㈠ 鄭州的耀興隆熱乾麵怎麼加盟的有誰能夠提供加盟方式。
登封不是有了么
㈡ 香香美食中主持人小飛去的哪家耀興隆熱乾麵地址在哪
在長江路北邊的漢江路上（淮南街與興華南街之間）路南
㈢ 河南 鄭州 耀興隆熱乾麵
明天端午節放假，今天無論如何都得去單位旁邊的那家熱乾麵店嘗嘗，辦公室的人總說好吃，我在鄭州消防上班。加過班晚上9點，我走進那家小店，店面不大，很乾凈，東西擺放的也整齊。幾個人正在吃，一對老年夫婦，一對情侶，還有三四個學生樣的人。像是一個夫妻店，老闆在案台忙活著，老闆娘像是在做著一天的收尾工作，在擦洗著沒人坐的桌子。
同事說，他家的熱乾麵和虎皮蛋最好吃，我想照例要一套，但老闆娘說：虎皮蛋今天賣完了，7點的時候有個人打包帶走了20個。我心想，那人是不是有病，連雞蛋都打包。沒有了虎皮蛋，我就只要了碗面。
耀興隆熱乾麵。地址在：桐柏路與穎河路口
片刻，熱乾麵來了，看樣子沒什麼特別，但是當筷子挑進嘴裡頓時香溢滿口！！天！這種感覺很奇怪，一種很難以形容的香，說濃郁並不膩。而且面條筋道，牙齒咬合的時候，我都能感覺到一種力道，怪不得小李他們總來這里吃。我以前總說她們：熱乾麵沒有營養有什麼好吃的。現在我終於知道了，這不是營養的問題，是她們饞。很快一碗下肚，我甚至連碗底的小蔥花都用筷子沾著吃干凈了，要不是怕胖我會再要一碗。
我問老闆娘為啥你家熱乾麵這么好吃，老闆娘笑說：俺家面好，調料精。我心裡想，跟沒說一樣。不過也是，這也算商業機密吧，也不會說出來。隨後又給老公和婆婆各打包一份帶走。回家後，他們倆跟我一樣，也說驚喜，味道不錯。
那家小店裡還有涼面、豆乾等，下回再來嘗味道吧，我看那對老年夫婦吃的就是涼面。我這次最心癢的是虎皮蛋沒吃到，不知道是啥味道。
當時手機電量不行快沒電了，拍不了照片，要不就上照片了。
㈣ 誰知道耀興隆熱乾麵加盟電話或聯系方式 謝謝
蠻好吃的。現在的熱乾麵做的好假啊，湯放的好多，搞的像吃湯面一樣的，還喜歡加些亂七八糟的東西，反正我不是不喜歡，但是沒辦法啊，家附近沒有好吃的熱乾麵。我也喜歡吃楚街的熱乾麵，特別市芝麻醬很香啊，隔老遠都能聞到，而且不想我們樓底下那熱乾麵湯那麼多，楚街的熱乾麵很粘稠，我喜歡。
㈤ 耀興隆熱乾麵店內的豆乾怎麼做的
豆腐乾含水率為豆腐的40％— 50％。其製作方法如下：
(1)備料。上等黃豆3公斤，精鹽 600克，醬油250克，桂此15克，姜丁25克，香蔥15克，味精10克。
(2)磨漿。先將黃豆洗凈，用清水浸泡一晝夜，然後磨成漿，濾渣後備用。
(3)煮漿。將磨好的生豆漿上鍋煮好後，再添加 20％-25％的水，以降低豆漿濃度和減慢疑固速度，使蛋白質凝固物網路的形成變慢，減少水分和可溶物的包裹，以利壓榨時水分排出暢通。
(4)凝固。漿溫降至8_0_-90℃時，即可用鹵水點漿。點漿時應注意均勻一致，要勤攪，但要防止亂攪。當漿出現芝麻大小的顆粒時停點，蓋上蓋約過30-40分鍾，當漿溫降至70~C左右時上包。
