『壹』 開一家火鍋加盟店需要些什麼條件
面積佔用:
(一)廚房及冰箱,貨品存倉30平方米;
(二)洗菜及洗碗碟架及用具10平米:
(三)收銀台酒水櫃10平米;
(四)50平方米樓面面積可放10張火鍋枱;
資金運用:
(一)廚房用具;刀具、切菜板、盤碗碟、打荷枱、廚具爐具,冰箱等,按10000元計算;
(二)洗菜盤及洗碗碟架3000元;
(三)收銀台及酒水櫃7000元;
(四)10張火鍋枱連椅子,爐具6000元,合計60000元。;
(五)調料費用:2000元;
(六)裝修費用:100平米裝修費用預估10萬元左右;
(七)人員工資:店長的工資大約在每月6000元左右;配菜員四名每人每月3000元左右;收銀員兩名每人每月3000元左右;洗滌員兩名每人每月2500元左右;服務員五名每人每月3000元左右,合計44000元/月;
(八)食材費用:每天采購的新鮮食材,大概需要50000元左右。
『貳』 泰安家園小廚加盟多少錢
我這段時間也在研究快餐,其實最好是不用加盟別人的牌子,費用太大,要是真想做,自己別怕累,去他們店裡打工,學習一下模式,還有最重要的是飯菜的口味,自己在家買好材料自己嘗試著反復做 這樣你會比加盟要好
『叄』 泰安家園小廚加盟多少錢
家園小廚跟家園超市是田總自己的,目前只有泰安有,暫時沒有加盟計劃
『肆』 廚嬤嬤小碗菜加盟費用多少啊
除嬤嬤小碗菜加盟費用多少啊?這個要看自己的。店面大小了。加盟費是由他。自己。決定的。不好回答。
『伍』 做快餐需要什麼條件嗎加盟靠譜嗎
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『陸』 開個火鍋店能賺錢嗎加盟需要哪些條件
開火鍋店能賺錢,因為火鍋店本來成本就比較低,只要人流量多肯定能賺錢,如果要加盟的話必須要拿到專業的資格證,也需要一定的加盟費這樣才能加盟火鍋店
『柒』 杭州快樂廚房加盟
可以。
直接找杭州店,他們是總部
管理升級:25個員工18個廚師
吃飯時間,新華路上常常會看到穿戴整齊的服務員手托著半球圓蓋的超級大盤子從快樂廚房走出來,送進十幾米外的另一個店面。原來因為生意太好,快樂廚房的當家人杜老闆租了兩個店面,可惜隔壁租不到,最近的也隔了兩個店面。不過來往送菜的員工倒成了活廣告。
盡管店面擴大,還要來回奔波,快樂廚房的服務員,算上點餐的總共才7人。不過廚房的實力就強大了,130平方米的店面,廚房有70平方米,還聘了18位廚師。
「我們的名字就叫快樂廚房,廚房自然是重中之重了。」杜老闆笑著說,廚房裡實行的是「一人一崗」制,洗菜、切菜、配料、燒菜……每一項工作都專門有一個人負責。這樣有兩個好處,一是能保證口味統一,不隨著大廚的心情而改變;另一方面能提高速度,一個催著一個,不快不行啊!
杜老闆還專門設置了一個把關的崗位,這位老兄壓力最大,如果哪道工序的廚師有問題,他就得頂上,那必須是個「全能選手」。
管理最注重細節。杜老闆突然提醒記者看看地磚,記者沒看出什麼差別,杜老闆笑了:「我用的是肯德基餐廳用的紅絲地磚。餐飲店不光環境、餐具要講究,不起眼的地面也很重要。」有一天,下大雨,杜老闆經過肯德基,發現那裡的地板還是乾的。想起自己店裡一到雨天,再怎麼又拖又掃,踩上去還是黏糊,便走進去研究,發現地磚質地有區別。第二天,他便叫人把店裡原來的地磚全部鑿掉,換上紅絲地磚,還特地在上面鋪了層乾燥膜。這樣一來,下雨天店裡地面果然也乾爽清透,絲毫不會打滑;服務員為顧客端菜端湯時,少了滑倒的顧慮,速度也大有提高。
為了吸引人,杜老闆還別出心裁在米飯上下功夫。高檔飯店裡用香米,快餐店當然花不起那個血本,不過杜老闆選擇了有香米口感又營養豐富的秋然米。同時,他還在米飯里添加胡蘿卜絲、白菜絲、香腸絲、香菇絲等色彩鮮艷的小菜,增加人的食慾。最初這個飯只有在秋冬季節才供應,因為夏天熱,怕大家不愛吃飯。結果另外季節客戶三番兩次提意見要吃這種飯,還說沒這飯就少了來快樂廚房吃飯的理由。有的顧客吃完後,還會要求外帶一份米飯。於是,杜老闆索性改變策略,乾脆以「飯」為主打,圍繞「飯」做好文章。
『捌』 加盟品牌老火鍋需要哪些條件
不同的火鍋品牌,可能條件就不一樣,不過一般手續不會太復雜,只要有相應的證件,找好鋪面之後,按照流程走就可以了
『玖』 加盟楊國福麻辣燙連鎖店的條件有哪些 加盟共享巨大的
楊國福麻辣燙加盟店要求
1、店鋪應選擇在繁華商業街區、商圈氛圍較好區域以及教育學區等迎街區域
2、店鋪的使用面積不得少於60平方米
3、店鋪租約不得少於3年
4、店鋪滿足內部結構基本功能區域的劃分,如獨立儲藏室,廚房操作間,清潔間,配餐區及顧客就餐區等
5、店鋪應具備獨立出入口,整體整潔規范,店內有整齊的硬體設施,如上下水、電、煤氣、排污、排煙、排風功能等,並符合國家相關標准
6、店鋪要配合符合消防部門要求的消防安全系統
楊國福麻辣燙打破傳統的麻辣燙小吃美味,創業出全新的麻辣燙口感,給廣大消費者們帶來既健康又營養的麻辣燙小吃美味。楊國福麻辣燙採用的私家技術,配製調料,川渝底料、北派底料,充分滿足不同市場的口味需求;標准化製作流程,按比例調配進燙鍋,非廚師也能完全操作。