❶ 奉天小滿和奉天小館是一家嗎
這兩個單位不是一家,奉天小滿的營業規模要更大一些
❷ 奉天小館(萬象城店)的熗拌藕片好不好吃
之前每次都去華府店吃,這次恰好春節華府不開門,就來到了萬象城店,在萬象城四樓的一個堵頭處,整個店面非常大,裝修風格和***也是up up啊,生意依然很火爆很火爆,等位在所難免。。。雪綿豆沙和老式鍋包肉基本是桌桌必點,
❸ 奉天小館(萬象城店)的蝦仁白灼西生菜好不好吃
材料
麵粉500克.酵母5克.鹽2克.溫水適量.豬肉餡250克.韭菜1000克.
調料;白糖.生抽.花椒粉.十三香適量.蛋一個(材料是十個餅的量)。
做法
1.酵母用少許溫水溶化,鹽與麵粉拌勻倒入酵母水,再加入適量溫水揉成光滑面團,放溫暖處發酵2倍大。
2.取出排氣.分割成20份.滾圓蓋保鮮膜松馳30分鍾。
3.將肉餡放入所有調料.蛋和水攪拌上勁淹制30分鍾後與切碎的韭菜混合均勻備用。
4.將松馳好的面團擀成圓形,放入餡料(盡量多放).再蓋上另一張壓緊邊緣並捏出花邊。
5.放入平鍋少許油煎制兩面金黃,所有餅都煎好後,先將5個餅排入炒鍋.鍋的底部倒入一碗水用中火將水燒干,煎餅就做好了。