湖州震遠同加盟電話

⑴ 震遠同的品牌故事

不凡來歷 百年傳奇
千年古城湖州，民風古樸淳厚、崇尚禮儀，湖州震遠同正代表著一種蘊涵深厚人文氣息的禮儀載體。「震遠同」因其獨特傳統工藝，加之博採眾長、不斷創新，創出了「茶食三珍」玫瑰酥糖、椒鹽桃片、牛皮糖等，成為逢年過節、探望長輩、走親訪友時的饋贈佳品，同時也是人們休閑享用的最受歡迎食品，尤其在華東地區一帶享有較高的知名度。
據歷史追溯，晚清同治年間的1856年，一位名叫沈震遠的人在湖州菱湖鎮上開了一間專營茶食的小店，當時取名「沈震遠茶食作坊」。由於沈震遠精明能幹，短短的幾年時間就使自己的茶坊名聞全湖州，其所產的玫瑰酥糖、椒鹽桃片和牛皮糖選料講究、做工精細，被人們稱為茶食中的「三珍」。約在1870年後，「震遠同」創始者方幼時拜沈震遠為師學藝，因其勤奮求進，深得其師店主沈震遠的寵愛。隨後沈震遠去滬從事錢庄業後，把茶食店坊交於方幼時經營。方為擴大事業，將店坊遷址到湖州駱駝橋畔。為了感恩其師、以其師商號影響求得市場認同，方將店坊更名為「震遠同」。當時方氏起用這個商號名稱，頗費一番心思，其含義有二：一是借用師名，以表示永誌不忘前輩扶持之恩，二是決心要繼承師業，有所作為。「同」字寓有師徒一脈相承和「認同」的涵義。
勵精圖治 金鍾震遠
經過創業階段磨煉的方幼時深知企業要發展就必須擴大企業的經營范圍和規模，因此他於1889年接納茶食技師朱清源合股經營，博採眾長，合力開創具有「震遠同」特色的茶食糕點，逐步形成了具有市場競爭力、富有「震遠同」特色的玫瑰酥糖、椒鹽桃片、牛皮糖、薄脆餅、寸金糖，蘇式月餅等品牌產品，提高了產品競爭力。頗懂生意經的方幼時在產品的精、特、優三方面狠下功夫。聘請了各地不同幫別的糕點師傅，精心製造各式風味食品，特別是以朱清源為首的一批江蘇師傅集思廣益、博採眾長，廣泛地吸取各地間的美食特長，對原有的「三珍」進行調整配方，創出了一套自己特有的工藝流程，從而使「震遠同」的茶食產品在杭、嘉、湖市場上獨占鰲頭、名聲大噪。一九二七年玫瑰酥糖被榮薦參加了西湖博覽會，參展的「震遠同」玫瑰酥糖獲得了與會同行的一致贊揚和好評，香港《大雲報》也曾經為此撰文作了專題介紹，引起海外同胞的極大興趣。步入二十世紀三十年代，頗有現代企業家風范的方幼時之子方玉麟，子承父業後申報注冊了「金鍾牌」商標。其意一表示自己的產品質量像金鍾一樣越敲越響；二是「金鍾」商標啟用後使茶食「三珍」有了辨識。經過方幼時父子兩代人的不懈努力，「震遠同」的社會影響力不斷擴大，產品也日新月異、逐漸完善。
艱難轉型 再展雄風
