仙都醬板鴨加盟電話是

㈠ 醴陵仙都醬鴨總店在哪裡

具有所知的就有二十多家。分布在長沙大大小小所有的巷子道里。幾乎沒走一段路就可以遇到

㈡ 邵陽有仙都醬板鴨的加盟店么

最近頭發老是掉，真是煩呀，不知北京補發織發有何好去處呢，熟悉的朋友幫我推薦一下。

㈢ 湖南醴陵市仙都醬板鴨總店電話是多少啊 ..知道的朋友麻煩告訴下.要絕對准確的..謝謝

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希望採納

㈣ 仙都辣醬鴨的商業模式

對現行鴨業生產連鎖行業採取的「直營」模式在市場反應和成本控制上的局限的認識，仙都青睞的是與市場互動更為親密的「特許加盟」模式。可以看到仙都辣醬鴨的生產者醴陵市仙都醬鴨加工廠為獨資企業，該廠也聲明沒有委託和授權任何個人或單位在外另設機構進行管理，這也符合仙都「全中國只有一個醴陵，也只有一個醴陵仙都總部（中央工廠）」的地域文化認同。據有關報道稱，仙都正在走的是一條有特色的差異化的品牌之路，不是盲目以省會長沙為中心以實現規模的擴張，而是立足醴陵欲打造中國良心良性有味道的高端休閑食品生態圈。
典型的」特許加盟「模式意味著仙都只能完全以醴陵總部（中央工廠）和全國特許加盟商保證仙都辣醬鴨全國統一的口味和質量，以醴陵總部中央工廠為圓心，全國特許加盟店為半徑的加盟格局形成後，產品、物流和加盟店就是仙都辣醬鴨簡捷而高效的「1+N」商業模式的所有環節。事實證明，「1+N」的商業模式保證了仙都的產品質量能嚴格地控制，有利於仙都一直保持慣有的質量。
和所有採取加盟模式企業一致，仙都醴陵總部（中央工廠）和加盟店分工明確，仙都醴陵總部（中央工廠）專注產品研發和生產，加盟店只負責產品銷售和服務，不涉及辣醬鴨的生產和技術。明確的分工與執行是仙都以一如既往的口碑使加盟店盈利，以優質的產品滿足消費者的食品需求的保證。

㈤ 瀏陽市社港鎮仙都醬板鴨電話多少

醬板鴨成品色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁，滋味悠長，具有活血、順氣、健脾、養胃、美容之功效，是風靡大江南北的一種傳統風味名吃，是佐酒佳餚、送禮佳品

㈥ 醬板鴨怎麼做，湖南仙都醬板鴨的正宗做法

仙都醬板鴨做法

1.麻鴨宰殺後洗凈，剁去鴨掌，從背部開膛取出內臟，將鴨子里外都沖洗干凈，再把鴨身展開，反扣於案板上，用重物將其壓扁。

2.取一面盆，放入薑片15克、蔥段50克、精鹽100克、料酒30克及干辣椒、花椒、硝酸鈉、玫瑰露酒等，隨後摻入適量清水，攪拌均勻後，將麻鴨放入盆中，浸泡至入味後撈出。

3.將烤箱用200的溫度預熱5分鍾

4.用兩根竹片交叉著將鴨腔撐開，瀝干水分，然後用烤架手柄將麻鴨送入烤盤中，用慢烤檔將表皮烤至酥黃且五六成熟時，取出。

5.將八角、三柰、桂皮、小茴、陳皮、砂仁、豆蔻、蓽菝、白芷、香葉、甘草、羅漢果等一起裝入一個紗布袋中，做成香料包;再將紅曲米裝入另一個紗布袋中，做成紅曲米包。

6.將鍋置火上，放入花生油燒熱，投入剩餘的薑片、蔥段爆香，摻入清水，放入剩餘的料酒、精鹽及啤酒、生抽、冰糖等，另放入香料包和紅曲米包，用大火燒開後，撇凈浮沫，接著將烤過的麻鴨放入鍋中，轉用小火將麻鴨慢鹵至熟，撈出。

7.撈出鹵汁中的姜蔥及香料包和紅曲米包，再用大火將鹵汁收濃，然後把鹵汁均勻地往鴨身淋一遍，待鴨身冷卻後，再往鴨身表面刷上香油，即成「醬板鴨」。

8.把「醬板鴨」剁成條塊，裝入盤中還原成鴨形，然後用紅油加鹵鴨原汁調勻成紅油鹵汁，淋在盤中鴨塊上，即可。

小貼士

1.最好選用鴨齡為1年左右的仔麻鴨。

2.麻鴨宰殺清洗時應保持鴨體完整、表皮無傷痕。

3.麻鴨從背部開膛是便於將鴨身壓扁，並保持鴨的腹部完整。

4.腌漬時間一般夏季為1天，冬季為3天，春秋季為2天。

5.麻鴨掛入爐中烘烤時，一定要掌握好火候，並將鴨身在烤盤中翻動幾次，使之受熱均勻。

6.烘烤鴨的目的是為上色，同時也為烤幹部分水分並讓大部分鴨油滲出。

7.配製鹵葯時香料不能加得太重，否則鹵汁會有一股濃厚的中葯味。

8.鹵制麻鴨時，只能以小火燜鹵,需加蓋至熟。

㈦ 請問仙都醬板鴨 湘潭哪裡有店

基建營往中心醫院那條路
走到底
，那個口子上有一家，一分利超市門口。再就是一橋橋墩下那一排門面，靠
雨湖公園
這邊也有一家。