1. 怎樣加盟小李燒雞
如果他是家正規的，在工商局注冊的連鎖加盟企業，在網上一定可以搜到。再不行的話，你可以到工商局查一下，祝你加盟成功
2. 天津市北辰區劉園小李燒雞好吃嗎
小李燒雞是連鎖的，統一配送。你在別的地方吃到的，和這里的口味一樣
3. 小李燒雞怎麼樣
小李燒雞店裡賣的燒雞很好吃的，他家的燒雞味道很特別，每次吃完都會讓我回味無窮。我總會時不時的買回來一隻燒雞嘗嘗。
4. 小李燒雞總店怎麼樣
算是小李燒雞的旗艦店了，最早一家店就在這里。買過一隻，甜口的，有點咸，味道不錯。
5. 天津小李燒雞總店晚上幾點關門
10點
6. 電話號碼02258526206是哪裡的號碼，請詳細說明
固定號碼 022-58526206 信息如下：
歸屬地：天津 天津
區號：022
郵政編碼：300000
天津的人口有1176萬。 天津的車牌是津。 紅鍾醬油、石頭門檻的素包子、寶坻紅皮大蒜、五加脾酒、津味嘎巴菜、果仁張、天津小站稻、小李燒雞、天津磚刻、玫瑰腸、泥人張彩塑、風箏魏、大橋道糕點、貓不聞餃子、天津衛韭、楊村糕乾、鴨梨、小寶栗子等等為天津的特產。 天津的管轄范圍是武清區、和平區、河東區、寶坻區、河西區、北辰區、薊縣、西青區、東麗區、寧河縣、紅橋區、濱海新區、津南區、河北區、南開區、靜海縣。 天津位於華北平原北端。 天津是天津的一個直轄市。 與天津相鄰的地區都有：北京市、河北省唐山市、河北省承德市、河北省滄州市、河北省廊坊市。 天津的景點有天津古文化街旅遊區、天津薊縣盤山、天津薊縣黃崖關長城、天津寶成博物苑、天津薊縣玉龍滑雪場等等。 天津的面積有11917.3平方公里。
7. 求天津小李燒雞官網!!!
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8. 天津小李燒雞的製作方法
活雞10隻，桂皮10克，白糖15克，陳皮10克，八角10克，辛萋2克，小茴香2克，精鹽150克，姜20克，飴糖200克，肉蔻3克，山奈片3克，砂仁2克，丁香3克，白芷5克，草果3克，花椒5克，芝麻油1500克
1．選用每隻約重1000克的烽雞10隻，宰殺放盡血水，熱水燙、去毛、洗凈，在靠肩的頸部直開一小口，取出嗉囊；再在肛骨，用水洗凈。然後先用刀背敲斷大腿骨，從肛門上邊開口處把兩只腿交叉插入雞腹內；再將右翅膀從宰殺的刀口處穿入，使翅膀尖從雞嘴露出。雞頭彎回別在雞膀下邊，左膀向里別在背上，與右膀成一直線。最後將雞腹內兩只雞爪撐開，頂住雞腹。用以上方法將10隻雞宰殺別好備用。
2．將別好的雞掛在陰涼處，晾乾水分，用毛刷蘸飴糖塗抹雞身。塗勻後入大油鍋中炸成金黃色時撈出。剩油留作別用。
3．大鍋內放足水，把所有香料裝入一隻紗布袋中，扎緊袋口，放入鍋中，將水燒開，然後加入糖、鹽，調好味，將炸好的雞整齊地放入名冊人，用旺火燒開，撇去浮沫，稍煮5分鍾，將鍋中雞上下翻動一次，蓋上鍋蓋，改用文火煮4~6小時，以肉爛脫骨為止。煮雞的鹵汁應妥善收存，以後再用，老鹵越用越香。香料袋在雞煮熟後撈出，下次再煮雞時再放入，一般可用2~3次。若製做1隻雞可用砂鍋，香料用量酌減，也可取些鹵汁使用。
菜系及功效：私家菜 肢寒畏冷食譜 工藝：燒燒雞的製作材料：主料：雞1000克
調料：姜5克,大蔥10克,黃酒4克,白砂糖4克,醬油5克,鹽4克,白醋3克,麥芽糖20克
做法：
1.把雞洗清摘凈細毛，懸掛當風處晾乾。
2.姜磨成茸，榨出汁液備用。
3.蔥剝去皮，切碎備用。
4.用碗將薑汁、蔥頭盛載，並將砂糖、生抽、細鹽等加入攪拌調勻，作為塗搽雞腹腔內用料。
5.將白醋、紹酒、飴糖同置一碗中，攪拌調合。白醋，飴糖最好先置碗內，將碗放在開水中攪動，飴糖較易溶化，最後加入如酒調合，作為塗搽雞皮用料。
6.雞身晾至半透，把塗雞皮用料遍搽雞身外面，再懸掛當風處吹至塗料干透。
7.雞身塗料干透後，將腹腔塗料搽入腹腔，准備燒的工作。
8.炭爐內加足夠炭料，燒至熾紅沒有煙氣發出，用叉或鐵插住雞身，置爐火上約23厘米左右燒烘，並不停轉動，至全身燒至金黃色即成。