1. 太原塢城南路美食餐館哪裡有
1. 燒烤類
1) 美拉巴拉平陽路
2) 橋頭街有一家燒烤,是回民開的,肉串特別嫩,先來一盆棒棒骨
3) 巴西烤肉國稅大廈
4) 多味齋廣場
5) 柳林河二庫野營燒烤
6) 阿凡提北大街
7) 天山大盤雞並州東街,南三巷路口
8) 大鵬燒烤體育路
9) 小雨點燒烤 西緝虎營
10) 權金城韓國料理長風街
11) 千里山燒烤千峰南、北路
12) 里奧士巴西烤肉親賢街
13) 北京老鄉齋燒西緝虎營
14) 新疆人海子邊中段
15) 金剛山韓國燒烤
16) 「金漢斯」烤肉長治路
17) 「阿里郎」東站對面
2. 麵食類
1) 立群飯庄.位於南內環師院南門向西二百米處
2) 江南餐飲開的百樂食體育路
3) 二巷的王平麵皮
4) 天克隆超市麵皮
5) 賈田貴家麵皮
6) 老君營的薛家麵皮店
7) 千峰北路宏達餃子
8) 雙贏餃子
9) 灶王爺餃子傅家巷
10) 體育路四川粉館
11) 二巷火辣辣粉店
12) 老軍營東路成都小吃店
13) 焦家拉麵
14) GMG擀麵館南內環
15) 蘇氏牛肉麵 親賢街
16) 富千拉麵 親賢街
17) 老三樣面館省電力公司西,汾陽自己釀的酒
18) 斌子拉麵 並州路
19) 順華粉館桃南
20) 渾原涼粉五一路
21) 河源小拉麵館 桃南省消防總隊南邊的巷子里,鹵豬手、雞脖、溜肥腸
22) 醬肉燜面館雙西口
23) 婆婆居並州路
24) 喜洋洋 解放路杏花嶺區對面(西三道巷),餃子、骨頭、喜洋洋豆腐
25) 熗鍋面狄村北街
26) 姐妹麵皮店迎新街集貿市場旁
27) 小吃林華宇購物中心東門往北500米路口
28) 牛王廟 火鍋粉
3. 禽類
1) 鱉王府4063442
2) 食品街天香樓果木烤鴨、香辣魚、黃瓜
3) 大滇園
4) 小毛驢.文源巷 千峰南路
5) 楊胖子燒鴨青龍電腦城對面街
6) 五龍溝狗宴太榆路五龍溝訓練基地
7) 白家小吃桃園二巷粟海外賣邊上(烤鴨)
8) 花江大酒店體育路
9) 塞外驢香體育路
10) 國師街驢肉五一路,新民中街
11) 興華小區清真羊肉千峰北路右手平行的小巷
12) 羊歇子. 滿州墳
13) 二妞飯店天龍山13643452836野味
14) 鼓樓羊雜
15) 郝剛剛羊雜.
16) 羊歇子. 南內環
17) 山水間「羊蠍子.電力大廈
4. 水魚類
1) 大蒜燒鯰魚在南內環財經學院斜對面國美背後的巷子里
2) 百歲魚王村
3) 溫州小海鮮
4) 江蘇老鄉自己的家13834648991
5) 麻辣小龍蝦桃南
6) 鮮美水煮魚.體育場北側總部,二部在金融大廈對面,三部在青年路
7) 京趣來麻辣龍蝦長風街
8) 酸菜魚村 並州東街
9) 五味魚新建南路
10) 大豐收魚庄
5. 家常類
1) 半坡街NB店4060190周末還休息
2) 志勇大酒店桃園3、4巷
3) 武田大排擋解放路鼓樓派出所北30米
4) 台灣找茶桃南
5) 野人家長風街
6) 人民公社鐵鍋燉菜
7) 黑豆腐小炒肉 衛生廳對面小巷裡有個小飯店
8) 二喜酒店五一路軍區二招十字路口,豬皮炒黃豆炒豆府炒肥腸炒羊血辣子白
9) 私房菜北大街,田和超市斜對面,主要是東北菜
6. 其他類
1) 花房新華小區游泳館門口,花房改的,粥棚
2) 順起栗子
3) 憶江南的紅豆粥桃園二巷
4) 粥天粥地棉花巷
5) 大營盤肥腸面
6) 西礦街炒揪片
7) 上帝炸雞大南門
8) 閆記丸子湯.五一路
9) 梅園百盛東的王村集貿市場里老兩口的老豆付。
7. 其他美味
1) 大南門,起鳳街口,有一家溫州抄米粉的店,裡面的花蛤異常好吃\炒白菜也好吃\黃魚也好吃,價格非常便宜,10元一盤!
