鴨脖子加盟條件

1. 絕味鴨脖加盟 有配送貨嗎 加盟費多少 到成功開業那一天花多少錢

失眠上的絕味鴨脖連鎖式長沙絕味軒的，加盟費貌似2W5，還要保證金，一般到開業得10W左右吧，房屋什麼的自己租，裝卸他們弄，比市面上貴好多，配送的都是。

2. 加盟絕味鴨脖

不要加盟了，鴨脖子吃多了，容易換癌症

3. 加盟一家絕味鴨脖店要多少錢具體點！加盟費！裝修費！

麻辣鴨脖做法 原料:鴨脖子若干根(具體多少自己定,阿拉弄了大約3斤),辣椒粉(兩大湯匙),花椒粉(兩大湯匙),脾縣豆瓣醬,八角,草果,甘草,丁香,桂皮,小茴香,香葉,干辣椒(6個),花椒粒(20顆),老抽(取色),生抽(取味),蚝油,鹽,糖,玉米油,薑片,蒜片,高湯(要多點,另外木現成的高湯就加水了,其實差別也不是很大) 製法: 1.鹵水製做: 有老鹵汁最好,但是阿拉一般做鹵菜素不回留老鹵水的,誰知道啥時候再用哩?於是一切從頭來,製作鹵水先. 鍋內下油中火燒到熱,加入干辣椒,花椒粒,下薑片,蒜片翻炒出香味,再加入高湯(其實阿拉這次用的就素水啦),八角,草果,甘草,丁香,桂皮,小茴香,香葉,老抽,生抽,蚝油,鹽,糖,轉大火至整個鹵湯滾,轉小火1小時,香味四溢出,鹵水搞定. 先煮好鹵水素有說道D,因為鴨脖子的肉講究的素絲絲入味,而且嚼的時候還是要有點勁道才好,但是煮的時間短的話(比如鴨脖子和鹵水一起煮制),味道就進不去,而如果在鹵水裡煮太久又容易爛,木啥啃頭鳥,所以鹵水需先行. 2.預先腌制: 鹵水冷後,將鴨脖子先扔到裡面浸泡2到3個小時,讓鹵水能夠先行入味(縮短以後的煮的時間); 3.鹵制: 撈出鴨脖,加大火將鹵水復滾,將鴨脖子加回鹵水,這個時候由於鴨脖子溫度低,所以要再等幾分鍾等整個鹵汁開滾,轉火到小火,用這樣的溫度讓鹵汁的鮮味慢慢地滲到鴨脖子里去,小火25分鍾左右就OK,這時候的鹵好的脖子肉依然非常乾爽有嚼頭,而且味道全進去了. 4.炒制: 將鴨脖子撈出,鹵水倒出至剩小半鍋時,開大火煮沸,加入豆瓣醬炒出香味.再加入辣椒粉,花椒粉,炒1分鍾左右(抽油煙機要開到最大啊,味道那個刺激哦,受不了),將鴨脖子倒入,不停地翻炒,直到鹵汁基本見不到,,轉小火,加雞精翻炒均勻,出鍋! 特點:色澤紅亮,香味濃郁,絲絲入味,麻辣鮮香.看電視,聊天的時候非常好的東西,加上一瓶啤酒或者飲料就更爽啦.基本素吃上就住不了口啦~~嘿嘿嘿 友情提醒:鹵這種做法,健康角度來說8素很提倡,吃這個菜還是要有節度D,表經常吃(雖然阿拉也想經常吃) 加帖一張別人做的鴨脖子照片(阿拉上次太饞了,吃完了才想起拍照,已然來不及了) 原文: http://www.scccjm.com/Get/jiaoninyishou/160422724.htm 正宗鴨脖子做法 偶然在電視里見到鴨脖子做法，想起來去年這還是個研究課題呢，趕緊找小本子抄下來： 1)鴨脖子洗凈，洗的時候加點醋揉搓 2)用鹽酒蔥姜腌兩小時 3）使用的香料有以下六種：八角，桂皮，香葉，辣椒，花椒，丁香。先炒辣椒，再加入其它香料一起炒出香味，放入雞架湯和腐乳汁熬兩個小時。（用得了這么長么？我覺得一個小時就可以） 4）鴨脖子放進熬好的湯里煮20分鍾即可。（20分鍾是不是短點？不過外邊賣的鴨脖子確實都比較筋道，不是太爛，也許這就是訣竅） 看完以後才知道，這個節目是夕陽紅的一個欄目，老年人用最少的錢做美食比賽，挺有意思的，不過估計吃壇看的人比較少，所以想把這個方子貼出來。因為我家沒人好這口，我沒有實踐的機會。有愛好的TX們不妨試試。 原文: http://www.scccjm.com/Get/jiaoninyishou/160422724.htm

