燒烤加盟連鎖合同

㈠ 加盟無煙燒烤店營業執照,衛生許可證辦理有哪些程序

一、 辦證順序：
申報圖紙（同時准備所需材料）審查圖紙及相關材料 現場驗收 合格後申報材料
10個工作日領取衛生許可證。


二、 申辦衛生許可證所需申報材料：
1、 生產經營場所地平面布局圖一份，應標明比例尺（比例為1：100）、室內各功能房，基本要素（尺寸、名稱、設施名稱及個數），可自行手繪或用電腦繪制。
2、 生產經營場地場所的使用證明（房屋產權證明和租賃協議）
3、 法定代表人或者負責人資格證明（董事會決議、章程或任命文件）一份。
4、 生產經營場所地址方位示意圖一份：應標明方向、街道名稱、生產經營場所所在位置與周圍建築、相鄰單位的關系。
5、 法人或負責人培訓證明。
6、 產品配方、生產工藝流程圖和說明，產品包裝材料、標簽、說明書樣稿；
7、 產品或試產樣品衛生檢驗報告（在區縣及以上衛生行政部門取得的當年度檢測報告）和產品執行標准（含企業標准）。
8、 企業衛生管理的組織和制度的資料。
9、 實驗室設置情況（包括：實驗室規模、儀器設備、實驗人員資格證明）及可檢測項目（每批次、每天的留校和檢測指標、檢測項目）。
10、 衛生許可證申請書一份：申請單位名稱寫明全稱或法定簡稱，加蓋公章（與營業執照申請單位名稱一致，個人不蓋章），單位地址、使用面積、衛生設施按實際情況填寫詳細，申請許可項目填寫生產經營范圍和種類，空格處以「無」字填寫；
11、 建設項目衛生審查申請書一份：「項目類別」一欄填寫新建、改建、擴建、還是續建，空格處以「無」字填寫。
12、 食品的委託加工還需提交委託加工合同書和受委託加工企業衛生許可證，且受委託企業衛生許可證項目中應含有與委託加工產品相同工藝的新產品。

㈡ 本人現想加盟一家燒烤店 但什麼都不會 求高手指點 從何出手 多發表點意見。謝謝、

先說一下店址的選擇，我個人認為高校，白領，車站，市中心這些地方並不是最理想的，首先是房租太高，象我們這種剛創業的小蟲來說，負擔不起。其次是房源比較緊張，很難找到！其實最最理想的地方其實就是住宅小區的外圍，房源較多而且房價也低，小蟲子們可以接受！

再來就是店面的大小，40M的一室一廳比較適合剛剛起步的蟲子們，記住除了經營的地方要有15M左右，一定要有個堆放雜物和放一張床的位置，這一點很重要！開燒烤店的雜物真的很多啊，有張床在你幹活累了的時候可以休息。

看好房子就是和房東簽訂協議，如果看好了就要多簽幾年的，我就是因為只簽訂了6個月的合同，才讓房東有漲價的機會，建議簽訂2年的協議，交6個月的錢，一般房東都會同意的，在有就是注意水，電，煤氣費是否拖欠，北方地區還存在冬季採暖費的問題。

接下來就是門面的裝修，桌椅用最簡單的就好啦，但是椅子一定要有靠背，很重要哦要牢記！有條件最好在對著正門的牆上安裝上電視，平時可以自己看，也可以放一些二人轉，球賽之類的給客人看！四周牆壁可以裝飾一些模擬的蔬菜，比如說紅色的辣椒，綠色的黃瓜，曾添一些氣氛！我重點說一下燈光吧，15M的門面最好用40W的日光燈2支，周圍打上4個黃色的節能燈，這樣可以使上來的串和菜更有食慾，有報道說光線的明暗會影響人的心情哦，我不是瞎說的！！

廚房用的東西我就不一一說了，重點說一下烤串爐子的做法，根據經營串的大小來定爐子的寬窄，我店裡經營的是1元3串的，所以寬在7厘米左右，長160厘米，可以2個人同時烤，高是30厘米，比較顯眼，惹人注意，爐深8厘米，我認為這是最標準的，太深烤出來的串顏色黑，太淺容易燒焦。當然還要留出長40厘米，寬20厘米的地方用來烤雞者海鮮，別忘記了呵呵！

