『壹』 如何才能加盟開家火鍋店有哪些條件
你好,朝天門火鍋為您解答(純原創,同行請勿復制粘貼,謝謝)
開火鍋,選擇以加盟的形式切入火鍋行業是比較好的,而加盟則需要一定品牌加盟費用,但你去觀察,調研一段時間,調研多個品牌之後你會發現,有些品牌收費很高,而有些品牌收費很低,甚至不要加盟費用的都有,這是怎麼回事?
其實這就是一個品牌力的原因,創建品牌其實很簡單,但難的是讓一個品牌形成產業口碑以及產業知名度,比如你一個不知名的小品牌,你憑什麼收更高的加盟合作費用?此外,一些網紅品牌也需要通過炒作等矇混有意向開店的人,更有快招類品牌設置極深的套路。
收取加盟費的意義在於,投資老闆可以在品牌方以品牌加盟合作的方式參與到火鍋行業之中來,這樣自己就可以使用品牌方的門頭,VI,底料等,此外還可以學習到品牌方成熟的運營技術和方案,這同樣是一筆無形的財富。
以重慶老字型大小朝天門火鍋為例,在朝天門火鍋900餘家連鎖店(包括西班牙,韓國等海外店)之中,大部分都是夥伴都是沖著朝天門火鍋的知名度,口味,以及非遺底料技術來合作的。
有些人會說加盟不推薦,這是外行人的說法,加盟合作的意義在於,不僅能直接藉助品牌方的口味,同時品牌方的店通過長年累月的,積累了豐富成熟的管理運營指南,大品牌還會對合作店一對一的指導運營,讓店老闆少走彎路,少採坑,這才是加盟的另一個重要意義。
所以關鍵有兩點,一點是你選擇的品牌是否有強力的運營能力,能給自己帶來什麼幫助,如果自己遇到了經營,管理困難,品牌方連解決方案都不能幫你制定,這也是加盟小品牌存在的弊端,這樣的品牌你去合作還有什麼意義呢?還有一個就是建議避開網紅,快招類品牌(切記)。
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『貳』 加盟火鍋店要哪些條件
首先
你要有錢,其次
你的找個店面,然後選好品牌,最後還要會運營,不會的
讓提供加盟服務的公司教你。一般來說
加盟火鍋推薦重慶品牌
味道正宗,隨大眾。老火鍋
推薦集結營地,大隊長,小火鍋,推薦碼頭文化的
具體名字給忘了,這些都是加盟費用適中的,品牌影響力也還可以。可以多方考察一下,在決定。
『叄』 加盟一家火鍋店需要注意什麼
你好,朝天門火鍋為您解答。(以下回答手打原創)
開一家火鍋加盟店,確實有許多注意事項,火鍋行業確實有一些坑,少數投機分子會挖坑,加盟要避坑,注意幾個關鍵點,希望可以對你有所幫助,也祝你找到真正靠譜的品牌:
一、避免網紅快招類品牌(通過一些炒作,營造虛假人氣,沒有歷史沉澱的新興品牌)
二、建議採用一次性油(老油必須放棄,後果嚴重,可看相關新聞,也是行業發展必然方向)
三、特色化(市場雖大,但競爭一樣激烈,打造特色的口味與服務,脫穎而出)
四、選址(人流量大未必就是好門面)
五、口味(建議實地考察,多多對比分析,找到自己喜歡,食客認可的品牌)
加盟的意義在於兩點,一個是對品牌底料的認可(食客口碑鏈),一個是品牌是否能對自己成功開出一家有持續盈利能力火鍋店有幫助(開店經驗,運營經驗,營銷策劃經驗等)
註:以上朝天門火鍋原創回答,同行請勿復制轉發(否則舉報),如滿意望採納,點贊謝謝。
『肆』 開一家火鍋加盟店需要些什麼條件
面積佔用:
(一)廚房及冰箱,貨品存倉30平方米;
(二)洗菜及洗碗碟架及用具10平米:
(三)收銀台酒水櫃10平米;
(四)50平方米樓面面積可放10張火鍋枱;
資金運用:
(一)廚房用具;刀具、切菜板、盤碗碟、打荷枱、廚具爐具,冰箱等,按10000元計算;
(二)洗菜盤及洗碗碟架3000元;
(三)收銀台及酒水櫃7000元;
(四)10張火鍋枱連椅子,爐具6000元,合計60000元。;
(五)調料費用:2000元;
(六)裝修費用:100平米裝修費用預估10萬元左右;
(七)人員工資:店長的工資大約在每月6000元左右;配菜員四名每人每月3000元左右;收銀員兩名每人每月3000元左右;洗滌員兩名每人每月2500元左右;服務員五名每人每月3000元左右,合計44000元/月;
(八)食材費用:每天采購的新鮮食材,大概需要50000元左右。
『伍』 加盟一個家福火鍋要投資多少錢啊...