1956年公私合營，當時以「震遠同」商號為主體，吸納湖城14位小業主，合資4萬余元，建立「湖州震遠同食品商店」，主要生產以原「震遠同」為基礎的各式茶食產品，以及少量手工糖果和蜜餞類產品，後變更為「湖州震遠同食品廠」。 1963年，在國家的扶持下，作為全省三個定點生產餅干企業之一，建立機械化餅干生產車間，當年又並入原新湖公司糖果車間相應機械設備和人員，往後幾年又新建了冷製品車間，以及鍋爐、液化葡萄糖等輔助生產車間，形成茶食、餅干、糖果、冷製品四大生產車間和配套的輔助車間。企業已初具規模，產品的結構、比重也發生了重大變化，茶食糕點的生產比重逐年縮小。到80年代中期，只保留生產「茶食三珍」即：玫瑰酥糖、椒鹽桃片和牛皮糖系列。在那段時間，震遠同所取得的業績多次得到上級黨和政府的好評。企業所獲得各項榮譽規格也較高，如：「全國先進基層黨組織」、省級「先進企業」、「文明企業」、「市級紅旗企業（十個企業之一）」等等。為此，「震遠同」吸引了不少文化名人，著名書法家費新娥欣然揮毫寫了廠名；原商業部部長胡平親筆寫下「百年老店、再展雄風」8個大字；新華社國內主任張萬舒提筆寫下「金鍾聲震遠」、「三珍譽四方」等。
百年品牌 現代企業
2001年1月，湖州震遠同食品有限公司成立，大大激活了震遠同內部的生命力。2003年公司在湖州開發區征地50畝，經過兩年多的廠房建設，05年下半年順利完成了新廠房的搬遷，從新企業一誕生，震遠同領航人本著卧薪嘗膽的精神，在廣泛市場調研基礎上，首先把目光定位在產品開發上，不斷拓寬思路，從改進、增多傳統產品品種和開發原來不生產的產品兩個方面著手推出新產品，豐富產品品種，形成市場銷售沖擊力。合桃糕尤其是南棗合桃糕是「震遠同」的傳統優勢產品，企業根據現代消費者不僅講究口味、包裝、更講究營養的實際需求，相繼開發出了桂圓合桃糕、蓮蓉合桃糕、百合合桃糕等新品種，不斷豐富合桃糕的品種，為更加追求「吃出健康」、「吃出時尚」，企業根據江浙滬一帶傳統進初習俗，結合現代便捷、健康的消費理念與特色生產工藝，有機融入名貴阿膠，同時輔以福建的桂圓、安徽的純黑麻及枸杞等配料，精心加工而成獨一無二的阿膠合桃糕。上市以來，一直受到消費者的鍾愛，近四年來，「震遠同」的生產、銷售年年大幅上升，正在穩步走出低谷，走上良性發展之路。
在連年的快速發展中，「震遠同」也深深地感受到，企業要實現跨越式發展還存在著很多的制約，尤其是產品開發難而帶來的產品老化、市場開拓難而來的銷售量上不去、人才支撐不夠而帶來的企業發展後勁不足等問題，成為「老字型大小」發展急需破解的難點。
震遠同食品有限公司在傳統三珍的製作過程中一直堅持傳統的加工工藝，如酥糖麻屑堅持用石臼打麻，雖然工藝繁瑣，產量不高，人員工資高，傳統手工藝不失傳，在重點抓好「三珍」拳頭產品的同時，堅持與時俱進，不斷開拓創新，研發出了低糖、清淡、營養的核桃糕系列，米饅頭等食品，種類繁多，深受消費者的喜愛。老字型大小企業能保持輝煌至今，中國歷史古老食品文化被完整地繼承了傳統工藝與現代口味相結合所至，這與傳人重視老字型大小，保持和繼承了傳統獨特製作工藝有關，震遠同在歷屆杭州、上海等地展會上都會引來消費者對產品的贊譽。
以前走親訪友均以拎攜「震遠同」的「茶食三珍」最為親切。尤其是每逢過年、探望長輩、走親訪友，如用茶食點心類作饋贈禮品，必首推「震遠同」的「茶食三珍」。如今的「震遠同」努力使新時代的湖州人再次擁有如此感覺。

