鄭州爆漿酸奶麻花加盟電話

㈠ 爆漿酸奶麻花的做法是什麼

主料：

高筋麵粉300克、鹽3克、酵母3克、糖45克、玉米油30克、酸奶135克、雞蛋黃2個。

輔料：

糖粉適量。

做法：

1、先把酸奶，雞蛋黃，糖和鹽放入麵包桶。

㈡ 有沒有在鄭州阿修那學習爆漿酸奶麻花的教的好嗎

普通麵粉、700g雞蛋、3個牛奶、240g糖、30g蜂蜜、30g酵母、7g黃油、25g花生油
步驟
先將所有食材全部都備好
中筋麵粉、牛奶、糖、蜂蜜、雞蛋、酵母混合用途同樣攪拌缸中

開一檔先將有食材混合揉成不見乾粉成團，然後將軟化的黃油放入，開二檔繼續將其揉制，將其揉至成團，面團表面光滑即可
揉好的面團稍做整理，放入容器中蓋好保鮮膜進行室溫發酵
不要進行完全發酵，半發酵狀態即可，也就是說將其發酵至約為原來一倍大即可，發酵時間為夏天室溫陰涼處半小時（供參考）
將發酵好的面團取出，不需要揉，直接將其搓長，等分成15份（每份接近80克）
將切分好的劑子，每個將其搓成粗長條
將其每個粗長面團表面抹上一層食用油，依次放入盤中，蓋好，醒發15分鍾
將醒發好的面團放在案板上，將其搓成細長條
將其搓好的細長條，兩端按相反方向搓，然後提起兩頭，會自然擰到一起
繼續將上面擰過一次的長條，再次朝相反方向擰，同樣再次對折，會同樣擰到一起，將頂端塞在對折處，一個麻花胚就製作
將上述做好的麻花胚蓋好，室溫醒發約為原來的1.5倍大即可
鍋中倒入適量花生油，小火加熱將其發酵好的麻花胚放入油鍋中，將其不停翻動炸制兩面金黃色，炸好控干油撈出來即可

㈢ 爆漿麵包的做法，椰子酸奶爆漿麵包怎麼做好

食材

(主料)高筋麵粉 300g
(主料)酸奶 180g
(主料)酵母 3g
(主料)糖 20g
(主料)玉米油 15g
(主料)雞蛋 27g
(主料)鹽 3g
(輔料)藍莓醬 適量
步驟

1.
玉米油除外所有食料放入麵包機進行1次和面，第2次放入玉米油進行和面
2.
進行發酵成2倍大
3.
取出面團排氣，分成9個小劑子，靜止醒發10分鍾後，再次揉醒
4.
取一個小劑子按扁面胚捍大點，加入2勺藍莓醬，包的時候右手邊提面胚四周，邊打皺折邊向前，這樣比較容易包餡，收口捏緊向下，搓圓
5.
全部做好後，溫暖又潮濕的狀態下發成1.5倍大，取出麵包胚，在麵包胚上輕輕放上自製的模印，用篩網撒上麵包粉，預熱烤箱175度。
6.
熱風烤23分鍾上色，出爐放涼食用

㈣ 網紅爆漿酸奶麻花能長多久

這要看它的質量，如何了，如果質量好，口感好。吃的人多，肯定就會能夠長久，如果只是噱頭。嘩眾取寵。大部分人不認可肯定是長不了的了。關鍵是消費者滿意。

㈤ 想要在家做出爆漿酸奶蛋糕，如果不打發的話，應該怎麼做

蛋白霜打發：蛋白打發適用於多種蛋糕製作，代表之一就是海綿蛋糕，只是一般蛋白打發的關鍵是在蛋清打發至粗泡沫的時候加入白砂糖，能更容易打發。直至顏色變白，提出打發器能拉出一個短小直立的尖角。蛋白打發需要掌握一定技巧，要不然很容易產生消泡。更好一些。如果你覺得手打蛋清累的話，建議買個打蛋器，很便宜，打發蛋清的技巧是打到蛋清蓬鬆，打蛋器拿起來蛋白成倒立三角不掉下來既可以了！

㈥ 爆漿酸奶麻花怎麼加盟

普通麵粉、700g雞蛋、3個牛奶、240g糖、30g蜂蜜、30g酵母、7g黃油、25g花生油
步驟
先將所有食材全部都備好
中筋麵粉、牛奶、糖、蜂蜜、雞蛋、酵母混合用途同樣攪拌缸中

開一檔先將有食材混合揉成不見乾粉成團，然後將軟化的黃油放入，開二檔繼續將其揉制，將其揉至成團，面團表面光滑即可
揉好的面團稍做整理，放入容器中蓋好保鮮膜進行室溫發酵
不要進行完全發酵，半發酵狀態即可，也就是說將其發酵至約為原來一倍大即可，發酵時間為夏天室溫陰涼處半小時（供參考）
將發酵好的面團取出，不需要揉，直接將其搓長，等分成15份（每份接近80克）
將切分好的劑子，每個將其搓成粗長條

㈦ 跪求韓國爆漿酸奶的做法

用料
新鮮藍莓 100克
低筋粉 130克
糖 180克
無糖希臘酸奶 100克
牛奶 30cc
雞蛋 5個
香草精 2茶匙
大號紙杯 15個
藍莓酸奶爆漿小蛋糕的做法
分蛋後，蛋黃加30克糖打發
加入酸奶和牛奶，香草精
然後分次加入篩過的麵粉拌勻
烤箱預熱165度
蛋清加糖和少許鹽打至硬性發泡
將1／3麵糊倒入蛋黃糊中拌勻
將步驟6麵糊反倒回蛋白糊中拌勻裝杯
藍莓滾粉過篩，放在麵糊頂部
烘烤30分鍾拿出倒扣

㈧ 網紅榴槤酸奶麻花廣告語

你好。
目前來說，榴槤酸奶麻花還是比較流行的。
一般都會使用爆漿酸奶，麻花或其他名字來形容麻花的味道。
其實廣告語不需要太多。
可以做一些活動，比如五元一根，十元兩根送一根。
這樣一來，價格其實還是差不多的，只不過有活動後人就會多一些。