再說一下碳的選擇，一定要使用純木炭，現在很多家串店都使用機制碳，雖然比較耐燒，但是烤出來的味道差很多，這一點也是關鍵，大家牢記！把木炭點著可不容易，也是有點小技巧的，可以用煤氣灶引燃，也可以用固體酒精點燃！又快又方便！

肉都是去當地批發市場購買價格就便宜得多！

最後說來,裝修不要太豪華 要大眾化 味道要好 烤的品種要多 爭取有自己的特色 燒烤店要以燒烤為特色 兼顧其他 不要宣賓奪主
肉當然少不了烤肉爐，常見的烤爐通常分為石鍋和網架兩類。所謂石鍋就是在電磁爐或煤氣上放置石質不粘烤盤，再將食物放在靠盤上燒烤即可。這種工具的好處是准備起來比較簡單，使用十分方便，而且由於食物不直接與爐火接觸，所以非常衛生。但由於不是使用炭火，因此許多人會覺得味道不夠地道。此類烤具被許多烤涮兼備的餐館廣泛採用，若是家用，連灶帶烤盤或單獨烤盤，在商場中都可以買到。值得注意的是，如果單獨購買烤盤，要注意與家中爐灶尺寸相符，否則會導熱不均。

網架炭火烤肉准備起來，稍顯繁瑣。有些像老式的涮羊肉，除了烤具外，還要准備無煙專用炭。除了生火燒炭外，在燒烤過程中還要不斷加炭，以保持火候。雖然這種方法有時會「火冒三丈」，有時也許還弄得人灰頭土臉，但由於這種方法更接近自然，而且高溫下的木炭烤制的食物會有一種特殊的香味，因此專營烤肉的餐館大多選用此法。至於家用，除了自製簡單烤具外，許多商場還推出了野營燒烤灶具，雖然價格稍貴，但十分方便耐用。還有炭火、瓦斯兩用烤架可適應各種燒烤口味。

烤肉必備物品

許多人並不注意如何正確使用烤肉餐具，一雙筷子夾了生肉夾熟肉，雖然方便，但實在不衛生。正確使用餐具，讓你安全衛生地享用美味。

夾子、叉子、鏟子，這三樣餐具是烤肉中不可缺少的「三劍客」。夾子，主要用來夾取生食；叉子，可以用來固定和測試食物的生熟程度；鏟子，是非常好用的翻轉食物的工具。

木炭：木炭是炭烤的必備生火材料。選購木炭時，要選擇無煙燒烤木炭；應挑選較為沉重、質地結實的塊狀木炭。

毛刷：毛刷主要用來在鐵網上刷油，以防食物粘在網上。另外，還可用來蘸取醬汁，刷在烤肉上，多准備幾支可避免味道混淆。

鐵刷：用來清潔粘在烤網上的食物殘渣，避免殘渣附著在食物上。

竹簽：用來穿燒烤食物，使用前先用冷水浸泡透，以免竹簽過於乾燥，在燒烤時著火或斷裂。選購時，可選擇稍長些的，以免燙手。

鹽：鹽可以用來調味。另外，在烤肉過程中，許多含脂肪多的食物加熱後會滴出油，這些油滴被炭火燒著會產生很高的火焰烤焦網架上的食物，如果用水噴灑，只會產生煙灰污染食物，這時只要在火中撒些鹽就可解決問題。

烤肉六大訣竅

別以為烤肉只是簡單的將肉翻騰幾下，再隨便抹些將醬料就萬事大吉了。其實，下的功夫不一樣，烤出的味道也不盡相同。不信，你按照下面列出的注意事項烤一次試試，保證烤出好味道！

1、 如果你准備在家中自製烤肉，那麼炭火的選擇是第一件重要的事情。選擇炭火時一定不要圖便宜，有的劣質炭火火勢不夠，甚至根本不燃；還有的燒著後會起很大的煙污染食物。質量好的炭火一般比較整齊，質量也較重，這樣的炭火燃燒時間長，而且火勢很好。由於炭烤食物的特殊風味來自於木炭高溫時燒烤食物的香味，因此選擇好木炭是享受美味的基礎。