⑵ 湖州震遠同食品有限公司的產品優勢

震遠同 湖州粽子的優勢
外形：身形瘦長，中間凹，兩頭翹，線條優美，小巧優雅，故戲稱為「美人粽」，也有人稱其「枕頭粽」。
用料：採用頂級單季稻糯米，不喂養激素飼料的農家豬，覓食活海鮮的北部灣海鴨蛋，榮華出產的優質豆沙以及江西原生態的粽葉製作而成，色、香、味、形各具特色
知名度：歷史上，湖州粽也是大大有名的，像金庸先生就在他的兩本小說中大加贊賞了湖州粽的美味。而且，湖州粽還曾出口到美國，就是現如今大家說的「上海粽子」也是湖州粽。

⑶ 湖州震遠同食品有限公司的品牌文化

企業精神：傳承、創新、務實、拼搏企業
經營理念：誠信為本、質量取勝
企業服務宗旨：顧客至上、品質服務
企業宣傳口號：江南美食千萬種，最是難忘震遠同

⑷ 湖州震遠同蛋黃綠豆糕是怎麼做的

用料
綠豆 400g
黃油 40g
花生油 40g
蜂蜜 30g
白紗糖 100g
蛋黃 8個
蛋黃綠豆糕的做法
綠豆用水泡一夜

水淘脫皮

將綠豆蒸熟，排干水份再將其碾成泥

將綠豆泥過篩（這步很重要）

將其他材料將不粘鍋里融化，把過篩的綠豆泥放入其中拌炒至綠豆泥微縮便可，蛋黃切半不然一個太大，像包湯圓那樣將蛋黃包入綠豆泥內然後裝入模具脫模便可

⑸ 湖州震遠同食品有限公司的品牌簡介

中華老字型大小，始創於1840年。百年品牌，糕點世家。
新公司成立以來，在傳承了優秀傳統文化與獨特產品的基礎上震遠同的經營者以「傳承、創新、務實、拼搏 」，以與時俱進的精神，堅持「以人為本」的經營理念，積極引進新機制，引進人才，引進設備、技術上做文章，不斷挖掘傳統特色產品的內涵，以求更適合現代人的消費口味和需求。在傳統茶食三珍的基礎上，開發了南棗合桃糕、桂園合桃糕、蓮蓉合桃糕、百合合桃糕、阿膠合桃糕、綠豆糕系列和月餅系列等茶食新品，讓消費者吃出口味，吃出營養。在新廠房投入的同時，注重技術改造，累計新進設備100台套，為產品質量的提升提供了硬體保證。
震遠同以「食品工業是道德工業」的現代新理念為基石，大力拓展食品生產空間，注重產品質量，以食品生產許可證考核發放為契機，狠抓內部基本功，為社會消費者提供優質的綠色健康食品，企業已通過ISO9001質量管理體系認證、HACCP食品安全管理體系認證，四大類產品糕點、糖果、方便食品、醬鹵肉製品通過QS生產許可認證。不斷深化產品品質、為消費者提供健康、美味的食品。
目前，企業已成為湖州地區食品生產的骨幹企業，生產主要產品有玫瑰酥糖、合桃糕、牛皮糖、椒鹽桃片、綠豆糕、月餅、粽子系列和芝麻鍋巴等各類休閑食品。企業在華東地區享有較高的知名度和良好的商業信譽，並榮獲中華老字型大小.省農博會金獎、2010年被商務部認定為中華老字型大小、浙江省知名商號、浙江省老字型大小、浙江省非物質文化遺產名錄、湖州市名牌產品、省消費者推薦產品等多項榮譽。同時，企業不斷拓展市場，銷售連年同比增長在50%左右。「震遠同」正迸發出越來越強大的生命力。

