長長長褲帶面電話加盟

❶ 南京哪裡能吃到陝西的褲帶面

褲帶面，什麼樣子啊。江寧這邊有一家陝西小吃，有油潑面，扯麵，面條都是寬寬的，邊上還是波浪形的，估計不是這個吧。如果是你可以坐車到江寧同曦鳴城~

❷ 褲帶面怎樣

沒來到陝西的人大多都知道陝西八大怪有一條「面條像褲帶」。大家肯定想品嘗一下陝西正宗褲帶面的味道，其實一般陝西人可不叫他褲帶面的，而是叫扯麵，扯麵有很多種做法，比如：biangng面、臘汁肉揪面片、油潑扯麵、楊凌蘸水面等，他們的面條都是像褲帶一樣寬的，也都可以叫做褲帶面。近些年許多商家為了迎合外地來西安旅遊的客人，才慢慢有人在菜譜中加上了褲帶面。

關中盛產小麥，陝西人把麥子磨成麵粉，加淡鹽水和面，面和好後搓成二兩一個的條，刷油密封醒面，然後手工拉成長寬厚的面條，這就是褲帶面的做法。老陝人愛吃面，把炒好的各種臊子和油潑辣子、香醋加在面上，然後蹲在大門口的石頭上，吃起來那才叫美味。

傳說，一位集懷才不遇憤世嫉俗貧困潦倒飢寒交迫於一身的秀才來到咸陽，他路過一家面館時，聽見裡面「biang――biang――」之聲不絕於耳，一時飢腸轆轆，不由得踱步進去。只見白案上擺滿了和好的長條狀面塊兒，師傅拎過一塊兒，扯住兩頭，頃刻間摔打成褲帶般寬厚扔進鍋里，頃刻間摔打了好幾塊兒，頃刻間從鍋里撈出一大海碗，碗底事先盛著作料和一些豆芽青菜，自然要澆上一大勺油潑辣子，熱騰騰端上來。秀才看得興起，大叫：「好啊！店家來一碗！」「這位客官一碗??」店小二一聲長長的吆喝，頃刻間一碗面擺到面前，頃刻間碗中罄凈，直吃得秀才大汗淋漓。「店家，結賬！」秀才喝道。一摸兜，壞了，一時忘形，竟忘了囊中早已空空如洗，頓時窘住，剛才的熱汗頃刻間冷冰冰刷在臉上。一旁，店小二斜著眼聳著肩，一臉壞笑。「小二??」秀才訕訕，話剛出口便被店小二堵住：「客官，本店小本經營，概不賒賬。」見店小二不通融的模樣，秀才又向身上摸去，左一摸，右一摸，上一摸，下一摸，好像早晚能摸出幾文錢來似的。店小二心想：「你個窮秀才，看你摸出什麼來。」天呀，這不是有辱斯文么？秀才一面摸，一面思量脫身之計。他與店小二搭訕：「小二，你家這面何名？」「何名biang」店小二學著秀才的腔調說：「biangbiang面。」秀才問：「biangbiang面？biangbiang字咋寫？」這家麵店可是遠近聞名的老字型大小，其面做得特殊，面與面板摔打撞擊，「biangbiang」也，故稱「biangbiang面」。「biangbiang」二字咋寫，店家做面，客人吃面，誰也沒去想過。見店小二答不上來，秀才頓時有了主意，他說：「小二，你與老闆商量過，本人今天沒錢，可否寫出『biangbiang』二字，換這碗面吃？」店小二頃刻間回來，說：「成。」店家心想：「古來就沒有『biangbiang』二字，看你窮秀才怎麼賴賬。」「biang、biang、biang、biang??」秀才心裡嘀咕，嘴上嘀咕。

秀才讀書，也最認書，古往今來偏偏沒有這「biang、biang」二字。「書上沒有，豈可生造乎？」皇上可以造字為名，秀才豈敢與之比肩？秀才滿腹心酸，一腔惆悵；寒窗苦讀，功不成，名不就，眾目睽睽下，落到賴賬這般田地，天理不公啊！他一急，心裡罵皇上：「什麼『日月當空照』？民間疾苦，哀鴻遍野；宮闈傾軋，豺狼當道；貪官污吏，橫行鄉里；我秀才寒窗苦讀，就因無錢無人，打不通關節，獲不取功名??日月何照之有！罷罷罷，你皇上能造字，我秀才何嘗不能？」秀才一聲大喝：「筆墨伺候！」只見他筆走龍蛇，大大地寫了一個！他一邊寫一而歌道：「一點飛上天，黃河兩邊彎；八字大張口，言字往裡走，左一扭，右一扭；西一長，東一長，中間加個馬大王；心字底，月字旁，留個勾搭掛麻糖；推了車車走咸陽。」一個字，寫盡了山川地理，世態炎涼。秀才寫罷擲筆，滿堂喝彩。從此，「biangbiang面」名震關中。

❸ MTM國際和樂虎軟體打電話長途和國際長途只要一分錢是真的嗎有朋友叫我加盟它，是不是傳銷啊

就是那個什麼3000-12000的，說白了還是空手套白狼。他的思路沒問題，但真正執行起來還是在集錢，拉熟人家人加盟。個人認為與傳銷沒差別。我上午才被別人洗腦，但我不會相信的。他告訴你錢多麼好掙，錢真那麼好掙的話又該貶值了。不要相信!!!

