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中央電視台為您
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2012年 4月6日(星期五)晚上21點50分CCTV-7為您解秘,讓您目睹酥三姐怎樣賣草魚一年掙來一套房。4月9日(星期一)下午13點22分重播。
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用料
新鮮牛肉 半斤
水晶包6個水晶粉半包
霸王牛肉的做法
先把牛肉切薄片腌好,
小貼士
爆炒時不要放鹽,放點生抽。
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北京三里屯大王牛肉加盟,暫時杭州並沒有加盟店,你可以直接聯系他們。
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13594777105
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9. 誰知道重慶霸王牛肉,一坨坨的怎麼個做法,牛肉是用什麼材料腌制的,謝謝
材料
主料(每3人份),牛肉片(卷)300g,蘆筍50g(6-8根),胡蘿卜100g,土豆200g,洋蔥200g,米飯600g,配料(每3人份) ,咖喱塊100g,油1湯匙(15ml),飲用水500ml
做法
1、洋蔥剝皮洗凈,切成細絲;土豆切小塊,蘆筍剝去外皮,切5-6cm,在熱水中焯一下去生。
2、中火燒熱鍋中的油,待燒至6成熱時將洋蔥放入爆香,隨後放入土豆塊,胡蘿卜翻炒使其表面稍稍炒至上色。
3、將飲用水倒入鍋中,大火燒沸後轉小火煮,待土豆煮熟後,加入牛肉片(卷)燙熟,期間不斷撇去表面浮沫。
4、先關火,將好侍咖喱塊掰成小塊放入鍋中,不斷用湯勺順時針攪拌均勻,完全溶解後,再用小火煮制5分鍾呈稠糊狀,再放入蘆筍。
5、最後將米飯盛入盤中,將煮好的牛肉咖喱淋在上面即可。
10. 誰知道重慶霸王牛肉,一坨坨的怎麼個做法,牛肉是用什麼材料腌制的,謝謝
問著了嗎 怎麼腌制的 教我下