2) 在桃南省消防總隊南邊的巷子里有一家河源小拉麵館,嘗嘗人家的鹵豬手、雞脖、溜肥腸、喝上二量二鍋頭,酒足了上一大碗小拉麵就上人家送的干煸辣椒,別忘了要一碗面湯。
3) 說燒烤,講正宗,品口味,我推薦親賢北街(水總對面,高管局旁邊)有家絕正的新疆飯店.那裡的店小二到掌櫃的說的全是外語.正宗的一撕爛風味。還超便宜。
4) 桃園2巷的羊肉串不在經典之列也太疏忽了吧,桃園2巷的肥腸粉絕對好吃。
5) 老軍營小區里的林源燴菜館,吃遍太原市,他家的大骨頭,黑肉燉菜無人能及。
6) 柳北口郝剛剛對面有家成都特色小吃也蠻正點的推薦裡面的冒菜和涼面
7) 體育路上,「川娃子」小吃店,涼粉很好吃,還有很多米粉,梨水也好喝!!很便宜!!!
8) 康隆商城後邊,有一個餃子館,他家的蛋卷自己做的,超級好吃穿!
9) 山西大學舊校門對面有一家重慶乾唐火鍋店,那裡的鍋料真是好吃,不過一定要點大鍋底里的麻辣鯰魚鍋,那魚又香又軟又勁道,咬一口滿口的香~~~兩個人去吃再點一盤13元錢的特色肥牛,那牛肉也很不錯,只要在鍋里涮幾下肉就可以出鍋了,煮的時間長了反而老,肉好像是經過特別腌制過的,口感也很好,滑利爽口,然後再點幾盤菜就可以吃的又好又飽了,我和同事們下了班常常去吃,兩三個人四五十元錢就可以搞定了,好吃又實惠~~~~
10) 薛巷的炒米線不能不提啊,還有柳巷長風劇院旁邊巷子里的X記臘汁肉夾饃(去過西安的朋友一定知道那才是正宗的肉夾饃).大南門路西邊第一個巷子(巷子里都是回民風味)一直往裡走,巷子南面有一家燒烤(名字忘了,旁邊是美容,文身店),推薦裡面的肉筋,整腰,羊蛋(碎腰也不錯,賣的很好.個人喜歡吃整腰).老闆是回民,對吃很有研究,愛喝酒.經常有小車去那裡包全部的羊腰和羊蛋
11) 青年宮旁邊桃圓小學附近有一家賣羊肉串的小店,他原先在桃圓四巷天龍超市對面,因馬路市場治理搬來的。人很多,非常好吃。2、武漢臭豆腐,在王村南街的菜市場門口,非常美味,很多人打車來吃。3、還有雙塔西街雙西小學對面的知味源湘菜館也非常有名,尤其他的干豆角炒臘肉、蒜香魚頭等,都讓人流連往返。
12) 體育路北的東面牆上有個窟窿的地方(俺們常叫狗洞),從一個鐵架梯子進去(應該石銅廠的宿舍區),左拐的小店,好吃的有炒肉皮,炒羊血,炒豆腐,大骨頭等;味道很好。
13) 五龍口街往東走,路北有一家湖南人肥腸館,我沒吃過(本人不吃肥腸),但是每每路過看見人暴多,而且很多都是開車去的,還得等桌子。
14) 壩陵橋的串串香確實沒的說,以前火暴程度不亞於唐都剛開張的時候,人頭攢動,後來整改,都沒了,現在開到了壩陵橋4中門口,很不錯,對面也有一家,味道差遠了
15) 半坡東街的賈記麵皮也相當不錯,值得一試
16) 西羊市澡堂里有一家餐廳,門面很小,要走進澡堂才看的見,天天爆滿,沒去過的很有必要去一次,[泡椒螺肉]招牌菜(不好意思,也算是一家飯店。。。)
17) 桃南的張記麵皮也很不錯,但要讓男老闆調,女老闆調的總感覺不對味
18) 桃園南路的 品川堂燒,有個火焰蝦挺有意思,包著餡的香茹也很棒!
