『壹』 南寧花溪王牛肉粉加盟
公司地址: 廣西壯族自治區南寧市新城區星湖路南一里十八號 聯系電話: 3999980
求採納
『貳』 求貴州牛肉粉、花溪牛肉粉加盟、牛肉粉的做法、牛肉粉加盟、牛肉粉的做法
特色小吃培訓就找貴州匯大美食 培訓項目: 1、 一品香多功能小吃車系列技術 2、 一品香燒烤系列:特色無煙燒烤、絕味烤翅、奧爾良烤翅、蘇格蘭風情烤肉 3、 現磨豆漿系列:石磨豆漿、果蔬豆漿、碗蒸豆腐腦、石磨粗糧豆漿 4、 休閑油炸系列:台灣無骨雞柳、脆炸雞排、炸雞米花、炸薯條、炸水果串 5、 甜蜜蜜奶茶系列:奶茶、果汁、冰粥、刨冰、沙冰、奶昔、燒仙草、龜苓膏、雙皮奶等 6、 甜蜜蜜冰淇淋:軟冰淇淋、硬冰淇淋 7、 甜蜜蜜酸奶吧:果醬酸奶、果仁酸奶、酸奶奶昔 8、 川味齋砂鍋粉:酸辣粉、土豆粉、砂鍋米粉 9、 巨無霸西式快餐:漢堡、炸雞、飲品、冰淇淋、雞米花、炸雞腿等 10、 御膳周黑鴨:黑鴨系列、鴨副件系列、雞副件系列、素菜系列 11、 周記牛肉粉系列:泡椒牛肉粉、尖椒牛肉粉、清湯牛肉粉、紅燒牛肉粉 12、 遵義羊肉粉:韓式泡菜、羊肉湯、油辣椒的製作 13、 遵義豆花面:豆花的製作、辣椒水的製作 14、 香公香婆臭豆腐:鹵水的製作、蘸水的製作 15、 蒸菜快餐類:台式蒸美味蒸菜系列、瀏陽蒸菜 16、 特色骨湯麻辣燙、火鍋技術 17、 特色麻辣香鍋 18、 特色紅油涼皮、涼面、涼粉、冰粉製作技術 19、 特色涮肚麻辣燙系列 20、 特色營養粥技術 21、 韓國接吻小魚餅 22、 香港QQ雞蛋仔 23、 台灣阿里山手抓餅 24、 天津灌湯包 25、 江南名小吃梅花糕 26、 大阪漁船日式章魚小丸子 27、 西式糖葫蘆製作技術、巧克力鮮果串 28、 闖關東關東煮 29、 薯客薯片、薯條及旋轉薯塔製作技術 30、 現炒板栗全套技術 31、 煲仔飯製作技術 32、 老鴨粉絲湯製作技術 33、 金絲棗糕的製作技術 34、 金牌鹵肉製作技術 35、 七品燜鍋製作技術 36、 木桶飯系列 37、 香公香婆煲仔飯系列 就在遵義路71 展覽館旁邊國美電器樓上23樓。 也可在網路搜索「貴州匯大美食」尋找聯系方式
『叄』 貴州花溪牛肉粉培訓哪家好費用多少
貴州花溪牛肉粉培訓哪家好費用多少?
花溪牛肉粉發源地貴陽花溪地區,是貴州的一道特色名小吃,其獨特的湯料,由多種名貴中草葯精心嚴格製作,做出的牛肉粉與眾不同,湯鮮味美,肉香。吃過的人贊不絕口。
花溪牛肉粉選用上等黃牛,精製米粉,多髓牛骨,熬成鮮濃原湯,加上爽滑的蒸氣米粉,配以醇香的牛肉,添上開胃的泡酸菜,點綴以新鮮芫荽,如果您能吃辣,加上貴州特有的香炒辣椒面,一碗熱氣騰騰、色香味俱全的牛肉粉躍然呈現。
花溪牛肉粉風味獨特,受到人們的喜愛,除了品味以外,喝上一碗香氣誘人、鮮味濃郁的牛肉原湯也是一種美味的享受,人們都把它當做早餐、午餐、晚餐、休閑食品,隨時隨地都在吃。
2、油辣椒
用於羊肉粉製作方法如下:把干辣椒放在鍋內干炒直至辣椒乾脆——在石臼里舂碎——裝在缽缽內(放入少許食鹽)——菜油(調合油)燒至八成熱——離火晾涼一會——把熱油倒入裝舂好的辣椒面的缽缽里——邊倒邊攪,讓辣椒面均勻受熱——待油完全避免冷卻後加入即成。
3、炸尖椒
①將干辣椒洗干凈;
②將干辣椒浸入水中10分鍾,再控干切成小段;
③將油倒入鍋中,燒一會至溫度適宜,將辣椒倒入鍋中1分鍾既可;
④將辣椒及油倒入小碗中,這樣油中的辣味及辣椒中含的油非學好吃,辣椒還不糊。
『肆』 遇花溪苗家牛肉粉在哪裡可以加盟,有區域限制嗎
用料
牛肉
米粉
四川豆瓣
醬油
姜
八角
料酒
冰糖
香菜
紅燒牛肉粉的做法
牛肉切大塊,用冷水煮開去浮沫
鍋內放油,豆瓣煎出紅油,下牛肉塊煎到表面干
加入溫水或熱水,加姜,醬油,料酒,八角燉煮牛肉直至牛肉軟。吃牛肉粉需要湯,水多加一些。
米粉可以買新鮮的。沒有新鮮的可以買桂林米粉的乾粉,煮10分鍾後撈出,用溫水再泡兩個小時以上,和新鮮米粉口感一樣
最後把牛肉湯與牛肉澆到米粉,根據自己口味再加鹽,蒜末,辣椒和香菜等。
小貼士
如果喜歡牛肉湯味更重可以多加些香料,比如桂皮,香葉,肉蔻,丁香等
『伍』 花溪飛碗牛肉米粉可以做加盟
可以加盟,可以打118114查詢
『陸』 花溪牛肉粉培訓,哪家好
學牛肉粉建議到正規的學校學習,這樣我們才可以學習的全面,要學到技術,學校的硬體設施必須要過硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技術就學到了。重點是教學模式,實踐課程多不多,技校著重在於多動手練習,理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識,也學不到什麼,最好的是實踐和理論相結合,去實地考察是最好的,可以了解的更多。
『柒』 加盟貴州花溪牛肉粉,加盟費是多少
1、加盟其實不怎麼劃算,不如直接學到技術了自己開店。
2、要說哪家正宗其實很難說清楚,因為就是花溪本地發明的,不過要學習還是要找有信譽的。我朋友最近就在 貴陽樂守味 這邊去學習的,是正宗貴州花溪牛肉粉店面去學習,一對一這種,挺合適的。而且說是後期如果要開店還可以給免費設計店面這種。
『捌』 我想加盟貴州花溪王米粉怎麼辦
花溪王記牛肉粉的牛肉粉的精髓在於湯的配料上,配料的秘方不會外傳,要想開一家原汁原味的花溪王記牛肉粉店,加盟是唯一的途徑,即使是加盟商也只能從他們總店買到已配好的制湯原料。
建議直接到花溪實地考察一下!
目前網上只查到青雲路分店的電話,你可以咨詢!(0851)5949390