⑴ 辣得叫川菜館加盟費用多少錢
最重要的是要合適自己去做。綠色產品和分享經濟的組合很不錯
⑵ 開餐館需要哪些條件
1、店面要選擇好
選擇店面的渠道有很多種。可以通過媒體廣告、門店前的轉手廣告,也可以直接找新開發的房子,和房東談。還有一種方式是選擇好大致地段後,直接找上門和店面業主聯系。
2、產品的定位
選一種比較保險的做法是跟牢一個城市的美食流行大趨勢。比如這些年包子店十分流行,一家300多平方米的包子店,一天可以做1萬元的生意。毛利可達到50%,凈利也有30%-35%。如果使用全自機械批量加工的話,利潤更大。
3、經營之道
菜餚的好壞在其中扮演著很至關重要的角色。就拿學校的閩侯、康師傅、川菜館來說,他們在這方面是有很大優勢的。有了好的美味佳餚為基礎,如果能有個核心菜餚的話,也就是有個(幾個)招牌菜的話,那就更具有畫龍點睛的作用,這個招牌菜可能成為對這家餐館有好印象的原因,也可能是消費者潛意識記住這家菜館的罪魁禍首。
4、好的廚師
一個好的的廚師往往能帶動一個餐館的發展,從而使客人源源不斷的來,增加經濟效益。
5、開店前也要准備好的服務態度
好的服務不僅能留住過往的回頭客,還能使您的信譽增加,客源增多。這方面要做得好,首先要有好的服務態度,要笑迎天下客,真誠為每一位客人服務。同時高效的服務水平在現代也越來越起到舉足輕重的作用。
(2)川菜館加盟條件擴展閱讀:
1、開餐館的流程一般都是首先去工商部門領取《名稱預先核准通知書》,主要是為了確定餐館的名字。
2、餐館開好以後消費者來餐館就餐總是有第一次的,而第一次的印象決定著第二次或者更多次消費能否成功。經常聽到這樣的談話,「這家餐館菜實在難吃」、「偏咸,偏甜,偏淡」,如果真是這樣,那麼只能做一次性的生意,永遠都作不了第二次。
3、餐館的容量是有限度的,而且一般都不大,只能擺下幾張餐桌,十幾張幾乎是夢想,既然橫向(店面)的不能發展了,我們可以往縱向去挖掘,如果能增加餐桌的就餐利用次數就等於變向的擴大了餐館的容量。
4、餐館屬於服務業,它的基調應該是活潑,熱鬧快樂,欣欣向榮的,不應該象醫院,更應該傾向於KTV活中還是會光顧到基調低沉,缺乏活力的餐館,或許他們身體累了,但心必須是強壯的。生機勃勃的餐館景象或許可以增加你食慾,食慾就是銷售量。
⑶ 四川川菜店加盟店創業怎麼做
去店裡談,然後付加盟費,之後選個商鋪租,然後裝修完就可以營業了
⑷ 川菜加盟店的資金成本費用構成是怎麼樣的大概要多少
關於加盟店的費用構成,加盟費、店鋪租金以及店鋪的裝修費用。今天小編主要具體介紹的是一下開川菜店的成本費用。
成本一:鋪面租金
中等城市中,100-150平米的川菜店每月租金大概為3000-10000元,所以川菜館的年租金為5-10萬元。
成本二:店鋪裝修
現今精裝修的價格在200—800元/平米上下,而現今的川菜店投資成本在面積上,大多面積在100-150平米,所以川菜店裝修一般需要20000-5000萬。
成本三:水電費
根據了解,川菜店每年的總水電費大致在千元到萬元不等。
成本四:設備費與用料
這些是開一家川菜店必須的,對於選擇品牌川菜店加盟的店主,開店物料、原料、貨源等都由總部操辦,但自創品牌則是需要自己去對比及挑選設備和原料的。
成本五:店員成本。
原料全部到位也是裝修完畢之時,這時人員招聘也基本到位,即可進行產品製作和操作培訓,所以店員成本也是川菜店老闆需要考慮到的成本之一。
成本六:流動資金
除了固有的成本以及可變的成本,經營川菜店,各位川菜店老闆還應該准備一筆流動資金,以備不時之需。這筆費用一般為3萬元。
成本七:加盟費
如果你是加盟川菜品牌那還需要一筆加盟費,如果是自創品牌便可節約這筆費用。
⑸ 川菜加盟條件有哪些要求高不高
川菜加盟的條件不是很高的,如果你要想做川菜的話,或者加盟一個川菜館的話,首先你可以自己去學川菜去,怎麼做?做一個川菜的廚師,或者你去請一個做川菜的廚師就可以去做了,這個啊,做飯店還是比較簡單的,關鍵是怎麼樣做出比較特色的?
⑹ 想加盟一個川菜館,有好推薦嗎
推薦你選擇秋金小炒
⑺ 開一家川菜館掙錢嗎要投資多少錢
現在開餐廳一般裝修都會很有特色,按200平米計算現在開店裝修,至少一平米在1500元左右。差不多要30萬左右,廚房設備大概5萬左右,瓷器碗碟和消耗品將近2萬左右,桌椅沙發估計要7萬左右,員工宿舍加零散開辦費2萬,首次物料和原材料供應產品大概需要2萬。加盟費需要看品牌而定,廣告宣傳2萬左右,簡單的粗略算下50萬。可能比較保守的估計已經。流動資金最好在准備個20萬
⑻ 我想開一家正宗的川菜館,請大家推薦一下有什麼號的項目謝謝
想找正宗的師傅肯定要到四川重慶來。51JOB裡面找的師傅你怎麼知道他水平?在我們這邊,也許一個小店的菜就好吃,價錢也不貴,當然師傅的收入也不一定多高。但是你裝修優雅,有十小桌,2個包間,估計收費會到中檔或以上,(最好看你們當地消費水平決定)開始的時候服務員不用太多,廚房:3--4人絕對夠了(1-2主廚,2-3打雜),服務員:3人足夠了。
說個例子,我們這里有個店(重慶遠郊),一個和你說的規模差不多的店,只有5個人。3個在廚房,2個服務加收錢,每天爆滿,雖然速度有點慢,但是味道好,量比較足,價錢合適,所以回頭的人太多了。
最後我想說,在你們那裡,味道最重要,也許一次不好吃,人家都不來了。沒有回頭客,沒有人幫你免費宣傳,那就不行了。
⑼ 開個川菜店要多少錢 川菜店加盟投資預算成本是多少
川菜館全靠好廚子做的好吃的呀,有沒有加盟和品牌都不重要,老百姓更喜歡好吃的川菜館。
⑽ 我想開家川菜館,是加盟還是自己設計找廚師呢
加盟吧,自己學了技術也放心,不然現在的大廚脾氣...嘖!嘖!萬一做著做著人家走了你的生意怎麼辦?而且現在合適的廚師真的不好找!