Ⅰ 咖喱麵包雞怎麼做
「香濃咖喱配上松軟的麵包,簡直誘惑難擋!」
主料
土司麵包1個雞肉50克胡蘿卜半個豌豆30克
輔料
咖喱調味料:1包
咖喱麵包雞的做法
1.雞胸肉洗凈去皮,切成小塊備用。
2.土司麵包用刀在中間掏出一個長方形,使其變成盒子的形狀。注意不要挖穿底部哦!
3.將挖好的吐司盒以及挖出的麵包塊裝入烤盤,放入烤箱175度烤5分鍾,出來之後麵包會變得更焦脆,形狀也更硬挺。
4.豌豆清洗干凈,胡蘿卜去皮切丁。
5.熱鍋冷油,下豌豆和胡蘿卜翻炒均勻,之後下雞胸肉,炒至變色。
6.鍋中倒入咖喱醬。(也可以用常見的咖喱塊代替,咖喱塊的話放兩塊味道剛好)
7.倒入一小碗清水,和咖喱醬一起翻炒均勻。
8.蓋上鍋蓋悶5分鍾,開蓋後將咖喱汁收至濃稠即可。
9.把做好的咖喱雞裝入吐司盒中就完成了,麵包吸收了咖喱汁,簡直太好吃了!多餘的麵包還可以就著咖喱一起吃。
烹飪技巧
吐司盒一定要小心挖,不要挖破了。
Ⅱ 咖喱雞麵包怎麼做
咖喱雞麵包的做法
先取20克咖喱,用微波爐化掉!放涼
然後將所有做麵包的材料,放入麵包機中,按發面團功能進行第一次發酵!
發酵面團的時間,先做餡料!雞胸肉,香菇洗干凈切成小丁,放入生抽,蚝油,鹽攪拌均勻!
開小火,鍋中放入黃油,融化後放入拌好的雞肉丁
開中火,雞肉變色後加入咖喱,翻炒均勻!不要出湯汁!
炒熟後的咖喱餡放涼備用!
然後把面團取出,進行排氣!蓋上保鮮袋鬆弛10分鍾!
面團平均分成10個小的,揉好!
把小麵包擀成圓型,加入咖喱餡!
收口包緊!
放入蛋糕托中,依次完成!
放入烤箱進行二次發酵,烤箱中放一碗水,烤箱40度40分鍾!二發完成後,烤箱預熱180度,烤盤放入倒數第二層烤15分鍾即可!
Ⅲ 麵包雞是什麼意思
當地的特色食品,估計也是從熱狗、三明治改良來的。 麵包里夾咖喱雞
Ⅳ 減肥期間,吃咖哩雞配麵包會很肥嗎
建議你只吃咖喱雞,少吃麵包。減肥期間會容易餓多半是心理作用,多找點事做(實在沒事做就睡覺也好~)就會忘記餓了。你要多喝白開水才會利尿,如果你是節食減肥就多吃點水果來代替飯,最好是晚餐不要吃
Ⅳ 哈爾濱有做「麵包咖喱雞」的飯店么
用料
雞腿 1隻
土豆 2個
洋蔥 1/4半個
胡蘿卜 少半根
青椒 適量
麵包 1隻(咸方包)
鹽 少許
油 5克
咖喱 選用咖喱磚
蝦 3隻(冰鮮為佳)
麵包咖喱雞的做法
先將所有食材洗凈大小均勻切好備用
Ⅵ 麵包咖喱雞怎麼吃,麵包咖喱雞的家常做法
「香濃咖喱配上松軟的麵包,簡直誘惑難擋!」
主料
土司麵包1個雞肉50克胡蘿卜半個豌豆30克
輔料
咖喱調味料:1包
咖喱麵包雞的做法
1.雞胸肉洗凈去皮,切成小塊備用。
2.土司麵包用刀在中間掏出一個長方形,使其變成盒子的形狀。注意不要挖穿底部哦!
