Ⅰ 哪裡有正規的刀削麵加盟可靠一點的.....
山西大同刀削麵啊
Ⅱ 大慶團結路刀削麵電話是多少,可以加盟嗎 我是外地人在大慶讀的書上學的時候就吃團結路刀削麵。
你想問的加盟電話我不清楚 不過我知道現在開的這些家店 都是人家本家的親戚或是親戚的好朋友 沒聽說過對外的 而開分店別的不算 光是牌子就得一年3萬好像 具體的問題你可以找一家問問 他們都是一家人 問哪家都一樣
Ⅲ 怎麼加盟團結路刀削麵
加盟團結路刀削麵有什麼發展趨勢嗎
為何想加盟這個行業,,選擇國家推動的項目運作呀
Ⅳ 一一刀削麵總部電話
4001161511
Ⅳ 大慶團結路刀削麵是加盟店嗎誰知道啊,請賜教。謝謝....
可以加盟5961122
Ⅵ 團結路刀削麵怎麼加盟費
惠一削刀削麵,山西正宗刀削麵 ,有實體店,想加盟可以了解一下。
Ⅶ 哪裡有老字型大小刀削麵加盟店
青島市一一刀削麵,專注刀削麵行業20年。
Ⅷ 大慶團結路刀削麵鹵做法
刀削麵鹵做法
材料
牛筋300公克,毛肚300公克,牛雜筋肉500公克,牛百頁300公克,芥蘭菜60公克,刀削麵適量,紅燒湯頭4500cc,姜絲3公克,蔥花5公克,香油3cc
做法
1.牛筋放入鍋中,與淹過牛筋的水量一起預煮20∼25分鍾,取出切塊備用。
2.毛肚、牛雜筋肉皆以滾水以滾水汆燙後,洗凈切塊;牛百頁以滾水汆燙後,切粗條備用。
3.將作法1、2的牛筋、毛肚、牛雜筋肉、牛百頁與紅燒湯頭一起鹵煮約25∼30分鍾。
4.刀削麵、芥蘭菜以滾水汆燙至熟,撈起放入湯碗內,加入作法3的所有湯料,食用前加入蔥花、姜絲、香油即可。
Ⅸ 正宗刀削麵加盟費是多少
工具/原料
高筋粉 300g
番茄 3個
雞蛋 2個
蔥姜蒜 少許
方法/步驟
1
取高筋粉300g,倒入面盆。一邊將涼水分少量多次倒入,並一邊用手和面,將面和成稍乾的絮狀,刀削麵需要稍硬一些。最後將面絮揉成面團,加蓋餳半小時。刀削麵對和面的技術要求較嚴,水、面的比例,要求准確,一般是一斤面三兩水。
2
兩個雞蛋在碗中打散,入油鍋炒成穗裝盛出。
3
三個番茄洗凈去皮,切成小丁裝。
4
准備好少許蔥姜蒜切片,炒鍋上爐加油。先將蔥姜蒜入鍋爆香,倒入番茄丁翻炒,加醬油,鹽等調味。加適量清水,加蓋中火煮制5分鍾,待番茄煮爛,倒入炒好的雞蛋,再煮1分鍾即可出鍋。
5
將餳好的面揉勻,揉光備用。將面團揉成細長型,這樣削出的面比較長。
6
下面秘密武器出場~
這是一把簡易的削麵刀,樣子是不是像剝土豆皮的刀?其實用法也類似。像削土豆皮那樣削麵就可以了。
7
鍋中加清水燒開,開始削麵。左手拖面團,右手持削麵刀。像削土豆皮那樣,把面一根根削到煮開的水中。
面在鍋中煮3分鍾左右即可盛出。
註:削麵的動作要快,否則容易把面粘連在削麵刀上。
8
加上先前做好的番茄雞蛋醬,美味的山西刀削麵即可享用啦~