2、 在燒烤食物前，先將烤架上刷一層油，以免食物粘在架上。隨時用鐵刷刷去烤架上的殘渣，保持烤架清潔，才不會影響到食物的風味。

3、 可以燒烤的食物種類很多，但材料的選擇也是十分講究的。豬肉：必須烹至全熟才可食用，應選肋、腰、臀上鮮嫩且稍帶些肥肉的五花肉，這樣烤出的肉不會太干澀。牛肉：可選擇牛肋排骨，鮮嫩而又韌性；牛肩肉是最利於烤熟的嫩肉。無論是美國牛肉或是澳洲牛肉，都不宜烤至全熟食用，會破壞肉質的鮮嫩。雞肉：任何部位都是燒烤的好材料。燒烤前若用檸檬水浸一下，在撒些澱粉，會使肉質更鮮嫩。海鮮：樣樣都可以，但一定要選新鮮的。新鮮的海鮮肉質密且富有彈性，從冰箱取出的海鮮燒烤前腌制時間不宜超過30分鍾。烤魷魚卷時，在上面薄薄刷一層蛋黃，色澤會更漂亮，味道更佳。蔬菜、水果：以根莖類、蘑菇類、汁少質地較硬的蔬果為主，例如玉米、青椒、菠蘿、香蕉等。

4、 食物一上烤架，心急的人總是擔心會烤焦，不停地翻來翻去。其實，這樣反而延長了烤熟的時間，還會破壞蛋白質，造成肉質變硬。在翻烤食物時，食物必須受熱到一定程度才容易翻面。如果翻面後，部分食物粘在了網架上，說明蛋白質還沒有完全受熱，硬拉只會撕破蛋白質纖維，若是魚類便會形成脫皮現象。

5、 食物在燒烤過程中，時間越長，水分和油脂的流失越大，口感也就越干澀。因此在燒烤過程中應在食物上適量刷些燒烤醬，可保持食物濕潤度，並增加味道，但注意不要一次刷得過多，而造成食物過咸。

6、 對於有一定燒烤基礎的人來說，烤出地道的菱形烤痕絕對可以使燒烤技術錦上添花。其實，烤出菱形烤痕並不困難，首先要求炭火溫度要夠熱，然後將食物以30度斜角放在烤架上，當食物充分受熱後將食物轉至反方向30度斜角，就可形成菱形烤痕了。以同樣步驟將食物的另一面也烙上烤痕，即可。