如果要做火鍋,我建議要做有特色的,比如「玉火鍋」,全國也沒有幾家,北京也就只有一家,這樣的市場發展空間會更大,也不需要加盟費,自己管理,更有發展。
需要詳細了解聯系我。
『陸』 想加盟一家火鍋店需要投入多少
看自己店鋪大小決定投入,如果是火鍋店,如果是重慶的加盟應該在10w上下浮動。當然,個人意見並不代表是絕對。火鍋店鋪的投入絕對不低,但回報也非常快~
『柒』 重慶家福火鍋的加盟費是多少
具體的不知道,但是你也看看我給你弄過來的介紹
2004年12月31日,由商務部頒布的《商業特許經營管理辦法》對發展加盟店的特許人給予了嚴格要求,要求他們真實詳實地披露自己加盟店的經營狀況、分布地點、成活率等。其中,成活率的公布是最關鍵的信息。它低了,說明你的加盟店經營不成功,加盟商將很難再選擇你;反之,成活率高,加盟商將再次加盟你。對此,重慶家福火鍋反應迅速,首次公布自己的加盟店成活率為100%。
一個誕生在北碚一條不知名的街道上的重慶火鍋,經過自己的苦心經營和嚴格的質量把關,不僅走遍了重慶,而且正在成功地走向全國。這就是重慶家福火鍋。
求的是加盟質量
大家都想知道,家福火鍋加盟店的成活率為什麼能達到100%,這是一個很不簡單的成績。實際上,說起來也很簡單:注重加盟質量。
首先,選址最重要。現在,有些重慶火鍋特許人在選擇自己的加盟商時,基本上沒什麼條件,比如隨便你選在什麼地方都可以加盟。要知道,開火鍋店,選址最重要。一般來說,地方選對了,就等於你成功了80%。對此,家福火鍋董事長朱鍾非常重視,要求加盟商的火鍋店選址要好,要適宜,並且要親自把關,如果不合適,寧願不發展這個加盟商,需要等到對方找好了地方再說。有時,有些加盟商甚至自己打包票說:「這個地方經營怎樣,責任不在你,你只管讓我加盟就行了。」但朱鍾說:「絕對不行,因為一旦加盟了,我就有了責任,不可能沒有責任。」因為如此,他硬是放走了不少加盟商。看起來有些愚蠢,但他就堅持這樣。這是家福火鍋成活率高的主要原因。
其次,嚴控規模。因為長期的加盟效應,欲加盟家福火鍋的加盟商確實很多,但要正常經營必須具備一定規模,不能太小,也不能太大,最好在400-800平方米,這樣不僅能保持火鍋店具有一定的規模,而且更容易管理和控制。有些特許人可能會說,店小加盟費少點就行了,不做白不做,但家福已經將不知多少規模在200-300平方米的加盟店擋在了門外。
第三,重視後期支持。前不久,家福火鍋的一位加盟商透露,他所在的地方已經走了幾起重慶火鍋的加盟店了,但家福火鍋在經營一年多後不僅沒有削弱,反而生意越來越好。他說,比較之後就能分出優劣。
正因為家福火鍋的加盟質量比較高,加盟店的成活率才能達到100%,它走到哪裡便紅透哪裡。
要求越嚴越火爆
對於別人,可能害怕要求嚴格了,加盟商就不來了。但對家福火鍋來說,要求越嚴格,加盟商來得越多。
元月21日,家福火鍋河南信陽店和成都新都店都開業了。接下來,家福火鍋重慶大石壩店也要開業。幾個月來,家福火鍋硬是在嚴格的要求中發展了加盟店幾十家,而且家家火爆。
據了解,目前家福火鍋的加盟熱線天天火爆,咨詢加盟的電話不斷,每天都要接到10多個加盟電話,最多的一天接到了20多個。咨詢者中有重慶本地的加盟商,也有外地的加盟商。有些加盟商因為看到家福火鍋店天天爆滿,才慕名前來加盟家福。有的加盟商看見它的加盟店生意十分火爆,經過詳細打聽後拐彎抹角才找到家福。更有穩健者,在連續數天對家福的口味、服務和經營理念等作了全面的考察,仔細的甄別後,才最終下定決心加盟家福。
『捌』 開一家火鍋店需要什麼手續
相對於其他餐飲類型,火鍋開店的流程並不復雜,創業者只需准備資金、找好加盟品牌和相關的證件辦理即可。資金包括加盟費、租金、裝修費、員工費等等;加盟品牌可從品牌知名度、加盟費用,加盟扶持力度等綜合實力考察;基本的證件辦理有《餐飲經營許可證》,個體工商營業執照,稅務登記證,健康證。不同的地區可能還會有所不同,具體以當地的部門的規定最准。