⑹ 湖州震遠同食品哪有賣

衣裳街那條巷子必勝客那個出口 有個專賣店 浙北超市也有的

⑺ 震遠同的品牌簡介

中華老字型大小——湖州震遠同，創建於清朝年間(1840年)，湖州菱湖鎮人沈震遠在當地開了一家茶食店，後由其徒弟方幼時繼承店業，並把地址遷到了湖州鬧市區駱駝橋下。為謝恩師，他把店名改為「震遠同」，意為繼承師業，奮發圖強。「同」者，師徒一脈相承也。在湖州大地上已經一百多年的風風雨雨。經過幾代人的不懈努力，為了弘揚傳統文化，展示百年老字型大小的風采，在湖州市經濟開發區征地50畝，進行技術改造，於二00五年七月已順利完成了新廠房的整體搬遷工作，為震遠同重塑輝煌打下了扎實的基礎。
新公司成立以來，在傳承了優秀傳統文化與獨特產品的基礎上震遠同的經營者以「傳承、創新、務實、拼搏 」，以與時俱進的精神，堅持「以人為本」的經營理念，積極引進新機制，引進人才，引進設備、技術上做文章，不斷挖掘傳統特色產品的內涵，以求更適合現代人的消費口味和需求。在傳統茶食三珍的基礎上，開發了南棗合桃糕、桂園合桃糕、蓮蓉合桃糕、百合合桃糕、阿膠合桃糕、綠豆糕系列和月餅系列等茶食新品，讓消費者吃出口味，吃出營養。在新廠房投入的同時，注重技術改造，累計新進設備100台套，為產品質量的提升提供了硬體保證。
震遠同以「食品工業是道德工業」的現代新理念為基石，大力拓展食品生產空間，注重產品質量，以食品生產許可證考核發放為契機，狠抓內部基本功，為社會消費者提供優質的綠色健康食品，企業已通過ISO9001質量管理體系認證、HACCP食品安全管理體系認證，四大類產品糕點、糖果、方便食品、醬鹵肉製品通過QS生產許可認證。不斷深化產品品質、為消費者提供健康、美味的食品。
目前，企業已成為湖州地區食品生產的骨幹企業，生產主要產品有玫瑰酥糖、合桃糕、牛皮糖、椒鹽桃片、綠豆糕、月餅、粽子系列和芝麻鍋巴等各類休閑食品。企業在華東地區享有較高的知名度和良好的商業信譽，並榮獲中華老字型大小.省農博會金獎、2010年被商務部認定為中華老字型大小、浙江省知名商號、浙江省老字型大小、浙江省非物質文化遺產名錄、湖州市名牌產品、省消費者推薦產品等多項榮譽。同時，企業不斷拓展市場，銷售連年同比增長在50%左右。「震遠同」正迸發出越來越強大的生命力。

⑻ 聽說震遠同的茶食四珍很不錯，請問哪裡有得買啊

湖州震遠同~

⑼ 湖州震遠同食品有限公司怎麼樣

簡介：本公司是一家始創於1840年中華老字型大小生產企業，具有百年的生產歷史。所生產的茶食、中西式糕點、中秋月餅等休閑食品，深受老百姓的喜愛。公司先後榮獲：、浙江省知名商號，湖州名牌產品，湖州市農業龍頭企業，金鍾牌茶食糕點獲浙江省消費者協會推薦商品。公司本著；拼搏創新，誠信為本，以質取勝的經營理念，正以蓬勃發展的良好勢頭向前邁進，歡迎有識之士加盟，你我共同創造美好的事業。
法定代表人：施榮華
成立日期：2001-12-28
注冊資本：5000萬元人民幣
所屬地區：浙江省
統一社會信用代碼：91330500734520873N
經營狀態：存續
所屬行業：製造業
公司類型：有限責任公司(自然人投資或控股)
人員規模：100-500人
企業地址：浙江省湖州市經濟開發區夢溪路188號
經營范圍：糕點(烘烤類糕點、油炸類糕點、蒸煮類糕點、熟粉類糕點、月餅)加工,糖果製品(糖果)加工,餅干生產,炒貨食品及堅果製品分裝,糧食收購。速凍食品(速凍米麵食品、速凍調制食品),罐頭(其他罐頭)。貨物及技術的進出口。倉儲服務。分支機構經營:零售:預包裝食品兼散裝食品;乳製品(不含嬰兒配方乳粉)。(具體項目需憑有效許可證經營)(依法須經批準的項目,經相關部門批准後方可開展經營活動)