飯貴妃紫砂缽加盟電話

『壹』 吳竹霞紫砂壺的貴妃泥是什麼東東

貴妃泥為黃龍山黃段的一種，因其燒成後顏色最接近女人的皮膚色或蛋羹色，為與其他黃段區分，暫時取名為貴妃泥，也可以蛋羹泥命名。貴妃泥儲礦量極為稀少，呈色效果特殊，色彩極具審美性；燒成後砂性重，預計透氣性及包漿效果較好（這點還需要實證檢驗），收藏價值較高。

『貳』 做紫砂拌飯米有什麼講究

原料：（基礎比例）

大米150克，配菜（綠豆芽、胡蘿卜、西葫蘆、肉末各30克，蛋黃、蛋清各50克），雞蛋1個。

調料：

韓國辣醬（或大豆醬）20克，鹽、味精、雞粉各5克，芝麻油10克，色拉油50克。

製作方法：

（1）在石鍋內抹層芝麻油，上火燒至275°。

（2）大米淘洗後蒸熟，倒扣在燒熱的石鍋中；配菜分別事先改刀，用鹽3克腌漬脫水；

（3）蛋黃和蛋清分開攤成餅，然後切成細絲；

（4）將色拉油下入平底鍋燒熱，把配菜炒制（蛋清絲、蛋黃絲除外），加入鹽2克、味精、雞粉調味，擺在米飯上。

（5）將韓國辣醬（或大豆醬）扣在配菜上，上面磕一個雞蛋，然後拌勻即可。

牛肉石鍋拌飯做法：

在石鍋內壁抹勻芝麻油，上爐燒至275C，然後扣上150克米飯備用；將50克鹵牛肉塊鋪在米飯上，綠豆芽（先焯水）、西葫蘆絲、胡蘿卜絲各20克用鹽腌漬，然後干炒，鋪在米飯上，然後將牛肉和蛋黃絲輔在上面，最上層磕上一個生雞蛋，撒上2克白芝麻。

海鮮百老匯拌飯做法：

在石鍋內壁抹勻芝麻油，上爐燒熱，然後扣上150克米飯備用；將30克魷魚段與大蝦1隻入水煮孰：豆芽（先焯水）、胡蘿卜絲、海帶絲、西葫蘆絲各20克用鹽腌漬，然後干炒，與蛋黃絲一起鋪在米飯上，上面磕上1個生雞蛋，最後撒上2克白芝麻即可。

泡菜芝士拌飯做法：

在石鍋內壁抹勻芝麻油，上爐燒熱，然後扣上150克米飯備用；將100克韓國泡菜與米飯拌勻，上面撒上20克芝士片即可。

魚子拌飯做法：

將石鍋壁抹勻芝麻油，上爐燒熱，然後扣上扣上150克米飯備用；將脫水的黃瓜、蟹肉棒、腌蘿卜、韓國泡菜各30克切成2厘米大小的丁，然後干炒，擺在蒸好的米飯上；再將10克的海苔撕成小片與2克芝麻、5克目魚花攪拌均勻，也扣在米飯上，最後將50克的魚子放在最上層即可。

易推廣4大原因：

1．保溫器皿冬季最愛

用來做石鍋拌飯的器皿是石鍋，可直接在爐具上烹煮，而且保溫效果好的驚人，非常適合冬季推爪細嚼慢咽的食客可安心享用，不用怕飯菜冷掉。

2．成本低毛利高

如果按照計算成本的方法計算，一個普通的石鍋拌飯成本約在人民幣5元左右（除去器皿的成本，只算原料、調料、煤氣費的成本）。而售價一般在10元以上，這樣算來石鍋拌飯的毛利率最低在50%。

3．選擇多口味不單調

這里的「選擇多」，指的是搭配米飯的菜餚可靈活支配，配菜沒有固定的模式，時令性的原料想怎麼搭配就怎麼搭配。例如冬天可以用蘿卜、豆芽，到了夏季可以換成生菜及野菜，選擇空間非常大，肉類品可以選擇，雞肉，五花肉，培根，臘腸，鴨肉等等多樣化，所以口味非常多變，不單調。

『叄』 開紫砂壺店如何加盟，資金要多少

這個你要前期考察市場，你開店的所在地對這個項目有多大市場。

『肆』 紫砂煲仔飯加盟連鎖店

順藝智能【紫砂】煲仔飯機

『伍』 蒸飯用的紫砂缽子碗一般是幾寸

6寸

『陸』 宜興紫砂茶葉罐品牌加盟哪個好一些啊

二樓的兄弟，做紫砂生意，不去宜興進貨，難道還跑別處去？那不是給二道販子賺錢的機會了？哈哈。。。。。。
宜興做紫砂茶葉罐的人很多，做品牌的少，梁氏陶藝算是宜興紫砂茶葉罐品牌中的佼佼者了，我們這兒很多人都沖著他的牌子去買的，就為買個放心。就是去他家總店裡有一樣不好，容易看花眼，品種太多了，大大小小估計得上千個品種，我每回去都直接讓梁總幫著挑幾個市場上好賣的款式或新款，你還別說，拿回來都挺好賣的，現在的市場，有品牌的就是比雜牌的好賣啊，質量有保證，而且他家的貨料正、工好、設計還漂亮。
我是在南京開店的，有空多交流啊！

『柒』 請問2013年呂俊慶絞泥貴妃紫砂壺限量版轉讓，現在價值多少

我說幾句。呂俊慶系紫砂大師呂堯臣的長子，制壺高工呂俊傑的兄長，制壺名家毛春英即毛毛的丈夫。在講究師承、看重名氣的紫砂坊間里，無論功力如何呂俊慶所處位置無法小覷，這是第一。第二，呂家泥料一直受玩壺人追捧，尤其呂家絞泥技能雖不是原創，但已成為代表呂家作品之經典，同一款式兩把壺，若有絞泥工藝的價格高出好幾倍。我不是托，我不認識提問題的人，也不認識呂家子弟。曾經與呂俊傑有過一次交談，說實話印象不是很好。但說作品還是就事論事。我認為價格不會低的。且喜歡的可以收。

『捌』 稻觀紫砂煲拌飯加盟是騙人的嗎

到關子沙包飯館加盟是騙人的嗎？騙人不騙人來說的話你自己可以去咨詢一下看看是不是騙人的也好自己開店。

『玖』 浙江宜興紫砂壺微店加盟

小店可以提供產品。