4. 想開一家絕味鴨脖店。需要什麼條件

絕味鴨脖目前開店是採取加盟方式。投資一家絕味鴨脖店的主要有以下三個條件：一是店面，二是原材料，三是加盟費。

一、店面：需要一個20平米左右的店面，地段好人流多的臨街店面最為理想。

二、設備：需要購置存放原材料的設備。這包括製作鴨脖的原料和銷售鴨脖的設備，如售賣櫃、冰箱等。鴨絕味鴨脖的原材料由總部統一配送，易秏設備定時向總部報備。

三、加盟費：絕味鴨脖的加盟費較低，投資者只需支付7800元即可成為投資者，可以免費使用品牌授權及學習獨特的鴨脖製作技術。

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目前熱門的創業方向

一、網上創業：由於網路的便捷、高效、方便管理，不少在職創業者都把選擇的方向定在了網上創業。網上創業的形式主要有兩種：

1、網上開店，如在淘寶、易趣上開家自己的網店，或者建立一個專門的電子商務網站。

2、善用信息的不對等來進行獲利，例如有人在某家知名商務網上注冊，專門為供求雙方有償提供信息，而這些信息則全部來自免費的網路。

二、做代理商：做某個商品的代理，不需要佔用全職的時間，而且正職的工作還能積累較多的人脈，方便代理商品的銷售。

三、 咨詢業：這是最常見到的一種在職創業類型。通常是在職者利用自己的頭腦智慧、豐富的從業經驗或專業技術，進行創業。

四、委託投資：適合那些擁有一定資金，但個人缺少精力或時間的創業者。

5. 北京哈哈鏡鴨脖加盟費是多少

哈哈鏡加盟，北京哈哈鏡鴨脖，哈哈鏡脖加盟，哈哈鏡麻辣鴨脖，哈哈鏡鴨脖加盟，久久鴨技術培訓/久久鴨製作方法/久久鴨配方 武漢久久鴨脖，香辣筋嚼,，是我最愛的一道小吃，便宜！營養！肉精！油又少！有利健康。 非常值得一學一試一嘗。 做法簡單：洗凈，兌入高湯，隨下整條鴨脖，燉開後煨透，撈出切段裝盤，和酒配飯，邊啃邊嚼，韻味賽品山水詩詞。 啃著啃著，覺得那薄薄的肉絲，纏結盤繞在椎椎銜接的頸骨中心，一根棉線粗細的管囊，正是小小鴨腦接受信息，傳輸指令的必經狹道，是最為關鍵的中樞環節，又是最為脆弱的致命節點。這里，不需要脂肪，無須強力韌帶，腱鞘也多餘，更用不著繭甲厚皮。所以，啃起來，不膩，省牙。先下一杯酒，拇指食指捏起一塊鴨脖，環圍啃撕舔唆幾段鴨脖肉，我還要把骨頭再細細嚼碎，嘬盡汁漿，咽下那可能再被乳化的鈣質。 酒足飯飽，躺床上閉目小睡片刻，醒，餘味仍在。慵懶中胡思亂想，進入幾十年舊事電影回放鏡頭中，往事歷歷在目，無些須感慨，僅逍遙自我安慰著，想：人生，恰如久久鴨脖一條！ 人生，初20年，是宰鴨剁塊分類備料階段；中20年，是鹵制透入味時期；接20年，是佐料煸煨掌握火候而成菜。然，60年後，可以咀嚼，配酒下飯。有幸者，多吃幾根鴨脖，多走幾家鴨脖店，品嘗更多不同風味：鹽糖醬油醋料酒花椒大料桂皮丁香辣椒香葉，幾十餘味具全。 但如果拿來一隻嫩肥填鴨，剁掉脖子，則無法掛爐炭烤。烤得的全鴨，又沒有人專揀脖子啃。把全聚德鴨脖與武漢久久鴨脖並排上桌，大概人們又要偏愛後者。人亦然。當招募新兵的官員，面對教授影帝和土匪時，招募者寧肯收留土匪。 如果說我自己還有一點慾望的話，我曾經想做一棵冬蟲夏草。並非因為它稀有貴重，而是它的特有的治療疑難病的功能。60年過去，看來，這個夢想是一事無成了。回味60多年的鴨脖生涯，被人淹漬烹制，被人咀嚼，卻沒有武漢久久鴨脖的口味，連清水鹽煮的白脖子味道都沒有，正所謂：如嚼雞肋。 常年道「贈人千金,不如授人一技」,您簽約加盟香御來哈哈鏡鴨脖子系列店後,總部將對您進行全方位系統培訓,您除了能學習到全新的經營管理經驗和經營模式,更重要的是您學到了總店鹵味食品特殊加工工藝技術及獨特的配料、配方,學習操作時,由學員親自按照總部發的全套技術資料配料、配方和教材,親自按教材上的配料方,自己配料,親手製作出和總店同樣味道的鴨脖子系列產品。回到當地能獨立開店,自己配料,自行使用,總部不需要再供應原料,您加盟香御來久久鴨脖子系列店學到的是實實在在地終身乃至後代人能世代受益的獨特配方,是能獨霸一方鹵味食品市場的最新技術,這也是您簽約加盟楚天九九鴨脖子系列店最大的優勢。 電視劇、電影《生活秀》的熱播、上映,在全國掀起了久久鴨脖系列、鴨頭時尚一族的新食品熱潮。劇中講述的是一名下崗女工,丈夫離她而去,隻身來到北方某市闖天下,她只憑著幾千元,在不到一年的時間內,開了四十多家分店,有的分店購買者竟排起了長龍,通過這點說明,不管是南方人還是北方人都被久久鴨脖系列獨特的風味征服了。同時經過中央電視一套《新聞聯播》、中央電視二套《經濟半小時》報道後在國內引起轟動也許你是一位勤勤懇懇在國企工作了幾十年的工人,人到中年卻不幸遭遇下崗,正為下半輩子何去何從,而一籌莫展,也許你是一位正開著一個小食店或一個小賣部,你事事盡力,費盡心血,但每年的大部分收入都用來支付房租、工資等,而自己所剩無已。 也許你是一位退伍的軍人或剛踏入社會的學生,或者是打工仔…… 據我們調查,九九鴨脖系列不光是武漢人吃瘋了、北京人吃瘋了、深圳人吃瘋了,就連最挑食的上海人下班也吃瘋了。開店者也樂瘋了、賺瘋了。如果你正下崗,或許你正考慮以小的資金投資一個高回報的項目,我們建議你在當地開一家久久鴨脖系列專賣店。我們將協助你,以最小的投入取得最大的利潤,幫助你以幾千元的投入,一年獲利幾十萬元的收入,使你逐漸走向成功的彼岸。生活充滿挑戰,生活離不開選擇,正確的選擇,接受挑戰,充滿信心,讓我們以中華民族獨特的飲食文化為橋梁,從此成為好朋友,從此一起擺脫困境,成就事業的騰飛,打造人生的成功。 聯系人：焦彤

