九井日本料理加盟電話

『壹』 羊肉鍋仔用什麼配菜

羊肉是一種家喻戶曉的食物，尤其是在寒冷的冬天，刷羊肉更是很多朋友的最愛。羊肉的營養價值很高，它對人體很多臟器都有好處，比如說脾臟、胃、肝臟、腎臟。同時還可以治療血氣虧等症狀。所以食用它，對人體是有益的。在此，小編要為大家介紹鍋仔羊肉的做法。
溫補脾胃
用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。
溫補肝腎
用於治療腎陽虛所致的腰膝酸軟冷痛、陽痿等症。
補血溫經
用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。
保護胃黏膜
補肝明目
羊肉有益血、補肝、明目之功效，對治療產後貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等症有很好的效果。
主料：羊肉750g、胡蘿卜200g
方法/步驟
1、羊肉買回來之後，先行清洗干凈，然後放入熱水當中炒一下。然後在高壓鍋中加入清水，放入香料、料酒，進行燉，直到燉爛了為止。
2、然後，將胡蘿卜清洗之後，切成塊，蔥切段、姜切片，備用。
3、鍋中加入食用油，將胡蘿卜倒入鍋中翻炒，同時加入蔥、姜，爆香之後把燉好的羊肉放進去一起翻炒。
4、三分鍾後，放入糖、老抽、鹽和料酒，並加入適量的清水，然後用大火把水燒開。
5、等羊肉沸騰之後，再使用小火慢慢的燉上一刻鍾，等到胡蘿卜一戳即爛的時候，就可以出鍋了。然後放點香菜、蔥花什麼的，享受吧。
其實，鍋仔羊肉和刷羊肉相比，更是有其獨特的特色，不僅改變了羊肉單一的色調，還增加了羊肉的營養價值，此種羊肉的做法讓其口感更加好。事實上，鍋仔羊肉的做法還是比較簡單的，喜歡做菜的朋友可以在家裡多嘗試哦。

『貳』 日料店加盟品牌有哪些

日料店加盟品牌有：九井日本料理、山葵家日本料理、板千回轉壽司、伊秀壽司和溫野菜日式火鍋。

1、九井日本料理

日本料理行業，項目眾多。九井日本料理作為人氣餐飲品牌，主營經營日本料理、日本菜等，經過了多年的不斷努力發展壯大，目前已經是一個更具實力的品牌了，為消費者們所提供的的產品也都是滿足消費者們的需求的。

而如今，九井日本料理現有的門店已無法滿足龐大的消費群體，強大的加盟體系、專業的營銷模式，致使全國各地投資者蜂擁而來。