去那家酒店或餐廳吃,然後才決定吃什麼;即使他先做出了吃什麼的決定,也必須決定在什麼地方吃。因此,選擇一家擁有良好知名度和優秀企業品牌形象的餐飲連鎖特許商,是創業成功的必要條件。
具有優秀品牌形象的餐飲連鎖特許商應必須具備如下四個特徵:較突出的風味特色和較高的技術工藝含量;較大的輻射空間和較高的社會口碑;較長的傳播歷史和較多的文化內涵;較好的經濟效益和較大的社會影響。
第三、考察餐飲連鎖特許商的發展歷史和發展階段
目前我國餐飲企業的平均生命周期為2.5~3年,其中投資回收期為8~18個月,成長期為18~28個月,而連鎖加盟體系建立和完善期需要24個月。顯而易見,選擇較長歷史的青年動漫、游立方、意鮮生餐飲連鎖特許商,能讓人放心不少。
但這也不是一個絕對的參照標准,因為確有一些新興業務有很大的發展潛力。
另據近年的相關資料獲悉,餐飲連鎖特許商的發展階段也可以從加盟店數量上反映,一般情況為:探索階段店數為1~10個;成長階段為11~40個,這個時期,面臨的風險最大;初步成熟階段為41~100個;完全成熟階段則在100個以上。餐飲連鎖特許商發展越成熟,投資者承擔的風險就越會降低。
第四、考察餐飲連鎖特許商已運行的直營店、加盟店是否正常運行
在選擇良好的餐飲連鎖特許商時,應充分了解其直營店、加盟店的經營狀況是否良好,有無穩定營業利潤,利潤前景是否具有後續性等。
第五、餐飲連鎖特許商應具備完善的企業經營管理組織結構體系
優良的餐飲連鎖特許商應有組織合理、職能清晰、科學高效的經營管理組織,使各連鎖店能高效運轉。
本專業知識由青年動漫、游立方提供(旗下涉及多個餐飲連鎖加盟項目)
所以綜合上述,具體可從以下方面評價:是否有健全的財務管理系統,完善的人力資源管理體系,新產品研發與創新能力,完善的物流配送系統,整體營運管理與督導體系,以及先進、科學、標准化且可復制的產品生產管理支持體系等。
㈣ 投資什麼樣的餐飲加盟掙得多
其實餐飲類比起其他行業還是較好入行的,能做的起來其利潤也是十分可觀的。現在餐飲種類那麼多,選擇特色的才能奪人眼球。
年輕人追求健康、時尚,所以你可以看看以快速消費為核心的餐飲項目。無負擔,無壓力,更營養,更享受,更美味,他一定是美食,一定很健康,也一定是一種積極陽光的生活態度。鹵味小吃等都可以。
㈤ 我想加盟餐飲類的 投資在30W左右
餐廳投資還是要慎重,尤其是在選加盟餐飲的時候,不要被他們的外表所迷惑了。
你需要到市面上的一些分店去進一步了解,需要了解他們真實情況。
還有就是接下來的經營管理方面的細節了。
然後就是餐飲管理軟體了,需要有圖表統計和分析功能這樣可以調整運營方式。
像三餐美食美食這樣的餐飲軟體就可以做到統計和分析,還能提升用戶的體驗實現無線點餐和在線支付。
㈥ 加盟餐飲需要投資多少錢
設計成本的問題主要在這幾個方面考慮投資多少。
選址,同樣的大小,同樣的裝修風格店鋪,地址不一樣,價格相差是成倍的。
規模,規模越大,成本越高,不過餐飲店,最小夫妻店就可以。
人工,主要是雇員工資,不同地區,工資不同。
食材,食材品質的定位差別也很大。
綜上,一家小店,兩三萬即可開一家小店,但是浮動空間很大,要依據以上4個因素來設定
㈦ 加盟餐飲業需要哪方面的投資
1、門面租金,轉讓費,裝修進貨,人員工資,稅點都是你負責
2、加盟總部的只負責給你送貨,人員培訓,店面設計 開業宣傳,後期運營!
3、加盟你一定要考察清楚哈,看看產品競爭力,是否適合你當地的消費者口味
4、如果總部注冊5年以上,有加盟店10家以上 還是可以的。
5、技術標准 不等隨便改動,要不要不了半年加盟店就變形了
6、要和總部經常保持有效溝通,提高銷售
7、要鑒別總部以買產品和設備這種類型的,買完就冷落了,加盟者可受苦了
㈧ 開餐飲加盟店需要注意什麼
1、選擇中小餐飲
創業初期,在資金和經驗都不太豐富的情況下,創業者最好選擇投入不大的中小餐飲,比如快餐、小吃、飲品等。相較於大型、高端餐飲企業,中小餐飲往往更接地氣,受眾更廣泛,創業開店的成功率也更高。
2、品類力求剛需
所謂剛需,對於中國人來說,米飯和麵食一定是剛需中的剛需。剛需品類消費頻次高、復購率高,來錢也快。而在口味的選擇上,一定要選擇適應面廣的、大眾化的品類,這樣可以有很好的群眾基礎,而小眾化的品類往往盈利之路比較坎坷。
3、可復製程度高
產品標准化是餐飲連鎖規模化發展的基礎,統一的標准和流程,不僅能夠保證菜品品質的穩定性,還能夠提高各個環節的效率,提高出餐速度。只有選擇高度標准化的模式,才能快速復制到加盟店,保持與品牌的一致。
4、分辨合格的品牌方
耳聽為虛,眼見為實。即使是了解得很清楚,也一定別嫌麻煩到公司和直營店進行實地考察。到總部考察時,要對公司企業資質、經營水平、團隊支持、供應鏈管理等全方位進行了解。此外,還可以根據該公司是否有行業協會的背書來判斷是否靠譜。最後,一定要記住,任何一個項目只有經過直營驗證,保證自己的直營店盈利了,加盟店才可能創業成功。
俗話說「方向不對,努力白費」,做餐飲亦是如此。選擇一個靠譜的品牌合作,勝過努力奮斗多年。