19) 志勇家自製的豬頭肉也不錯,好象是三巷吧,反正是一個小巷,進去了還要拐個彎,不過很有名氣,去了隨便一打聽都知道
2. 溫州這邊有沒有天糧旗下的小吃加盟店
溫州小吃 溫州風味小吃很多,有矮人松糕、長人餛飩、米面、炒粉干、馬蹄樺、 陡門頭燈盞糕、馬蹄松、白蛇燒餅 、五味香糕、山楂糕、芝腳糖、荷花酥、福壽糕、麻巧、溫州松糖、象生雪梨、薄餅、膠凍、溫州牛肉焙片、溫州高梁肉、魚丸等,約有四五十個品種.
下面這些有的是我自己去吃過的,有的是朋友介紹的,然後經過整理網上校正,我想是比較具體,可以做為大家的參考資料的吧
溫州魚丸 :新溢香廳大酒店 、溫州大街小巷都有許多魚丸店攤、雙蓮魚丸店(小南門)。
白蛇燒餅:市區府頭門鍾樓右側 覺得哈哈特別有民間味道
黃魚銀絲膠凍: 50元/盒 長人伯膠凍館 買了也沒有吃,朋友送的
長人混飩(解放北路) 哈哈 又便宜又好吃
扁頭燈盞糕(長人混飩對面) 呵呵 好像就這樣的才叫小吃吧 連攤點都小
鴉片魚,豆腐乾:西城路張記老鴨煲特色菜
鴨舌和燈盞糕:溫州品品香休閑小吃店,寧波鼓樓公園路77弄13號(在西北燒烤店和十里香中間)。
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溫粥人(人民路KFC旁巷)不錯,常吃,尤其是粥
精武鴨頭(人民路麥麥旁小巷)8h!
品品香辣館(溫州飯店對面)沒有吃過
廣東小炒(溫州飯店對面)味道好西好
美樂食街(溫州飯店、小南門、江濱路)呵呵裝潢可以
川干鍋(人民路KFC後面) 小南國美食街(小南門游甸)
美沁港式茶餐廳(謝池巷) 阿健骨頭王(開太對面加州紅旁)
食在食惠涮涮鍋(開太對面加州紅旁)- 中午才開門的啊
十六川日本拉麵VN
金聚德 (開太後面) 台灣排骨泡飯(開太後面)就這樣,服務不好,個人覺得
西井人家(文化工內 )
四川飯店(人民路東聯大廈後面)超級喜歡 吃後就是這樣
長人伯膠凍館(人民路東聯大廈) 不知道,沒有去過
避風塘(五馬街五味和樓上)
五馬鍋貼及炒螺絲
阿福熟食(宴公殿巷)"
沙冒河的恐龍鍋貼/
沙冒河飯團(早上9:00前才有)
水果吧(柴橋巷)
鹿港小鎮(第一橋 牛奶沙冰)
港式甜品(大高橋) 和其他的沒有什麼區別
三千里炒烤(大高橋)不錯
好吃的包魚頭(大高橋)喜歡喜歡~~~~喜歡
吉實家日本面 (小高橋小學對面)
天使冰王(大高橋)
東方紅川菜館 (大高橋)
魚鄉人家 (文華後面)
菜根香川菜館(文華後面)
沸騰魚香(大高橋)
劉家香辣館(蟬街)
巴蜀人家(馬鞍池菜場旁邊) 就吃過一次 也叫他不要放辣的,所以不知道嘍
馬鞍池火鍋大樓(二輕大樓) 感覺不錯拉
水心燙菜廣場
李記老鴨煲(馬鞍池西路)
東大燒烤(賣麻橋)-
雙蓮魚丸店(小南門)
光華佬骨頭煲(小南門雙蓮橋)
塞外羊排(小南門光華佬骨頭煲對面)
基凡至喜牛排館(五洲大廈)
強能魚丸(賣麻橋)
馬鞍池燒餅
長人混飩(解放北路) 扁頭燈盞糕(長人混飩對面)
大光明(南站東方大廈後面)一窩雞(南站都市報樓下) 覺得沒有什麼特別
福鼎牛雜(南站東方大廈後面) 好像沒有俺們蒼南的好吃
老三樣(灰橋電器市場外面)
新疆清真耗牛拉麵館(南站長運大廈對面)我不贊同啊
長人街自助火鍋(南站天橋旁)本村蒸品(南站)
榮興燕翅鮑(飛霞南路
市中小學對面雞骨
城西街豬臟粉及對角的抄粉干/ 哈哈 啊笑就是說這里
九山游泳橋旁的冰淇淋
樂京美食廣場(廟果寺旁)
五福林吃茶趣(廟果寺商場內 ) 一次都沒有去過不知道啊
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西區?饞貓論壇--溫州餐飲網 -- 饞貓論壇--溫州餐飲網
