❶ 鑫花溪牛肉粉加盟怎麼樣蘇州鑫花溪加盟介紹
鑫花溪牛肉粉本著誠信為本,為大眾提供健康美味,快捷的營養米粉的經營理念,隨著公司的穩步發展,加上鑫花溪人不斷的積極進取,不斷的持續改進,鑫花溪牛肉粉品牌得到了市場的良好認可,受到了越來越多的消費者喜愛,更讓越來越多的新老蘇州人把鑫花溪米粉當做是三餐中必不可少的一道美食。 鑫花溪人將致力於打造蘇州城市名片,面向全國,樹立行業標桿,為蘇州的大旅遊大餐飲做出更大的貢獻! 鑫花溪是一家專營雲貴特色米粉小吃的主題餐飲連鎖店! 鑫花溪的成長要追溯到2004年。當年,公司在鳳凰街上開出蘇州第一家店,初期只經營單一的牛肉粉,為了滿足消費者多口味、多層次的需求,先後研發推出辣雞粉、酸菜魚粉、極品牛肉粉等數十種新品小吃。
❷ 鑫花溪牛肉粉加盟電話是多少呀
加盟有什麼好 我教你
❸ 加盟遇花溪牛肉粉的好處有哪些
遇花溪牛肉粉加盟優勢
遇花溪苗家牛肉粉做出富有苗家特色的酸湯粉,而且口感眾多,味道鮮美,讓每一個嘗過的人都贊不絕口,它可以很好的吸引更多的粉絲來這里消費。除了這些,規范化管理理念和從開業到經營的政策扶持,讓您創業輕松無憂。這樣的特色品牌,還在不斷的進行創新,可以讓您得到到更充足的財富。
遇花溪牛肉粉加盟優勢:
1.標准化管理+高效運營:
遇花溪牛肉粉團隊創立18年以來,成功運營10家直營店,形成了獨特的標准化管理體系和成熟的門店運營體系,始終把精品、高效出餐作為營運核心。
2.優質的產品線:
遇花溪苗家牛肉粉汲取了黔地飲食之精糙,優化口味,精簡產品線,努力將一碗粉做到極致。
3.企業背書:
遇花溪苗家牛肉粉作為杭州飛標餐飲管理有限公司的旗下品牌,依託飛標餐飲強大的品牌營銷體系,形成良好的品牌效應。
4.目標消費群體精準定位:
米粉類產品受眾面積廣,學生、白領、家庭是主要消費群體,老少成宜。
❹ 花溪牛肉粉那一鍋湯的具體做法及配方
1、准備食材。黃牛肉1000克、米粉按人配需要量、泡酸蓮白、酸菜、牛油、蔥、花椒、八角、山奈、草果、沙仁、香葉、回香、桂皮、鹽、干辣椒、蕪荽、味精等適量。
❺ 花溪牛肉粉配方|製作培訓流程
花溪牛肉粉配方|製作培訓流程
花溪牛肉粉發源地貴陽花溪地區,是貴州的一道特色名小吃,其獨特的湯料,由多種名貴中草葯精心嚴格製作,做出的牛肉粉與眾不同,湯鮮味美,肉香。吃過的人贊不絕口。
花溪牛肉粉選用上等黃牛,精製米粉,多髓牛骨,熬成鮮濃原湯,加上爽滑的蒸氣米粉,配以醇香的牛肉,添上開胃的泡酸菜,點綴以新鮮芫荽,如果您能吃辣,加上貴州特有的香炒辣椒面,一碗熱氣騰騰、色香味俱全的牛肉粉躍然呈現。
花溪牛肉粉風味獨特,受到人們的喜愛,除了品味以外,喝上一碗香氣誘人、鮮味濃郁的牛肉原湯也是一種美味的享受,人們都把它當做早餐、午餐、晚餐、休閑食品,隨時隨地都在吃。
花溪牛肉粉特色辣椒
1、胡辣椒
所謂的糊海椒在貴州叫胡辣子!
第一步:用乾的紅辣椒放在的燒火的熱火灰里,你感覺到嗆人的味道就從掏出來!
第二步:用一個缽把辣椒舂碎,你可以放點大蒜或者其他調料,我們哪裡放的叫木姜的調料,也放點水,讓辣椒沾在一塊。
第三步、乘到碗里,再放點醬油,香菜什麼的!這是農村最古老的做法!
2、油辣椒
用於羊肉粉製作方法如下:把干辣椒放在鍋內干炒直至辣椒乾脆——在石臼里舂碎——裝在缽缽內(放入少許食鹽)——菜油(調合油)燒至八成熱——離火晾涼一會——把熱油倒入裝舂好的辣椒面的缽缽里——邊倒邊攪,讓辣椒面均勻受熱——待油完全避免冷卻後加入即成。
3、炸尖椒
①將干辣椒洗干凈;
②將干辣椒浸入水中10分鍾,再控干切成小段;
③將油倒入鍋中,燒一會至溫度適宜,將辣椒倒入鍋中1分鍾既可;
④將辣椒及油倒入小碗中,這樣油中的辣味及辣椒中含的油非學好吃,辣椒還不糊。
❻ 遇花溪苗家牛肉粉在哪裡可以加盟,有區域限制嗎
用料
牛肉
米粉
四川豆瓣
醬油
姜
八角
料酒
冰糖
香菜
紅燒牛肉粉的做法
牛肉切大塊,用冷水煮開去浮沫
鍋內放油,豆瓣煎出紅油,下牛肉塊煎到表面干
加入溫水或熱水,加姜,醬油,料酒,八角燉煮牛肉直至牛肉軟。吃牛肉粉需要湯,水多加一些。
米粉可以買新鮮的。沒有新鮮的可以買桂林米粉的乾粉,煮10分鍾後撈出,用溫水再泡兩個小時以上,和新鮮米粉口感一樣
最後把牛肉湯與牛肉澆到米粉,根據自己口味再加鹽,蒜末,辣椒和香菜等。
小貼士
如果喜歡牛肉湯味更重可以多加些香料,比如桂皮,香葉,肉蔻,丁香等
❼ 南寧花溪王牛肉粉加盟
公司地址: 廣西壯族自治區南寧市新城區星湖路南一里十八號 聯系電話: 3999980
求採納
❽ 加盟貴州花溪牛肉粉,加盟費是多少
1、加盟其實不怎麼劃算,不如直接學到技術了自己開店。
2、要說哪家正宗其實很難說清楚,因為就是花溪本地發明的,不過要學習還是要找有信譽的。我朋友最近就在 貴陽樂守味 這邊去學習的,是正宗貴州花溪牛肉粉店面去學習,一對一這種,挺合適的。而且說是後期如果要開店還可以給免費設計店面這種。
❾ 武漢一家香花溪牛肉粉店如何加盟
很鄭重的告訴你不是一家 要是想加盟可以隨便找個連鎖店問一下
目前這個店還沒有弄網站的