❹ 大隊長火鍋加盟多少錢

不知道加盟費是多少，只知道保證金3萬。你可以看看魏老香特色火鍋，聽說是免費加盟的

❺ 「褲帶面「怎麼做的

中國的麵食種類繁多，作為一個地道的北方人，一天不吃面，就渾身沒勁。今天給大家分享陝西褲帶面的家常做法，在陝西八大怪里其中有一怪「面條像褲袋」說的就是這個褲帶面，面條又寬又長，寬的像褲袋（腰帶），一次吃兩根面就能飽。陝西人大多喜歡吃干拌面，可以拌肉臊子，也可以素臊子。今天分享西紅柿雞蛋褲帶面，下面來跟我看下製作方法。

1、先和面，盆里加入麵粉。我家做面條、蒸饅頭、蒸包子都用的中筋麵粉往裡面加入一勺鹽，再分次少量的加入水來和面。平均一斤麵粉里加入6g的鹽、230g的水

香氣撲鼻，看著就流口水。這樣做的西紅柿雞蛋褲帶面太好吃了，家裡大人小孩都喜歡吃，每人能吃2大碗。

有些朋友做的面特別容易斷，是因為前面的面沒有餳發夠，只有面餳好了，拉的時候特別的輕松，而且還不易斷。

❻ 陝西褲帶面 bianbian面 怎麼加盟 他的料怎麼製作

這個不是品牌，是一個品種，一家有一家的風格的特色，如果想加盟，現在也沒有什麼特色的面館！

❼ 褲帶面是哪個省的特產

褲帶面又叫Biángbiáng面或"彪彪面"、"冰冰面",是陝西關中漢族傳統風味麵食,又名褲帶面,特指關中麥子磨成的麵粉,通常手工拉成長寬厚的面條。

❽ 褲帶面又叫什麼

褲帶面又叫Biángbiáng面或「彪彪面」、「冰冰面」，是陝西關中漢族傳統風味麵食，又名褲帶面，特指關中麥子磨成的麵粉，通常手工拉成長寬厚的面條。由上等麵粉精製而成，用醬油、醋、味精、花椒等佐料調入面湯，撈入面條，淋上燒熱的植物油即成。

做法如下：
主料：500g麵粉 1個、西紅柿 1個、胡蘿卜 1塊、豆腐 1塊、後腿肉 1個、土豆 200g、水適量
配料：油潑辣子 適量、醬油 適量、鹽 1小勺、五香粉 1勺、細砂糖 3g、酵母 適量、豆芽菜 適量、青菜適量
製作步驟：
1、 准備好所有食材。
2 、土豆，胡蘿卜，豆腐，後腿肉全部切成7毫米左右的小丁，西紅柿切塊備用。
3、 鍋里到一點底油，放細砂糖，炒糖色。
4、 放入切好的肉丁翻炒上色，鹽，醬油，肉哨子炒好備用。
5、 鍋里倒一點底油，放入切好的土豆，胡蘿卜丁翻炒。
6、 放入鹽，五香粉。
7、 倒入豆腐。
8、 翻炒出鍋備用。
9、 到入切好的西紅柿。
10、 加點水，炒製成西紅柿醬。
11、倒入炒好的土豆，胡蘿卜，豆腐丁。
12、 收湯（不能收干），倒入醬油調味。
13、 麵粉，酵母倒入盆里，加水。
14、 邊揉邊加水，揉到三光（盆光，手光，面光），這個面要偏硬。
15、 醒發1小時，不要完全發，鬆弛下面團就好。把面團分成大約70-80克一個的小劑子。
16、 面團搓成條。
17、 放入盤里，刷層油（可以稍微多刷點）。
18、 蓋上干凈的袋子或者保鮮膜，鬆弛15分鍾。
19、 鬆弛好的面條擀成牛舌狀。
20、 用擀麵杖在中間用力按壓一下。
21、 把牛舌狀的面片拿起來，從中間開始向兩邊均勻的扯，此時很好扯，因為面軟硬適中，表面有油。可以扯到半米多長。
22、 然後從中間扯開（就是剛才擀麵杖按壓的地方）。
23、 扯的時候注意，一頭扯斷，一頭不要扯斷，這樣，一根面足有一米多長。
24、 鍋里水燒開下面，面快好時下入豆芽菜和青菜。這個面很好熟，3分鍾左右，撈出澆上菜和肉臊子，油潑辣子拌勻即可。

❾ 西安的褲帶面是怎麼做的

沒來到陝西的人大多都知道陝西八大怪有一條「面條像褲帶」。大家肯定想品嘗一下陝西正宗褲帶面的味道，其實一般陝西人可不叫他褲帶面的，而是叫扯麵，扯麵有很多種做法，比如：biangng面、臘汁肉揪面片、油潑扯麵、楊凌蘸水面等，他們的面條都是像褲帶一樣寬的，也都可以叫做褲帶面。近些年許多商家為了迎合外地來西安旅遊的客人，才慢慢有人在菜譜中加上了褲帶面。