巴山老家風味酒樓(雪山路口)呵呵 有特色感覺
阿里郎韓式燒烤(雪山路口)
鹿城後巷大盤雞手抓羊肉,
譚魚頭火鍋(鹿城路167號)
西城路丁記牛雜店特色菜霉菜烤鯽魚
西城路張記老鴨煲特色菜鴉片魚,豆腐乾|
西城路豬油糕(山姆士對面)少吃為妙.很長肉的
酒雷排檔A
西城路豬臟粉 我從來不吃,他們說很好吃啊
韓國之家(江濱路)
?饞貓論壇--溫州餐飲網 -- 饞貓論壇--溫州餐飲網 )
下呂浦%
橋兒頭牛肉麵平陽抄粉干(橋兒頭)哈哈,啊笑說的好像不是這里
泰姬瑪哈韓國料理(橋兒頭)沒有吃過 ,不知道
大光明(橋兒頭)
東太燒烤(呂浦農貿旁)
東太旁邊有家海鮮館(不記得叫什麼了)
千島湖魚味館(農貿旁)8錯8錯,上菜快
滕橋薰雞(農貿旁)
潮州館(下呂浦)
春光大排檔(呂浦二區)
食在食惠涮涮鍋(溫迪路)還有下呂脯啊,安瀾亭那裡
藍月亮涮涮鍋(溫迪路)
羅馬大街(溫迪路)
強人魚丸(溫迪路)偶喜歡
牛雜店(溫迪路)
頂上翅(車站大道)
阿武飯吧(時代廣場後面)君君注意拉 ,哈哈總是喜歡看著這個店名
重慶魚庄 (站前東小區)
梧田的排檔(夏天燒烤,東天火鍋推薦阿蔡和胖子東兩家)
粗茶淡飯(錦秀路南國大廈)不錯 個人喜歡
食家莊(新城正茂大廈)
炎亭海鮮城(上陡門藍登圖書館旁)
重慶小天鵝火鍋川菜(新城站附近) 吃鍀我人都火了上次
樂溫州郊縣的特色美食:
南溪江--麥餅
澤雅--農家菜
湖嶺--牛排
藤橋--熏雞
橋下--羊肉
敖江--竹樓排擋(活蹦亂跳的海鮮,家鄉酒釀 )
平陽--牛肉羹 /抄粉干 (市區的楠溪樓,國際聽說有)
白象--豆腐乾
敖江--牛肉碎
文成--水晶糕
自助餐介紹:
1、 江心海景酒店中餐78元/位 11:00-14:00晚餐98元/位 17:00---21:00有意式、日式、美式、中式等各種選擇特色菜:刺身 牛排是進口牛肉備註:飲料免費,酒水另計。再過一個禮拜,這里將推出韓國料理,且啤酒免費
2、 華僑飯店晚餐 118元/位 17:30---21:30牛排不錯有榴槤酥
3、 維多利亞大酒店中餐58元/位 11:00-14:00 (只限周六,周日,平時不做中餐)晚餐88元/位 17:00---21:00特色菜有水煮系列環境好,情侶來的多
4、 意賽侖比薩美食廣場中餐39元/位 11:00-14:00晚餐39元/位 17:00---20:30以西餐為主,中餐為輔特色是比薩飲料、啤酒免費,還有冰激淋不過沒有停車位和筷子(以後會有)
5、 國際大酒店中餐48元/位 11:00-13:30晚餐78元/位 17:00---21:00好象報紙介紹不多,就不多說了座位分普通區和貴賓區(加收20元)
6、 奧林匹克大酒店中餐39元/位 11:00-13:30晚餐60元/位 17:00---21:00西點不錯,有黑森林蛋糕但中餐只有一個牛排也不錯,晚上有海鮮停車免費,人很多,要訂位置,想多吃,吃好,要早點到
7、 王朝大酒店(體育中心)晚餐:68元/位 17:30---20:45特色菜是西式點心,品種多冰蝦好吃,雙鹿純清是免費的
8、 東甌大酒店中餐60元/位 11:00-14:00晚餐80元/位 17:00---21:00以中式為主,西點不多海鮮和水果不錯,鮑魚限送兩個飲料免費,酒是零售的,但價格不貴,啤酒7元一瓶,
9、 新南亞大酒店68元/位 晚上17:00--9:00,中餐不錯,特色推薦是蟹蒸飯,個人覺得小炒的味道不好西,其他我還是瞞喜歡的
3. 我是一個剛成立的快餐連鎖總店,想獲取一些連鎖資料。
如何提高夜市營業額
1.尋找、確定客源
什麼樣的人要在夜市上吃飯購餐?下課之後的學生?夜晚逛街者?還是務工人員?