自製美味烤醬

一般市面上的烤肉佐醬很多，但並不一定合乎每個人的口味，而且每次同樣的烤醬也會令人感到乏味。不如試試以下推薦的幾種配醬方法，說不定正合你的口味呢！

* 烤肉醬

配料：醬油2大茶匙，白糖、米酒、冰糖各1茶匙，柴魚精、干海帶、姜粉各2茶匙。
做法：將所有材料混合均勻，即可。

* 麻辣醬

配料：檸檬汁1/4杯，番茄醬2大茶匙，辣椒油、辣椒醬、黑胡椒粉各1小匙，蚝油、辣椒末、黃酒、紅糖各1大茶匙，蒜末1/2茶匙。
做法：將所有材料混合均勻，即可。

* 酸梅醬

配料：酸梅3顆，酸梅蜜餞、砂糖各2茶匙，白醋1茶匙。
做法：將所有材料混合均勻，即可。

* 蘋果醬

配料：蘋果1隻（去核，打成醬狀），蘋果汁1/2杯，白醋1茶匙，芥末醬1/2茶匙，蜂蜜、洋蔥各1茶匙，鹽、胡椒適量。
做法：將所有材料混合均勻，即可。

* 五味醬

配料：醬油、香油、黑醋、白醋各2茶匙，番茄醬3茶匙，薑末、蒜泥、辣椒末各1茶匙。
做法：將所有材料混合均勻，即可。

* 蒜泥醬

蒜泥2茶匙，醬油3茶匙，味精、米酒、白醋各1小茶匙，細砂糖1茶匙，胡椒粉適量。
做法：將所有材料混合均勻，即可。

㈢ 老街燒烤要怎麼加盟

相見時難別亦難，沒有一頓燒烤解決不了的苦難，如果有，那就兩頓...。可以看出，燒烤是深受人們喜歡的美食之一。

它這個需要一定的流程，具有的流程以圖片的形式來展現：

㈣ 烤肉拌飯加盟店合同糾紛怎麼辦

依據合同起訴總店，也可把新店列為共同被告，但新店已經開張估計再讓其進行閉店不可能了，要點損失賠償吧。

㈤ 開一家木屋燒烤加盟店需要多少錢

截至2020年之前，開一家木屋燒烤加盟店需要38-45萬元左右。

1、店鋪的面積需要控制在150㎡左右，房租費用每月大概就在3.3萬余左右，裝修費用按每平米700元來算，店的裝修費用大概在10萬元左右。

2、開店前期的宣傳費用大概是2.5萬元，流動資金需要准備10萬元，這樣算下來開一家木屋燒烤店需要投資38-45萬元，需要的原料是和總部合作的，需要另算。

3、燒烤加盟開店的費用一般在5-10萬，有高有低，看具體如何去做，燒烤是一種簡單的烹飪方式，不過想要烤好也是要下功夫的，燒烤是在火上將食物（多為肉類，海鮮，蔬菜）烹調至可食用。

4、木屋燒烤加盟費是依據它的店鋪類型制定的，這家店鋪類型共分為3種。一種是創業店，一種是標准店，還有一種是旗艦店。不同的店鋪類型投資費用都是不一樣的，大致付費在22-32.9萬元之間。

注意事項：

開一間木屋燒烤所需的錢：

1、創業店：

加盟店鋪面積為60平的木屋燒烤店，它的加盟費需2.5萬元。合作保證金0.5萬元，由於店鋪經營面積能不大，所以它的房租費用每月在1.2萬元，裝修費按照每平800經來計算。

它的產品製作設備費2萬，首進貨費5萬，宣傳費0.3萬，開業費0.2萬，水電雜費0.1萬每月，開店流動金5萬，總投資費用22萬。

2、標准店：

店鋪經營面積80平，品牌加盟授權費2.5萬，加盟保證金0.5萬。每月房租費1.6萬，裝修費800每平。設備引進費2.5萬，進貨費6萬，宣傳開業費0.7萬，水電雜費每月0.15萬。

創業商家還需預留7萬的流動資金，這筆費用用於門店的後續經營運轉。因此，此類店鋪類型投資總費用27.95萬!

3、旗艦店：

旗艦店經營面積為100平，它的品牌加盟授權費2.5萬，經營合作保證金0.5萬。開店每月需支付2萬房租費，裝修費共計8萬元。

燒烤產品加工設備引進費3萬，進貨費7萬，宣傳開業費0.9萬。它的店鋪經營，水電雜費每月0.2萬，開店商家需預留8萬流動資金。將上述費用計算下來，其總投資費用32.9萬!