3.將挖好的吐司盒以及挖出的麵包塊裝入烤盤,放入烤箱175度烤5分鍾,出來之後麵包會變得更焦脆,形狀也更硬挺。
4.豌豆清洗干凈,胡蘿卜去皮切丁。
5.熱鍋冷油,下豌豆和胡蘿卜翻炒均勻,之後下雞胸肉,炒至變色。
6.鍋中倒入咖喱醬。(也可以用常見的咖喱塊代替,咖喱塊的話放兩塊味道剛好)
7.倒入一小碗清水,和咖喱醬一起翻炒均勻。
8.蓋上鍋蓋悶5分鍾,開蓋後將咖喱汁收至濃稠即可。
9.把做好的咖喱雞裝入吐司盒中就完成了,麵包吸收了咖喱汁,簡直太好吃了!多餘的麵包還可以就著咖喱一起吃。
烹飪技巧
吐司盒一定要小心挖,不要挖破了。
Ⅶ 高第街56號麵包咖喱雞怎麼做
用料
高筋麵粉 300克
酵母 4克
牛奶 160克
黃油 30克
鹽 5克
咖喱 20克
雞蛋 去殼50克
咖喱餡
雞胸肉 250克
香菇 3個
生抽 適量
蚝油 適量
鹽 少許
咖喱 30克
黃油 6克
咖喱雞麵包的做法
先取20克咖喱,用微波爐化掉!放涼
然後將所有做麵包的材料,放入麵包機中,按發面團功能進行第一次發酵!
發酵面團的時間,先做餡料!雞胸肉,香菇洗干凈切成小丁,放入生抽,蚝油,鹽攪拌均勻!
開小火,鍋中放入黃油,融化後放入拌好的雞肉丁
開中火,雞肉變色後加入咖喱,翻炒均勻!不要出湯汁!
炒熟後的咖喱餡放涼備用!
然後把面團取出,進行排氣!蓋上保鮮袋鬆弛10分鍾!
面團平均分成10個小的,揉好!
把小麵包擀成圓型,加入咖喱餡!
收口包緊!
放入蛋糕托中,依次完成!
放入烤箱進行二次發酵,烤箱中放一碗水,烤箱40度40分鍾!二發完成後,烤箱預熱180度,烤盤放入倒數第二層烤15分鍾即可!
烤熟後
Ⅷ 麵包咖喱雞的做法步驟圖,麵包咖喱雞怎麼做
用料
咖喱 3塊
雞腿肉 1隻
土豆 2個(小號)
青椒 1個(使用一半)
料酒 一小碟(腌肉)
生抽 一小碟(腌肉)
生粉 半小碟(腌肉)
鹽 一小勺(腌肉)
鹽 一小勺
蒜 3、4個
蔥 1段
麵包 一個
麵包咖喱雞的做法
將全部材料准備好
土豆削皮,青椒洗凈。
土豆切滾刀塊,不要太大,不好入味。
切好了以後,放進水裡浸泡,待用。
青椒切段,因為青椒比較大,我用了一半青椒。
將雞腿肉去皮,然後切小塊。
切好了如圖,放入碗中。
准備,料酒,生抽,鹽,生粉
全部倒入肉里,然後攪拌均勻。
腌好的肉如圖
蔥切段,蒜剝好切塊。
咖喱塊取3塊,口味重可以加到4塊。
全部材料
將麵包拿出,也可以用正方形的麵包,只要有厚度就可以
將中間的麵包用刀挖出,放置一旁
鍋里放適量水,煮開。
水開了後,放入土豆煮3 4的分鍾。
鍋里放油,油熱放入腌好的肉。
將炒好的肉盛出,放置一旁。
鍋里放油,放入蒜和蔥段出香味
然後放入兩小碗水煮開,將炒好的雞腿肉放進開水裡
過一分鍾將青椒放進去煮
過一分鍾後將土豆塊放進去煮3 4分鍾,然後放上一勺鹽。
然後放入3塊咖喱塊,等汁收到黏稠,即可出鍋。
Ⅸ 芭提雅咖喱工坊可以加盟嗎 怎麼加盟呢
沙律:Salads
海鮮粉絲沙律 Seafood Vermillion Noodle Salad
青木瓜大蝦沙律 Green Papaya Shrimp Salad
什錦海鮮沙律 Seafood Salad
泰式烤牛肉沙律 Thai Style Steak Salad
熱帶雜果沙律 Tropical Fruit Salad
蔬菜沙律 Vegetable Salad
小吃燒烤:Appetizers
泰式炸蝦餅 Thai Style Shrimp Pancake
泰式碳烤豬頸肉 Thai Style Grilled Ribs
香蘭葉包雞 Chicken Wrapped in Pandan Leaves
泰式炸春卷 Thai Style Spring Rolls