2.分析客源
主要客源群體對夜餐有什麼需求?學生要快速,要飽肚子,而且對於有一定創意的食品他們也很容易接受。晚上出來逛街的人呢?他們可能比較重視餐飲的環境和服務。務工人員呢?他們大多要求便宜,能夠吃飽就可以了。
另外,需要了解更多客戶的需求,可以針對相對人群進行調查(發調查單?)
3.針對客源特點,做出相應改進
對於學生,推出新穎的產品,還可以多做一些實惠套餐,讓學生一來可以交了錢馬上就拿到食品
針對逛街的人,加強內外的裝飾和服務人員培訓
針對務工人員,多生產一些便宜又量足的食品
對那些比較固定的用戶,還可以提供電話預訂、長期定時預定等服務(比如說定一個月的**食品,每晚必須在**點之前做好。。。),也是為了「快」
4.做出了改進之後,別忘記了宣傳
讓自己的主要客源指導自己為了他們做了多少改進,能夠為他們提供多少方便和利益,就類似於發廣告拉。在初期還可以提供一定的優惠卷來吸引消費者
資料簡介:
一、 市場競爭態勢分析
在市場競爭態勢中,用市場區隔的方式將快餐行業區分為中式快餐與西式快餐兩種。其中,中式快餐以WA與CD為代表,西式快餐則以麥當勞、肯德基與比薩最具代表性。西式快餐是由國外引進的經營方式,麥當勞是第一家進入台灣市場的快餐連鎖店,比薩成長極為迅速,一年內擴展了七家連鎖店,而肯德基由於在炸雞方面獨具特色,佔有一定的市場。
WA是第一家以中式快餐為訴求的連鎖店;CD則是目前數量最多的速食連鎖店。
二、 市場定位
A. 麥當勞的市場優勢在於清潔(clean)、快速(fast)、品質(quality)、服務(service)、價值感(value)。
B.肯德基的市場優勢為商品的獨特口味。
C.比薩的市場優勢是,它是全家的快餐夥伴,以家庭成員為主要服務對象。
D.WA的市場優勢為中式傳統口味,並加上清潔的就餐環境。
E.CD以顏色管理為市場優勢,並搭配小菜與牛肉為主的商品定位。
三、 行銷定位策略
行銷定位策略是行銷成功與否的重要關鍵。由於所有的行銷活動,包括銷售、廣告、促銷、訂價、商品生命周期、包裝、配銷及公共關系均以市場定位為依據。由麥當勞引進國際連鎖企業的經營,呈現競爭白熱化的市場態勢,在這多變的市場與競爭激烈的環境中,惟有建立強而有力的行銷定位策略,才能找出一條生存與發展的市場空間。
目標市場:根據市場情報顯示,以快餐產業的廠家而言,其最常用的市場區隔方式是以「人口統計因素」為主,其他如地區因素、顧客心理因素與顧客消費行為因素等較少使用。而在人口統計變數中,又以「年齡」與「職業」最常被應用;西式快餐業者均以年齡作為市場區隔的考慮變數;中式快餐業則以職業為市場區隔的變數。麥當勞以年輕人為主要目標市場(年齡由4—30歲男、女性),比薩與肯德基則以家庭成員的消費客層為主要訴求對象。WA與CD則定位在學生族與上班族的市場客層。
市場定位:A.麥當勞:以年輕、活潑作訴求,希望提供一個輕快的用餐環境。B.比薩:以高品質、高價位的定位,希望帶給消費者的印象是產品比競爭者較好,價格比競爭者較貴。C.肯德基:定位在「家庭成員的消費」,提供一家庭式溫馨團圓的用餐氣氛。D.CD:定位與強調提供上班族「快速、簡便」的用餐環境。E.WA:定位於中式快餐簡餐與外帶餐盒,並以快速自我選擇的環境,透過點心式產品的組合,來滿足消費者多樣化的需求。