㈥ 如何開燒烤店 開一家自助燒烤店

導讀：最近朋友極力推薦我去一家自助烤肉店去試試，說很特別，我心想烤肉店不都大同小異能有什麼特別的。在朋友的盛情邀請下，小編和她去了這家叫做巧功夫的水晶烤肉店，店裡生意火爆超乎我的想像……如何開燒烤店?前些天老聽朋友跟我講青島路有家自助烤是多麼多麼好吃，讓我一定去試試。我心裡有點興致缺乏，在我看來烤肉店都差不多，沒什麼特別的。這個周末，朋友找我一起去這家叫做巧功夫的自助烤肉店，說她已經在網上團購了兩張券，朋友的盛情難卻。於是和她去了這家傳說中的巧功夫烤肉店。巧功夫水晶烤賺錢秘訣請進入>>如何開燒烤店 巧功夫美食大師那威代言無需宣傳剛踏進大門就看到牆上那威的海報，那威本色、身材肥碩、形象幽默。天生「滿族」：一副「魔鬼」身材，一張「有福」面孔。更有嗜吃嗜睡，愛說愛鬧等幾大愛好為國人稱道。作為美食盟主的那威那小嘴，本身就是一位美食專家，從不輕易代言。看到他竟然為巧功夫代言，心裡不禁對這個烤肉加了點好感。店裡用餐的人很多，但是老闆在裝修設計時注意了空間的開闊性給人的感覺並不覺得擁擠。用了團購號碼驗證後，服務員領我們到了一個適合兩人用餐的地方。看著桌上透明的水晶鍋，我來了興趣，原來沒見過這玩意，朋友對我說這是天然水晶做的，用這個烤肉不僅熟的快，而且營養美味，這樣看著就有了食慾。巧功夫 嘗過了才知道有多美味如何開燒烤店?服務員為我們打開鍋後，紅彤彤的很有感覺。因為是自助烤，所以我們去拿了一堆喜歡的食物，巧功夫的水晶烤可以一邊燒烤一邊火鍋，大大滿足了吃貨的需求。在朋友的極力推薦下，試了一下這里的獨創——果醬烤，經過腌漬的烤肉配上清新美味的果醬，十分美味，讓人吃得停不下來。接著我又吃了我特別喜歡的麻辣系列，麻和辣都剛到好處，讓人從心裡覺得舒服，麻味綿長、辣味濃郁，讓人覺得酣暢淋漓。吃完了油膩的食物再來一點巧功夫的靚湯，解膩又養生。在通通試吃了一遍後，我已經十一分飽了，可還是不願意停下來，這巧功夫的獨門秘制調料真是其他烤肉店無法比的。朋友特驕傲的對我說，「我推薦的東西很好吧，還不相信我的眼光。」是真的好，所以我連連點頭。如何開燒烤店?巧功夫的幾大賺錢秘訣在我看來，開一家成功的燒烤店，需具備以下幾方面的條件，而巧功夫自助烤都做得非常優秀，生意才會如此火爆。1、食物取勝，燒烤店，食物擁有最大的說服力，巧功夫烤肉品種豐富，不僅可以烤肉、還可以火鍋，一鍋多吃。再配上秘制調料，經營簡單又賺錢。2、上菜快，巧功夫水晶鍋利用水晶瞬間速熱特點，三分鍾就可以將食物吃到口中，消費者無需過長時間等待，大大的留住了客源。3、明星效應，在這個崇尚品牌，追求明星效應的年代，有明星為你代言就是最好的招牌，擁有優於別人的品牌效應，巧功夫能有能力邀請那威代言，那威不會自己砸自己美食大師的牌子，所以巧功夫不會讓你失望。4、創新取勝，獨創的烤立方上下同烤、葷素分開。獨創的果醬烤，打開另一個美食天地。讓顧客在不斷的新鮮刺激下對巧功夫越來越愛。5、營養健康，傳統燒烤油煙大，含有致癌物質，而巧功夫利用水晶鍋烤肉，健康、美味、營養兼具。讓消費者吃得更放心更滿意。在心滿意足的吃完後，准備離開，就看到門口已經開始排號了，等待的顧客也很有耐心的坐在旁邊的沙發上翻看雜志，服務員也很貼心的送上茶水和飲料。看著這樣的服務，想著這樣的的烤肉店，食物好、服務好、又整條街放去獨一無二，真是想不火爆都難。如何開燒烤店?巧功夫為你創業出謀劃策品牌使用：統一「巧功夫」品牌形象、店面形象、CIS系統設計，共享廣告資源、開業前指導：全程開業策劃指導，協助店面選址和店型建議，以及開業宣傳，提供店面裝修設計方案等市場督導：特派市場督導進行帶店幫扶，包括店面產品價格定位等，直至走上正軌優先續約：在經加盟商合同有效期滿後，如繼續合作，總部優先免費辦理專營合同。價格優勢：代理商享有最低價格配置資源，在代理區域內有制定價格的權力，有相對的價格競爭優勢。壟斷優勢：代理區域內獨家壟斷經營，不受干擾，可多層面、多渠道開展業務。還有更多加盟優勢和支持，有興趣的可以進一步了解。開一家巧功夫水晶烤肉店，資金要求在3-5萬元。水晶自助烤，巧功夫用功夫美食撬動市場，財富唾手可得。友情提示：創業第一步是主動咨詢，把握每一個創業商機。進一步了解該項目更多詳情，請在下方留言板留言，留言完全免費。留言會是您開啟財富的第一步，任何有可能的機會都不應錯過，掌握命運的主動權，羨慕別人的您明天就可能變為別人羨慕的對象。咨詢項目詳情，例如：該項目如何加盟?該項目投資多少?該項目收益如何?該項目多久能收回投資?你可以把你的任何疑惑或者不了解的地方通過留言告訴我們。

