1. 慈溪龍山瑪爾達芙烘焙店
一般烘培店的營業員(含收營員):
營業員通常會有2個班次,早班上班時間通常在6:30-7:00之間,早班下班時間通常在14:30-15:00之間,中午沒有固定休息時間,基本都是輪換吃飯,時間大概會在12:00-13:00之間。晚班上班時間基本在14:00-14:30之間,交叉時間用來交接。下班時間就是閉店,然後完成日盤的時間,一般會在21:00以後一些。
裱花師
裱花師沒有早晚班的說法,上班時間比較固定,上班時間通常在9:00左右,下班時間在18:00以後一點點。
烘焙師
烘焙師也是固定時間,上班時間通常在6:45-7:00之間,下班時間會在下午16:30-17:30之間