由以上分析,可看出各連鎖店在市場定位上的做法均傾向於塑造「吸引目標客層的舒適用餐」印象訴求的定位策略。其中,西式業者的策略多秉承授權母公司的原有風格,中式業者則積極在塑造自己的魅力與獨特風格。
4. 吃著精神葯物能辦出餐飲健康證嗎
一般來說是不能這樣子辦理健康證的健康證,就是要求你有一個完好的健康體。
5. 2017凈水器經銷商代理商如何選擇品牌加盟代理
由於人為,氣候的種種因素,我國地表、地下水等均受到不同程度的污染。這些水源作為供應人們飲用水的重要渠道,直接影響著人們的飲水質量,潛移默化地損害著人體健康。近些年,隨著人們對健康、養生重視程度的提升,人們對飲水質量也越來越重視。繼買桶裝水、使用飲水機之後,越來越多人已將凈水的全新方式放在使用凈水器上,選擇在家裡安裝一台凈水器,隨制隨飲隨用,滿足一家人生活、飲水雙需求。
據市場大數據調查顯示,目前凈水器在我國的普及率已突破8%,相比2015年的5%實現了快速的增長。其中,家庭是使用凈水器的最高人群,家用凈水器目前在我國凈水器市場銷售總量中穩居85%左右的市場份額,家用凈水器成為廠商開發度最高,消費者需求量最大的凈水器產品類型。只不過,當前凈水器品牌眾多,高達5千多個,幾乎大部分廠商都有涉足到家用凈水器產品,家用凈水器品牌哪個牌子好,溫馨提示大家:選擇家用凈水器品牌前需得先弄清楚三個盲區。
盲區一:凈水器品牌知名度越高產品越好
在凈水器品牌多,無從下手挑選時,消費者潛意識會以為名氣大的品牌,說明產品做的越好,在市場上的地位也高。其實並非如此,需要注意的是當前有很多知名度高的品牌,並不是在凈水器行業累積起來的,而是在其它家電、醫療等行業積累起來,再跨行進入凈水器行業的品牌,知名度代表的並不是其在凈水器方面的成就,就是品牌的信譽度和美譽度罷了。
盲區二:凈水器濾芯越多,凈水效果就越好
通常來說,好的家用凈水器以3—6級的過濾方式最好,低於3級可能只是簡單的粗濾凈化出來的水不能保證百分百無雜質,只是過濾掉不溶於水的大分子,需燒開才能直接飲用,而高於6級的過濾,可能會影響口感,飲用水的最後一道過濾,要盡可能採用拋棄式濾芯,以避免二次污染。
盲區三:凈水器無需買太貴,價格低,實惠就好
當前市場上在售的家用凈水器產品價格相差很大,少則幾百元,高則上萬元,有些消費者會誤以為凈水器產品外觀看起來都差不多,東西應該不會相差到哪裡去,為了省錢選擇價格低廉的產品,但疏不知一分錢一分貨,凈水器的價值主要是由凈水技術和材質所決定的,好的凈水器必會有相應的價格,當然也不是越貴越好,購買8000—10000元以上的凈水器還需慎重考量,建議可選3000—6000元之間的凈水器,一般已經夠用。
6. 應聘快餐連鎖店要知道哪些知識
看了下面的文章,可能對你有所啟發。
在了解自己的能力和興趣的情況下,做個有心人,善於無中生有,漸漸就柳暗花明。
大學生找工作越來越難,都是從零開始,但總有人脫穎而出。因為他們在挫折里學會
思考,即使沮喪也從不放棄希望,放低心態,塌實做事,最終成就自己的事業。