關中盛產小麥，陝西人把麥子磨成麵粉，加淡鹽水和面，面和好後搓成二兩一個的條，刷油密封醒面，然後手工拉成長寬厚的面條，這就是褲帶面的做法。老陝人愛吃面，把炒好的各種臊子和油潑辣子、香醋加在面上，然後蹲在大門口的石頭上，吃起來那才叫美味。

傳說，一位集懷才不遇憤世嫉俗貧困潦倒飢寒交迫於一身的秀才來到咸陽，他路過一家面館時，聽見裡面「biang――biang――」之聲不絕於耳，一時飢腸轆轆，不由得踱步進去。只見白案上擺滿了和好的長條狀面塊兒，師傅拎過一塊兒，扯住兩頭，頃刻間摔打成褲帶般寬厚扔進鍋里，頃刻間摔打了好幾塊兒，頃刻間從鍋里撈出一大海碗，碗底事先盛著作料和一些豆芽青菜，自然要澆上一大勺油潑辣子，熱騰騰端上來。秀才看得興起，大叫：「好啊！店家來一碗！」「這位客官一碗??」店小二一聲長長的吆喝，頃刻間一碗面擺到面前，頃刻間碗中罄凈，直吃得秀才大汗淋漓。「店家，結賬！」秀才喝道。一摸兜，壞了，一時忘形，竟忘了囊中早已空空如洗，頓時窘住，剛才的熱汗頃刻間冷冰冰刷在臉上。一旁，店小二斜著眼聳著肩，一臉壞笑。「小二??」秀才訕訕，話剛出口便被店小二堵住：「客官，本店小本經營，概不賒賬。」見店小二不通融的模樣，秀才又向身上摸去，左一摸，右一摸，上一摸，下一摸，好像早晚能摸出幾文錢來似的。店小二心想：「你個窮秀才，看你摸出什麼來。」天呀，這不是有辱斯文么？秀才一面摸，一面思量脫身之計。他與店小二搭訕：「小二，你家這面何名？」「何名biang」店小二學著秀才的腔調說：「biangbiang面。」秀才問：「biangbiang面？biangbiang字咋寫？」這家麵店可是遠近聞名的老字型大小，其面做得特殊，面與面板摔打撞擊，「biangbiang」也，故稱「biangbiang面」。「biangbiang」二字咋寫，店家做面，客人吃面，誰也沒去想過。見店小二答不上來，秀才頓時有了主意，他說：「小二，你與老闆商量過，本人今天沒錢，可否寫出『biangbiang』二字，換這碗面吃？」店小二頃刻間回來，說：「成。」店家心想：「古來就沒有『biangbiang』二字，看你窮秀才怎麼賴賬。」「biang、biang、biang、biang??」秀才心裡嘀咕，嘴上嘀咕。

秀才讀書，也最認書，古往今來偏偏沒有這「biang、biang」二字。「書上沒有，豈可生造乎？」皇上可以造字為名，秀才豈敢與之比肩？秀才滿腹心酸，一腔惆悵；寒窗苦讀，功不成，名不就，眾目睽睽下，落到賴賬這般田地，天理不公啊！他一急，心裡罵皇上：「什麼『日月當空照』？民間疾苦，哀鴻遍野；宮闈傾軋，豺狼當道；貪官污吏，橫行鄉里；我秀才寒窗苦讀，就因無錢無人，打不通關節，獲不取功名??日月何照之有！罷罷罷，你皇上能造字，我秀才何嘗不能？」秀才一聲大喝：「筆墨伺候！」只見他筆走龍蛇，大大地寫了一個！他一邊寫一而歌道：「一點飛上天，黃河兩邊彎；八字大張口，言字往裡走，左一扭，右一扭；西一長，東一長，中間加個馬大王；心字底，月字旁，留個勾搭掛麻糖；推了車車走咸陽。」一個字，寫盡了山川地理，世態炎涼。秀才寫罷擲筆，滿堂喝彩。從此，「biangbiang面」名震關中。

關中流傳：門簾掛個席片子，屋裡吃著biangbiang子，可見關中富饒的象徵，愛吃不愛穿，biangbiang面放油潑辣子最香，從古到今，面館到家庭餐桌均放四個小吃碗（鹽、辣、醋、醬）。

辣子又稱秦椒，方言話：大炮、二炮、線線辣子；大辣子、狗qiu辣子、尖辣子。

辣子吃法多樣：生吃整個辣子、涼拌尖辣子、炒虎皮辣子、炒青辣子；辣子醬、辣子油、泡辣子；干調辣面、醋、醬、漿水合辣子，最好的油潑辣子。

「面條像褲帶」，「辣子是主菜」是關中十大怪其中一怪，三言兩語將陝西關中人愛吃面習慣飲食展現出來，老陝人端一大碗biangbiang面、陝西關中有一句老話：「油潑辣子biangbiang面」讒得愛吃面的人流口水。最古老的一種是擀厚切寬像褲帶，爽口耐飢撩的太。辣面拌鹽熱油潑，調面夾饃把面下。

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