(5)劃腦。上包前要把豆腐劃碎，這樣既有利於打破網路放出包水，又能使，豆腐腦均勻地攤在包布上，制出的產品質量緊密，能避免厚薄不勻，空隙較多。
(6)上包。先將包布鋪在格板 (板上的格子按所需要的豆腐乾的尺寸制定)上，再將豆腐腦加在包布上，這樣一層豆腐腦一層布地加，豆腐腦要鋪勻，可稍高於格子幾毫米，數量要根據豆腐乾的厚薄來確定，但每批厚薄要一致。然後將包布包紮緊，加壓成型，1小時後拆下包布，用刀將豆腐乾按格子印割開，放在清水中浸包 30分鍾左右取出。
(7)浸泡。先將500克精鹽放人3公斤清水中攪勻，再把晾涼的豆乾置干鹽水缸內，浸泡半天後撈出，瀝去水分。取7公斤清水倒人鍋內，放人100克精鹽、姜丁、桂皮(用紗布袋裝好)、醬油、香蔥、味精，製成鹵水。
(8)煮干。將已製成的鹵水回鍋燒沸加人豆乾，煮30分鍾左右，取一豆乾觀察，如色呈棕紅，味道香美，即可取出。
還有簡單的：
「朱仙鎮五香豆腐乾」的製作如下：
主料與輔料——五香豆腐乾150克，蔥30克，香油15克。
製作技藝——
1．將五香豆腐乾放開水中泡約15分鍾，或上籠蒸20分鍾後取出，用刀切成片，再改刀切成長6厘米的絲，放入盤里備用。
2．將30克蔥切成絲，撒在豆腐絲上，再淋上香油，吃時拌勻即可。
㈥ 耀興隆熱乾麵怎樣加盟怎麼網站都沒有
上網路搜去吧
㈦ 信陽耀興隆熱乾麵還在營業嗎
開旳，
㈧ 耀興隆熱乾麵 政通路店怎麼樣
在朋友的強烈推薦下，不愛吃熱乾麵的我來嘗了一次。聽朋友說這是家老店，鄭州開了很多家耀興隆熱乾麵，只有這家比較正宗一點。這是一家小店，但是比較干凈，食物有熱乾麵、豆腐乾、虎皮雞蛋等等。店主的服務也是比較熱情，讓人心裡暖暖的，還有這里的熱乾麵也不是很貴，6元一大碗，小碗5元。因為不餓，BF攪拌好之後就撥了一小碗嘗了一下，感覺這里的熱乾麵不是像其他家的面一樣，比較勁一點，不是軟軟噥噥的那種，配著裡面香香的芝麻醬還有酸豆角、榨菜、豆芽來吃相當不錯，算是偶在鄭州吃過的最好吃的熱乾麵（前提是我不愛吃也不怎麼吃熱乾麵）。因為它既不像有些熱乾麵一樣沒味也不像有些面一樣膩，反而是比較有芝麻醬的香味又有豆芽的、酸菜角中和一下，好吃又比較爽口。而且不得不提的是這里的豆腐乾，剛端上時候我還以為是肉里，比較黑一點，吃起來也很有味道，甜鹹味的，帶一點辣味，比較愛吃南方菜的我很對胃口，也不貴1.5元一份。總之，推薦大家來嘗嘗，好吃又不貴的小店。
㈨ 鄭州耀興隆熱乾麵的加盟電話
15893652156
㈩ 鄭州 耀興隆熱乾麵加盟方式
電話咨詢→來總部考察→簽訂加盟意向→總部派人協助商圈調查→簽訂正式合同→總部派人協助裝修→同時協助加盟商招聘人員並免費為廚師服務員培訓提供培訓→派廚師和服務員到總部直營店實習→總部派人協助開店准備→提供進貨支持→總部派出店長和廚師→正式開業到場支持→一條龍整店輸出模式→總部派人實地監督指導。