㈠ 刀削麵加盟、山西刀削麵加盟、大同刀削麵加盟的可以好我啦
我很感興趣,但是不知道具體的加盟條件是什麼?你發一些資料給我吧!
㈡ 大同刀削麵加盟大概多少錢
一一刀削麵加盟費伍萬元整,店鋪里所有的設備下來三萬左右,剩下的就是你的房租多少錢,和房子的面積多大,需要多少裝修費用,如果按照總部的裝修,100平左右,兩萬塊錢。
㈢ 哪裡有老字型大小刀削麵加盟店
青島市一一刀削麵,專注刀削麵行業20年。
㈣ 正宗刀削麵加盟費是多少
工具/原料
高筋粉 300g
番茄 3個
雞蛋 2個
蔥姜蒜 少許
方法/步驟
1
取高筋粉300g,倒入面盆。一邊將涼水分少量多次倒入,並一邊用手和面,將面和成稍乾的絮狀,刀削麵需要稍硬一些。最後將面絮揉成面團,加蓋餳半小時。刀削麵對和面的技術要求較嚴,水、面的比例,要求准確,一般是一斤面三兩水。
2
兩個雞蛋在碗中打散,入油鍋炒成穗裝盛出。
3
三個番茄洗凈去皮,切成小丁裝。
4
准備好少許蔥姜蒜切片,炒鍋上爐加油。先將蔥姜蒜入鍋爆香,倒入番茄丁翻炒,加醬油,鹽等調味。加適量清水,加蓋中火煮制5分鍾,待番茄煮爛,倒入炒好的雞蛋,再煮1分鍾即可出鍋。
5
將餳好的面揉勻,揉光備用。將面團揉成細長型,這樣削出的面比較長。
6
下面秘密武器出場~
這是一把簡易的削麵刀,樣子是不是像剝土豆皮的刀?其實用法也類似。像削土豆皮那樣削麵就可以了。
7
鍋中加清水燒開,開始削麵。左手拖面團,右手持削麵刀。像削土豆皮那樣,把面一根根削到煮開的水中。
面在鍋中煮3分鍾左右即可盛出。
註:削麵的動作要快,否則容易把面粘連在削麵刀上。
8
加上先前做好的番茄雞蛋醬,美味的山西刀削麵即可享用啦~
㈤ 一一刀削麵加盟多少錢加盟費
想開面館別搞加盟的都是糊弄人的,你願學習嗎?我刀削麵7種鹵汁包教會,包食宿才2800
㈥ 克旗晉小二功夫刀削麵訂餐電話多少
哎 現在年輕人都想自己創業,你自己要做好准備啊! 在一個是要確定好自己想做什麼,考察好市場, 我覺得做家特色新穎一點的小店就不錯 diy.蠟藝手工店一家顧客可以自己動手製作蠟燭的小店 顧客自己隨時創意自己的個性形狀的蠟燭 這是一家加盟店 總部。
㈦ 哪裡有正規的刀削麵加盟可靠一點的.....
山西大同刀削麵啊
㈧ 草根老湯刀削麵加盟費
不用花錢去加盟,學習一下刀削麵的做法及鹵汁的做法就可以自己開店的,我是做刀削麵的,山東泰安,
㈨ 晉老門刀削麵可以加盟嗎具體加盟費用都有什麼啊
刀削麵 主要是看面的勁道 還有就是 臊子(再好的臊子配上用筷子一挑就斷的面條大同人表示 完全無食慾) 古語有雲寧舍一家店不舍一碗臊 所謂加盟無非是臊子的配方 真正的刀削麵是 像柳葉的 中厚而兩邊薄 不知從啥時候 開始出現了勾刀的削麵刀 面削出來是三棱的 雖然效率了但是那不是真正的刀削麵 真的刀削麵就是 一個有稍微彎曲的鐵片做成的 現在的刀削麵 端上來 面還勁道但是 吃著吃著面條就開始粘而託了 必須在面上下功夫