26歲的何詠儀,西安柒彩虹餐飲有限公司的開創者,立志打造「中國第一快餐中介」,2004年底利潤突破百萬。回首幾年的風雨,她笑容燦爛:「當初看來是困境的日子,走過來才覺得微不足道。以我的經驗,求職處處碰壁的時候,就該及時調整就業方向。在了解自己的能力和興趣的情況下,做個有心人,善於無中生有,漸漸就柳暗花明。」
天之驕子並不是什麼保證,但是,實干加巧幹,一定可以成為你的王牌。
應聘受挫,名牌大學生學會塌實做事
2000年,何詠儀揣著西安交通大學通信專業的畢業證,意氣風發,躊躇滿志。
遠在浙江溫州的父母打電話來說,孩子,我們跟這里的電信部門聯系好了,回來吧。一向溫順的何詠儀拒絕了。她在優越的家境長大,從小到大都在父母的羽翼庇護下,現在,她想獨自闖盪。
自己畢竟是名牌大學畢業,找份工作有什麼難?何詠儀把西安某著名電信單位作為首選,然而遭到對方當面拒絕,嫌她沒有工作經歷,薪水要求又高。這個開頭不太好,之後的半個月,何詠儀一直沒有找到合適的工作,互相不滿意。
西安還是那個西安,夾著簡歷走在路上的女孩,卻憂慮了很多。兜里不到500塊錢了,她又不願意找父母求援,怎麼辦?還是大學生呢,卻為生計發愁,真丟人。不知道走了多久,覺得累了,何詠儀拐到一家快餐店,無精打采地要了碗面。
女老闆一眼就看到她的求職簡歷,笑著搭訕:「找到工作了嗎?」何詠儀搖頭。老闆笑著說:「姑娘,現在大學生太多,如果要求太高,很難找到滿意的工作。」說完,她指著一位正在門口支單車的服務員說:「你不相信吧,她也是一位大學生,剛送快餐回來。」
怎麼可能?何詠儀一臉狐疑。女老闆說:「都得先養活自己,再作打算。」何詠儀有點慚愧。是啊,名牌大學畢業生也沒什麼了不起,她除了文憑,在工作經驗、人生閱歷、溝通交往上,都很欠缺。她與千千萬萬的打工者一樣,都得在社會的激烈競爭中較量。
走的時候,女老闆遞給何詠儀一張名片,讓她有困難可以聯系。回到住處,何詠儀捏著那張名片,猶豫了很久,終於撥通號碼,怯怯地問:「您的快餐店,還需要人手嗎?」「你隨時可以來上班!」
終於工作了,心情卻是尷尬的。何詠儀換好工作裝,忸怩了半天,才開始端盤送菜。進來一個人,她就心跳半天,怕是熟人,魂不守舍的,還出過幾次小差錯。另一個大學生,卻非常熟練,禮貌周到,讓顧客如沐春風。
第一天挨過去了,何詠儀告誡自己:就業沒有大學生小學生之分,在哪行就得專哪行,架子面子,都免談!
無中生有,打造快餐中介
何詠儀聰明肯干,很快羸得老闆的信任。
不久,何詠儀開始給西安高新區一些寫字樓的白領送餐。才去第一家公司,她就受到炮力轟擊,白領們紛紛發牢騷:「你們店做的飯太沒特色,總是老三樣,再不改觀,我們就另外訂餐。」在第二家,何詠儀一邊擱下飯盒,一邊聽著同樣的埋怨,郁悶極了。
剛進電梯間,何詠儀就看見一位年紀相仿的女孩,穿著同樣快餐店的服裝,正用手抹淚。何詠儀關切地問她,原來她的客戶一打開飯盒就罵,說又擱辣椒了,每次叮囑都白費力氣……女孩委屈地說:「我每次轉告客戶意見,老闆都不理會,還說今後不給他們送快餐了。」
何詠儀忽然眼前一亮,這不是一絕好的商機嗎?有的快餐店認為白領們難伺候,要求高,主動放棄了送餐業務。我為什麼不把這筆業務接過來,按著白領們的要求走呢?