6. 如何加盟鴨脖子店

找相關的加盟商，然後再商談加盟費用

7. 開個鴨脖店需要多少成本

一般幾萬塊錢就可以，主要看店鋪多大面積。

1、鴨脖店選在居民住宅區，這樣的客源就應以普通居民為主。因此，鴨脖店開設時應以整潔、明亮、衛生為首要。價格要以當地居民能接受的消費水平來定位。

2、選好了店址，就要考慮所開的鴨脖店將要賣什麼產品，或者說，所開鴨脖店的特色是什麼。這點的重要性僅次於選址。

3、總之，開鴨脖店就需要有技巧的吸引顧客，比如免費品嘗等方法特別來吸引顧客，這樣就會有源源不斷的回頭客，因為，無論是什麼層次的消費者在口味上都有「喜新厭舊」的本能，只有味道好，才能吸引絡繹不絕的顧客。

注意事項：

1、需要讓鴨脖的口味和產品種類豐富起來，只有產品豐富多樣，那麼供消費者選擇的餘地就多，就能吸引更多的人群，不僅要確保口味正宗，而且還要保證鴨脖的食品衛生與質量過關，只有健康美味的鴨脖才能吸引消費者的目光，信賴該品牌。

2、控制鴨脖的價格，這就需要加盟商在成本方面進行有效地控制，讓鴨脖的價格更加的實惠，從價格上戰勝許多的品牌，在市場上的競爭力也相應的提升，從價格上吸引消費者，這也是鴨脖店成功的必要條件。

8. 友鴨鴨脖子加盟多少錢真的能回本嗎

我身邊朋友就有開友鴨鴨脖的，具體多少錢不是很清楚，應該在三萬左右。 具體會不會有人排隊購買，就要看你地面選址的人流量多不多了，吃過幾次友鴨的產品，口味還是不錯的也有市場。回本的話不清楚，我朋友一年開了連兩家友鴨店，看樣子應該是賺到錢了。

9. 絕味鴨脖的加盟流程有哪些

絕味鴨脖加盟流程：

1、了解產品信息。

對於絕味鴨脖比較感興趣的朋友可以通過留下聯系方式，投資顧問第一時間跟您溝通加盟政策，費用等問題。

2、實地調查

投資者進行市場調研、門店參觀、確定加盟意向。

3、加盟申請

了解加盟政策與方案後，可以向公司提交加盟申請書。

4、簽訂協議

雙方意見達成一致後絕味鴨脖總部與意向加盟商簽訂合作協議。

5、選址建店

針對品牌性質，尋找合適的店鋪，符合公司對選址的要求。

6、店面裝修

加盟商對店址進行裝修，並嚴格按照公司出具的施工圖紙進行。公司將派出專業人員到加盟店進行審察

7、運營培訓

店鋪開業前，加盟商需要派遣相關人員前往總部參與系統、專業的培訓，以便於加盟店順利開業，正常運營。

8、開業准備

辦理加盟店運營需要的證照、包括營業執照、稅務登記證等，並制定詳細的開業計劃，做好開業准備。

9、開業運營

正式開業運營，絕味鴨脖總部提供全程跟蹤指導。

可以參考加盟六步法！