1. 想開個轉轉火鍋店,加盟好,還是自己單干好
你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答手打原創)
加盟和自建,這是兩種開店模式,自建品牌當然是可以的,需要考慮的是:
1、是否自己有底料團隊和設備,是否對自己的底料有自信。
2、是否有餐飲從業經驗,比如供應商渠道,店面經營經驗,是否知道如何鎖老顧客等等。
加盟的意義是很明顯,加盟的關鍵點包括不限於:
1、品牌方的知名度。
2、品牌方的經營管理技術,自己是否能夠拿來學習使用。
3、品牌方的扶持能力,能夠給自己開店帶來哪些支持,能否幫助自己持續經營。
對比上面兩點一下就清楚了,如果自己是餐飲老手,有經驗有技術有自信,自己單干是可行的,如果沒有的話,選擇以加盟的形式切入火鍋市場要理智得多,可減少開店風險。
值得注意的是,在朝天門火鍋800餘家全球連鎖店之中,大部分投資者都沒有餐飲從業經驗。
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2. 二龍轉老火鍋(光明路店)的酥肉好不好吃
材料
瘦豬肉末30克,香菜10克,蔥末適量,黃豆芽300克,姜適量,花生油10克,料酒1茶匙,鹽1/3茶匙,雞粉1/2茶匙
做法
1.黃豆芽清洗干凈,香菜切成寸段,蔥姜切末備用。
2.黃豆芽焯水至豆瓣熟透,鍋中放底油煸炒蔥姜和肉末,烹入待肉變白後放入黃豆芽翻炒。
3.把黃豆芽調味、翻炒均勻後撒香菜段即可出鍋。
3. 大龍燚火鍋加盟費多少
火鍋加盟費用整體不算高,後期的店面租用裝飾、運營才是主要的費用,建議做好當地的市場調查,針對性選擇合適的項目!火鍋的加盟費都是根據市場的大小收取的,基本上低的幾萬塊錢這樣,高的話就不好說了,整體的投資在10-20萬之間這樣,詳細情況最好去咨詢客服了!
4. 中國最火旋轉小火鍋加盟多少錢
您好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,手打原創)
首先,不管是市井火鍋,串串火鍋,牛肉火鍋,魚火鍋,小火鍋,或者您說的旋轉火鍋等等,其本質都是火鍋店,只是他們經營的方向和路線有差別而已。
其次,一定要清楚的意識到,一家火鍋店開啟,目的肯定在於持續運營盈利,所以品牌選擇相當相當相當的關鍵!要清楚認識到,火鍋市場雖然大,但火鍋店數量也比較多,相互之間的競爭也是很大的,所以選擇品牌與經營能力是兩個極為重要的關鍵點,可參考下述細節。
一、定位:自己需要先思考到底要做一個什麼樣的火鍋店,是精品高端還是大眾市井,有一個大概的預算。
二、選擇:找一個靠譜的品牌,品牌這么多,可以說是魚龍混雜(現在網紅,快招類品牌很多,盡量避免)。
三、選址:最好讓品牌方協助進行選址,裝修,以及人員各項培訓,基礎經營理念和知識的學習,非常重要。
四、持續運營:開店成功的後續的持續運營,回頭老顧客的打造,活動方案策劃等,用心維護自己火鍋店和老顧客,打造出有持續盈利能力的火鍋店。
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5. 自助旋轉火鍋加盟哪家好
你好,朝天門火鍋為您解答。
你的問題簡單來說就是品牌選擇,火鍋品牌選擇,的確要用心甄別,現在火鍋市場之中已經數萬個品牌,如此多的品牌之中找到一個適合自己的品牌,可以說是大海撈針了,再加上現在有不少網紅類,快招類品牌魚目混珠,需要警惕。
一、品牌如何選擇?選擇品牌當然要選靠譜的品牌,小品牌,網紅品牌盡量不要碰,盡量找老字型大小品牌,或者非遺品牌,這些品牌的市場知名度,以及顧客接受度不是小品牌或者網紅品牌可以比擬的(很多坑),大品牌的實力更加可靠,自己開店也更有保障。
二、如何成功開店?這里說的成功開店,指的是讓一家火鍋店能長久持續的盈利,而非開一段時間就關門,所以你要思考的是,自己找的品牌的扶持能力如何,能給自己提供哪些幫助,是否有成熟的運營體現,自己能否借用。
三、開店整體費用?影響一個火鍋店開店總費用的因素很多,比如你的城市級別,是市區還是縣城,比如你的店面大小,自己對店的定位等,都很關鍵,因為裝修,租金,運營,以及品牌費用等都跟這些相關。
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6. 轉轉樂自助小火鍋怎麼加盟,加盟費多少
一、加盟流程:
在線填寫申請表 & 郵件咨詢
初步篩選
首次面談初步了解
2次面談全面了解
店籌備正式開業
人員培訓
協助選址
簽訂加盟合同
(6)二龍轉火鍋加盟電話擴展閱讀:
「轉轉樂」系旋轉自助式火鍋,一人一鍋,鍋底為秘制骨湯,精心熬制、原汁原味,近百種菜品、自由選擇,更受年輕時尚、主張自主消費、工薪階層及學生群體的歡迎!產品由轉轉樂供應鏈全國配送,無需專業廚師,人員配備減少,管理人員由轉轉樂培訓。餐廳遍及福建、湖南、北京等地,至今已擁有60餘家餐廳。
7. 旋轉小火鍋加盟電話
旋轉小火鍋設備
主要部件:台灣進口電機、變頻器、省電無噪音。
導軌分為:304不銹鋼導軌、鈦鋼導軌、鈦金導軌、大理石導軌、人造石導軌。
鏈片分為:高分子進口尼龍鏈帶、高分子進口尼龍葉片、304不銹鋼鏈帶、304不銹鋼葉片、鏡面葉片拉絲葉片、鈦鋼葉片、鈦金葉片。
檯面分為:304不銹鋼檯面、大理石檯面、人造石檯面、人造板檯面、亞克力檯面、康貝特檯面、木板檯面。
設備運行平穩,噪音小,使用壽命長。 設計新穎、美觀大方,可根據不同店面要求設計不同形式產品。根據本公司旗下店面運營的經驗,所產設備更加註重與店面整體運營相配合。設計精準,不從設備本身設計出發,而是根據店面運營,消費定位的實際需求進行設計,為今後店面順利運營奠定強大基礎,售後服務有了保障。