從此,何詠儀每次送快餐,都會詳細地記下對方的電話、用餐口味和個人禁忌。自己收集的信息還不夠,她又在寫字樓門口等待其他的同行,上前搭訕,詢問各種細節,一一記在心裡。另找工作的想法暫時擱置了,她一門心思想把「快餐」做好。
快過春節了,店裡放假,何詠儀決定留在西安,作一次快餐市場調查。父母思女心切,幾次催促,她都說自己正在通信公司開發新項目,實在抽不開身。擱下父母的電話,何詠儀鼻子有點發酸,但立刻整理心情,穿戴得厚厚的,冒著嚴寒,去西安高新區附近調查各家快餐店,她用凍得紅腫的手記錄下名稱、電話、餐飲風格和快餐價位。其實店還真全,什麼東北菜、南方小吃、北方麵食、西安土產,應有盡有。
幾天考察下來,每天天黑才能回家,何詠儀瘦了,但是心裡更有譜了,醞釀著新的快餐運作模式:「我完全可以做一個快餐中轉站,收集各種風味快餐,提供給各家公司的白領,從中賺取差價。既幫快餐店拓寬了業務,又讓白領選擇更多,何樂而不為?」
說干就干,而且春節期間的業務需求旺盛,很多快餐店放假,白領們只能放棄訂餐,自己買飯。就抓住這個機會!
何詠儀很快就在東桃園村找到了一間20平米的門面房,月租400元,但老闆堅持要一次交清三個月的房租。何詠儀手上只有1000元,捉襟見肘啊。她三番五次地懇求,房東終於同意月付。
一出門,何詠儀馬上去人才市場,找了兩個口齒伶俐的打工仔,提出包吃包住工資500元,任務就是送餐。何詠儀同時附帶條件,每人先交500塊押金。對方有些猶豫,她拿出自己的大學畢業證保證,第一個月發工資一定退還。他們答應了,何詠儀鬆了口氣。
她精打細算,把店面簡單粉刷了一下,又做了三套統一的送餐服裝。接下來,她開始打電話給各個寫字樓,尋找業務。很多都是老客戶,也熟悉這個耐心細致的姑娘,加之很多快餐店還沒上班,很快,她就拿到100份訂單。
可以看得到曙光了。何詠儀掛掉電話,高興得跳了起來。
野心勃勃,夢想快餐中介連鎖
事先有過調查,何詠儀很快根據訂單的要求,找到了需要的快餐店。老闆一聽何詠儀要50份,答應給個優惠價格。何詠儀當即交了訂金。隨後,她又去另外一家飯館,預訂了50份特色菜。飯菜送到,何詠儀自己也穿上工作服,和兩名員工一起外送。
當天,除去各種費用,何詠儀凈賺150元錢。初戰告捷,使何詠儀信心十足。第二天,她多預訂了50份,很快又送完了。
春節過後,快餐店的競爭日益激烈,何詠儀的訂單不如以往多了。她乾脆親自上門,到公司推銷。面對質疑的目光,她從容地拿出自己記錄的快餐店手冊,說,「你們想吃任何口味,我都可以滿足。送餐及時,保證營養,還能經常變換花樣!」
不少公司抱著懷疑的態度,接受了何詠儀的提議,覺得果然不錯,紛紛取消原來的快餐盒飯。一個月下來,何詠儀外送的盒飯達到了3600多份,月收入達到2000多元。此時的何詠儀信心更足,下個月的純收入也許就能變成4000元,甚至是8000元!
第二個月,何詠儀又招聘了兩位工作人員,自己則主動出擊,到更多的公司聯系送餐業務。同時,她不斷想出各種花招,吸引白領。
一方面,她尋找到更多各具風味、干凈又便宜的小飯館,讓快餐店手冊日益豐富,白領有更多選擇。一方面,她又到各公司發放調查問卷,統計白領最愛吃的飯菜和最想吃的飯菜,然後自己設計新菜單,交給飯館去做。
何詠儀漸漸被寫字樓的白領們熟悉。一年後,何詠儀外送的快餐盒飯每月上千,到2004年底,年利潤已經突破100萬元,並從小店面升級為「西安柒彩虹餐飲有限公司」。
現在,工作已經步上正軌,何詠儀駕輕就熟,為了不荒廢專業,她又應聘到某知名電信公司上班,身兼兩職。每天,她9點打電話給各個快餐店,預訂特色菜,11點整,公司的工作人員統一著裝往各個公司送飯。
打造成功西安第一快餐中介,何詠儀的夢想更大:「將來時機成熟,我想把快餐中介做成中國連鎖!沒有不可能,就看你敢不敢想!」
這個對你也許有幫助,祝你成功!
面試細節全攻略
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