㈠ 彭州海窩子油燙鵝簡介
彭州海窩子燙油鵝
人均:
35元
特色:
鹵鵝腳 鹵鵝覠干 燙油鵝 招牌鵝肝 藤椒鹵鵝掌 鹵鵝郡肝 藤椒鹵鵝翅
地址:
中山大道北二段29號
㈡ 海窩子鹵鵝多少錢一斤
不同的地方定價可能都不一樣吧,一般情況下會在20到25之間。
㈢ 從成都到彭卅海窩子趕公交怎麼趕
成都五塊石買票到彭州,彭州客運中心買票到海窩子,上白鹿或白水河的車。告訴收票員到海窩子時叫你一下。
㈣ 形容鵝好吃美味的句子
1駱賓王 【詠鵝(七歲時作)】 鵝鵝鵝,曲項向天歌.白毛浮綠水,紅掌撥清波.
2.白居易 【池鶴八絕句·鵝贈鶴】 君因風送入青雲,我被人驅向鴨群.雪頸霜毛紅網掌,請看何處不如君.
3.白居易 【池鶴八絕句·鶴答鵝】 右軍歿後欲何依,只合隨雞逐鴨飛.未必犧牲及吾輩,大都我瘦勝君肥.
4.李商隱 【題鵝】 眠沙卧水自成群,曲岸殘陽極浦雲.那解將心憐孔翠,羈雌長共故雄分.
5.孫元晏 【晉·庾悅鵝炙】 春暖江南景氣新,子鵝炙美就中珍.庾家廚盛劉公困,渾弗相貽也惱人.
6.呂溫 【道州北池放鵝】 我非好鵝癖,爾乏鳴雁姿.安得免沸鼎,澹然游清池.見生不忍食,深情固在斯.能自遠飛去,無念稻粱為.
7.李郢 【鵝兒】 臘後閑行村舍邊,黃鵝清水真可憐.何窮散亂隨新草,永日淹留在野田.無事群鳴遮水際,爭來引頸逼人前.風吹楚澤蒹葭暮,看下寒溪逐去船.
鵝肉營養豐富,富含人體必需的多種氨基酸、蛋白質、多種維生素、煙酸、糖、微量元素,並且脂肪含量很低,不飽和脂肪酸含量高,對人體健康十分有利。
鵝肉的蛋白質含量很高,根據測定,其含量比鴨肉、雞肉、牛肉、豬肉都高,賴氨酸含量比肉仔雞高。同時鵝肉作為綠色食品於2002年被聯合國糧農組織列為21世紀重點發展的綠色食品之一。
中醫理論認為鵝肉味甘平,有補陰益氣、暖胃開津、祛風濕防衰老之效,是中醫食療的上品。具有益氣補虛、和胃止渴、止咳化痰,解鉛毒等作用。
適宜身體虛弱.氣血不足,營養不良之人食用。補虛益氣,暖胃生津。
凡經常口渴、乏力、氣短、食慾不振者,可常喝鵝湯,吃鵝肉,這樣既可補充老年糖尿病患者營養,又可控制病情發展,還可治療和預防咳嗽等病症,尤其對治療感冒、急慢性氣管炎、慢性腎炎、老年浮腫、肺氣腫、哮喘、痰壅有良效。特別適合在冬季進補。
㈤ 鵝肉怎麼形容
好吃、過癮、營養、潤肺止咳、增強免疫。
㈥ 雁肉與鵝肉區別
鵝肉對人體無害而有益
每100克鵝肉含蛋白質10.8克,鈣13毫克,磷37毫克,熱量144千卡,還含有鉀、鈉等十多種微量元素。鵝肉含有人體生長發育所必需的各種氨基酸,其組成接近人體所需氨基酸的比例,從生物學價值上來看,鵝肉是全價蛋白質,優質蛋白質。 鵝肉中的脂肪含量較低,僅比雞肉高一點,比其他肉要低得多。鵝肉不僅脂肪含量低,而且品質好,不飽和脂肪酸的含量高達66.3%,特別是亞麻酸含量高達4%,均超過其他肉類,對人體健康有利。鵝肉脂肪的熔點亦很低,質地柔軟,容易被人體消化吸收。
中醫認為,鵝肉具有養胃止渴、補氣、能解五臟之熱,補陰益氣,暖胃開津和緩解鉛毒之功效。所以,民間有「喝鵝湯,吃鵝肉,一年四季不咳嗽」的說法。而用鵝血、鵝膽、鵝肫等製成的鵝血片、鵝血清、膽紅素、去氧鵝膽酸芋葯品,可用於癌症、膽結石等疾病的治療。
鵝肉受到人們喜愛,是因為鵝肉營養價值高。據分析,其蛋白質含量比牛肉、羊肉都高很多。鵝肉中脂肪含量較低,且多為有益健康的不飽和脂肪酸。鵝還具有葯用食療功能。