㈦ 燒烤加盟合同

DIY知道嗎？就是Do it yourself.現在是非常流行的一種創業方式。
如果你要是做動漫DIY的話那不需要進貨的。只需要耗材就夠了。自己做就可以做出這些產品。

不過DIY只是動漫周邊的其中一部分，如果想把店面做好，那麼全面是很關鍵的。但是動漫周邊本身是流行性的行業，需要具備的一定的動漫知識才能做到跟上動漫的腳步,保證貨品的更新性。

其實開好一家店, 火爆的動漫大道，我推薦加盟做，加盟做的話比較簡單，享受到終身制100%退換貨，比如他們的海賊王烏索普多用掛件賣不出去了，直接發回總部，換比較熱門的黑執事家族徽章項鏈，這些都是免費，中間不牽扯任何費用的，沒有什麼貨品風險壓力。

最後無論你做出什麼決定，希望你能創業成功。

㈧ 開餐飲加盟店需要注意什麼

1、選擇中小餐飲
創業初期，在資金和經驗都不太豐富的情況下，創業者最好選擇投入不大的中小餐飲，比如快餐、小吃、飲品等。相較於大型、高端餐飲企業，中小餐飲往往更接地氣，受眾更廣泛，創業開店的成功率也更高。
2、品類力求剛需
所謂剛需，對於中國人來說，米飯和麵食一定是剛需中的剛需。剛需品類消費頻次高、復購率高，來錢也快。而在口味的選擇上，一定要選擇適應面廣的、大眾化的品類，這樣可以有很好的群眾基礎，而小眾化的品類往往盈利之路比較坎坷。
3、可復製程度高
產品標准化是餐飲連鎖規模化發展的基礎，統一的標准和流程，不僅能夠保證菜品品質的穩定性，還能夠提高各個環節的效率，提高出餐速度。只有選擇高度標准化的模式，才能快速復制到加盟店，保持與品牌的一致。
4、分辨合格的品牌方
耳聽為虛，眼見為實。即使是了解得很清楚，也一定別嫌麻煩到公司和直營店進行實地考察。到總部考察時，要對公司企業資質、經營水平、團隊支持、供應鏈管理等全方位進行了解。此外，還可以根據該公司是否有行業協會的背書來判斷是否靠譜。最後，一定要記住，任何一個項目只有經過直營驗證，保證自己的直營店盈利了，加盟店才可能創業成功。
俗話說「方向不對，努力白費」，做餐飲亦是如此。選擇一個靠譜的品牌合作，勝過努力奮斗多年。

㈨ 燒烤店加盟有哪些注意事項

加盟串串烤肉店之前，大家要對串串烤肉店品牌進行一個全方位了解，包括品牌的企業形象，還有發展的經過，還有未來的前景等等，看一看串串烤肉店總部給大家規劃了哪些宏偉藍圖，看看這個品牌是否真正值得加盟，才能夠了解自己的加盟意向，確定合作意向。

加盟一個門店的話，首先要對地址的選擇比較的注重，串串烤肉店一般的消費者都是年輕人，所以有以下幾個地方是值得大家去選擇的，比如說你可以選擇開在大學城附近，大學生是就餐的主要消費者，另外你也可以選擇開在商業中心附近，有很多年輕人在逛街的時候能夠看到這家店鋪。