糊辣子景洪涼拌加盟電話

A. 怎樣做糊辣子最好吃

主料

青辣椒適量 豆豉

仔姜 純菜籽油

糊辣子的做法步驟

3.入壇，鍋里燒菜籽油，7成熱淋在辣椒上就可以了，油能沫過辣椒即可！記得涼了後放鹽額

B. 糊辣子的做法

難度：切墩(初級) 時間：10分鍾左右

主料

青辣椒適量 豆豉
仔姜 純菜籽油
糊辣子的做法步驟

1. 准備好，青辣椒，豆豉，菜籽油，仔姜

2. 如圖，切成辣椒圈

3. 入壇，鍋里燒菜籽油，7成熱淋在辣椒上就可以了，油能沫過辣椒即可！記得涼了後放鹽額！

C. 糊辣味的涼拌黃瓜怎麼拌

1.黃瓜切條狀後用食用鹽拌勻

2.貴州糟辣子.貴州辣哈哈.

3.小蔥.花椒油,芝麻油.貴州油子辣(辣哈哈),白糖.糟辣子.全部放入黃瓜盆中拌勻.

4.腌制10分鍾左右就可以吃了.
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D. 雲南蘸水的做法干醮水的配法

准備材料：青辣椒1個、糊辣子2勺、辣椒油4勺、蔥花2勺、蒜末1勺、鹽1匙、醬油2勺、雞精少許

一、准備好炒好的糊辣子面。

E. 最正宗又好吃的回族糊辣子泡雞腳的製做方法

雞腳 6隻
干辣椒 100g
花椒 100g
姜 50g
小米辣 5-8個
泡椒青色 100g
醬油 1匙
鹽 適量
雞精 適量
糊辣子雞腳的做法
把雞腳處理干凈，剪指甲。
把雞腳放到鍋里煮5分鍾，去血沫。然後溧水晾乾。
把干辣椒放到鍋里不要放油，用小火
小米辣和干辣椒一樣放在鍋里炒到發糊，然後剪成2截。
把姜.花椒。炒好的小米辣。 先放入鍋中炒到有香味，放入雞腳一起炒，然後加醬油。炒2-3分鍾後加水和泡椒一起煮10分鍾。 根據自己的需要加鹽，即可。

F. 正宗回族泡糊辣子泡雞腳製做方法

原料：
雞腳、干辣椒、花椒、姜絲、紅糖、八角
做法：
1、油燒熱後放入干辣椒、花椒、姜絲，翻炒出香味後放入雞腳、醬油，炒一二分鍾後放入水、八角中火燜十五分鍾，依個人口味，我是比較喜歡吃嫩一些的，所以燜的時間久一些，火候自己掌握。
2、待水差不多干後放入紅糖、鹽，紅糖不但可以提味，而且可以加深雞腳的顏色，使人更加有食慾。
3、要注意放入紅糖後千萬不能幹鍋，否則糖會變苦，影響味道的，喜歡吃汁多的可以在最開始的時候放的水多些，注意不能在快出鍋時添水，這樣味道會變淡，來回炒幾下，糖化開後，就可出鍋了。
4、這道菜熱著吃冷了吃味道都很好，而且雞汁冷了後會結成凍，單獨吃雞凍味道也是不錯的。

G. 最正宗味道又超好思茅老二中糊辣子泡雞腳製做方法

1 沸水加入料酒薑片與雞腳煮10-15分鍾,一定要煮熟.

2 用冷開水沖洗煮好的雞腳,直至開水的顏色不混濁.

3 將雞腳放到加有冰塊的冷開水浸泡5分鍾後撈出.(冰水泡過的雞腳才有脆脆的口感)

4 在密封盒倒入整瓶的泡椒,適量加點醋,鹽,糖,雞精,蒜末,願意吃辣的話加幾個指天椒.然後將雞腳放進同泡.(所有的雞腳都一定要浸泡淹過)

5 放進冰箱冷藏一個晚上.