芭提雅烤雞 Pattaya Styled Roasted Duck
咖喱:Curry
大象金牌咖喱蟹 Golden Elephant Crab Curry
大象金牌咖喱蝦 Golden Elephant Shrimp Curry
黃咖喱牛腩 Yellow Beef Brisket Curry
黃咖喱雞翅 Yellow Chicken Wing Curry
紅咖喱雞 Red Chicken Curry
紅咖喱烤鴨 Red Roasted Duck Curry
青咖喱雞 Green Chicken Curry
青咖喱時蔬 Green Veggie Curry
馬來咖喱雞翅 Malaysia Style Chicken Wing Curry
馬來咖喱雞 Malaysia Style Chicken Curry
馬來咖喱海鮮 Malaysia Style Seafood Curry
熱炒:Stir Fried Dishes
奶油香芒炒大蝦 Fried Prawns with Mango Sauce
泰式酸甜炒雞 Thai Style Sweet and Sour Chicken
金不換燒茄子煲 Sweet Basil and Eggplant Hotpot
泰汁煎鱸魚 Thai Sauce on Fried Perch
泰式檸檬蒸魚 Thai Style Lemon Steamed Fish
桑巴醬炒四季豆 Samba Sauce on Green Beans
香椒膏炒海鮮 Green Peppers and Seafood
泰式黑椒牛柳 Thai Style Peppered Beef
醬爆火鳳凰 -
泰式炒空心菜 Thai Styled Water Spinach
椰汁炒時蔬 Coconut Milk Stir Fried Vegetables
泰式炒時蔬 Thai Style Stir Fried Vegetables
鮮蝦豆腐煲 Fresh Shrimp Tofu Hotpot
泰式湯鍋:Thai Styled Soup
冬陰功 -
泰式椰奶嫩雞湯 Thai Style Tender Chicken with Coconut Milk Soup
主食、甜品 Main Dishes, Dessert
泰式菠蘿海鮮炒飯 Thai Style Pineapple and Seafood Fried Rice
泰式炒飯(雞肉、牛肉、豬肉、海鮮) Thai Style Fried Rice (Chicken, Beef, Pork, Seafood)
泰式蝦頭油炒飯 Thai Style Shrimp Roe Fried Rice
泰式金邊粉-
醉炒金邊粉-
椰汁西米糕 Coconut Topica Cake
香芒糯米飯 Mango Flavored Sweet Rice
么么喳喳-
椰汁黑糯米 Coconut Black Sweet Rice
泰式秘制香茅茶 Thai Style Lemongrass Tea
瑪莎拉提--
有一些我不知道。。。。。。。。。。。。。 不知道你只得是什麼。。
Ⅹ 全聚德(控江路店)的麵包咖喱雞好不好吃
材料
豬腰2個、茭白、紅彩椒、生抽、老抽少許、糖、味精、胡椒粉、香油、醋、水澱粉、姜絲、蔥段
做法
1、首先將豬腰清理干凈,去除騷味,然後豎切,再橫切,再切成大小一樣的腰花,焯水備用。
2、茭白切丁,紅椒切丁。
3、另外拿一個小碗,放生抽、老抽少許、糖、味精、胡椒粉、香油、醋、水澱粉、姜絲、蔥段,攪拌均勻備用。
4、起油鍋,油要旺,煸炒豬腰,裝盤備用。
5、再煸炒茭白、紅椒,撈起裝盤。
6、最後鍋里留一點的油,倒入調制好的料,起稠的時候把腰花、茭白、紅椒一起倒入翻炒幾下即可裝盤。