❶ 愛辣啵啵魚是魚是什麼魚，是淡水魚么
愛辣啵啵魚是用龍利魚為材料。龍利魚屬於近海大型底層魚。
❷ 愛辣啵啵魚加盟費多少
現在有活動好像是免收單獨加盟費
❸ 愛辣啵啵魚的做法和醬料的製作
難度：切墩(初級)
主料
西紅柿3個 鵪鶉蛋適量
金針菇適量 散花隨意
魚丸，魚肉卷，魚豆腐這個可以隨意添加，也可以環做別的食材 番茄醬適量
蔥花，適量
模仿《愛辣啵啵魚的做法步驟
1. 把西紅柿
2. 鍋內放油，油適量，放點蔥花，下西紅柿，炒出湯汁放少量番茄醬，然後繼續翻炒放一點白糖，鹽調味，雞精味精啥的我沒放，因為孩子吃多了調味品不好，
3. 調好味放魚丸類，金針菇，散花，鵪鶉蛋，依次放入，翻炒時間長短根據個人喜好，最後放點香油出鍋裝盤
❹ 愛辣啵啵魚CEO李競雯：小而美餐飲如何去做連鎖加盟
啵啵魚正品只有愛辣啵啵魚，其他都是仿品，誰賺錢都不容易，請各位加盟商在加盟之前仔細考察市場，以防上當受騙。
❺ 愛辣啵啵魚加盟賺錢嗎
石家莊國貿那就有一家，生意挺冷清的。
每次去貓贊藤椒缽缽魚還得排隊，這就是差別啊
❻ 愛辣啵啵魚的技術怎麼做好吃哪裡教的
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首先，干辣椒節加少許熟菜油炒香，剁碎。泡椒去蒂、去籽，剁成粗塊，所有香料加工成粉，冰糖敲成黃豆大小，白豆蔻洗凈拍破。
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然後，鍋置小火上，加熟菜油、豬化油，燒熱，下鮮花椒煉香，撈出花椒，放入白豆蔻、薑片、蒜米、泡椒、泡姜，用中火炒香，下豆瓣、冰糖、豆豉、香料粉，小火炒至豆瓣酥香時加干辣椒、花椒炒香，起鍋，冷鍋魚火鍋底料即製成。
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然後，將牛化油放入湯桶內，置中火上煉至香氣四溢時加熟菜油、豬化油燒至三成油溫，放入蔥段、薑片、蒜顆炸香，下郫縣豆瓣、糍粑辣椒、冰糖、花椒，小火炒至香氣四溢。
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然後，水分快乾、辣椒微微發白時，放入香料1包，炒至豆瓣酥香時，烹入米酒，小火炒至米酒水分完全蒸發時，湯桶移離火口，涼後加蓋，12小時後，濾去料渣，即得火鍋油鍋下三種油，燒到五成熱，下入所有醬料拌勻，再倒入料酒、蔥姜水翻勻。
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然後，色拉油入鍋燒熱，加入剁細的泡椒、大蒜仁、生薑、香蔥頭、洋蔥，再加入各種混合後的醬類，加入特鮮1號，白糖，鹽調制而成。
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最後，鍋上火，入色拉油、蔥油、紅油，加入薑片、蒜片、步驟中的番茄醬炒香後，加入鮮湯熬制，入調料燒開後，倒在魚鍋中即可。
❼ 愛辣啵啵魚怎麼加盟
現在很多加盟飲食店很快開張，也很快消失，對於加盟要慎重選擇。現在加盟飲食不如加盟雪依氏美容
❽ 啵啵魚加盟費多少錢，貴嗎
愛辣啵啵魚好垃圾，味道沒特別的，就跟火鍋一樣的火鍋那種味還賣的可貴，一個人隨便吃下竟然要30多，有那錢我去吃火鍋和串串多好！一般，沒啥特別的，就是魚火鍋用砂鍋上出來而已
❾ 愛辣啵啵魚 加盟費多少，賺錢嗎
愛辣啵啵魚加盟費5萬.純利是營業額的35%以上,非常可觀了.開的話建議你在人流量大,年輕人多的地方.