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松哥油燜大蝦加盟電話

發布時間:2021-06-28 22:20:41

① 哪家松哥油燜大蝦好吃

用料

主料

② 松哥油燜大蝦(南洲店)的油燜南美洲白蝦好不好吃

用料

南美白蝦仁 250g

雞蛋 3個

黑木耳 一把

雞腿菇 一把

炒南美白蝦仁的做法

③ 松哥油燜大蝦

地區而已~~~

④ 松哥油燜大蝦(華為店)的招牌蒜蓉大蝦好不好吃

今天到坂田找朋友,他說這家店不錯,就帶我過去,我看這里的環境真的很好,裝修得挺好的,員工的服務態度很好,很熱情,給了我回家第一件事就評論的動力。
吃的東西強烈推薦招牌油燜大蝦,全味蝦球,分量足,蝦肉新鮮又實,辣得恰到好處,吃了更本停不下來。
還有一些小吃也好好吃,夏天啤酒配小龍蝦,再舒服不過這

⑤ 松哥油燜大蝦(香蜜湖店)的精品油燜大蝦好不好吃

材料
檸檬適量,適量,鹽,味極鮮,砂糖,油,麻蝦,米酒(頭曲),蔥,蒜,姜
做法
1.麻蝦用剪刀剪掉頭須、背部劃刀抽出蝦腸、洗干凈備用,蔥、姜 、蒜切碎。
2.蒜姜粒爆香油鍋、下麻蝦、撒米酒、半煎半炒至七八成熟後,撒適量的醬油,少許鹽和砂糖翻炒均勻後燜片刻。
3.撒檸檬,乾粉翻炒均勻即可。

⑥ 松哥油燜大蝦上市了嗎

材料

青蝦500g 蔥適量 姜適量 白糖適量 白醋適量 生抽適量 料酒適量 鹽適量 油適量

做法

1、青蝦一斤。

2、用干凈的剪刀剪去蝦槍、蝦須,去掉沙線,然後加少許料酒腌制一下去腥。

3、蔥姜切小段備用。

4、鍋熱後放入比平時炒菜略多一點油。

5、油熱後放入腌制好的蝦。

6、待蝦的一面變紅後放入蔥姜絲,然後翻面。

7、倒入由白糖、白醋、生抽、鹽調制好的汁,燜2-3分鍾左右。

8、看湯汁收的差不多即可出鍋裝盤。

⑦ 深圳市百錦豐餐飲管理有限公司怎麼樣

簡介:深圳市百錦豐餐飲管理有限公司成立於2012年,總部位於深圳,是松哥油燜大蝦品牌的直屬總公司。目前百錦豐旗下的主要品牌是松哥油燜大蝦,產品主推湖北油燜大蝦一道菜,另外還有絕味毛豆、金牌拌面、酸爽藕帶等湖北地道餐前小吃。
法定代表人:徐松
成立時間:2012-02-02
注冊資本:147.0588萬人民幣
工商注冊號:440301105970498
企業類型:有限責任公司
公司地址:深圳市南山區沙河街道國際市長交流中心1926

⑧ 松哥油燜大蝦是用什麼蝦做的材料

原料:
材料:大蝦750克。
調料:味精 2克,鹽 5克,白糖 50克,醋 10克,料酒 20克,蔥絲、姜絲各 5克,高湯 150克,花生油 50克。

製作過程:
將大蝦剪去須,爪,除去頭部沙包和脊背沙線,洗凈。 鍋上火加油燒至五成熱,下入蝦,煎至兩面呈金紅色,盛出。 鍋留底油,放蔥姜絲,料酒,鹽,白糖,醋,高湯,下入煎好的蝦煮開後用小火鍋約5分鍾,加味精炒勻,先將蝦出鍋碼盤,余汁收濃後淋在大蝦上即成。

特點:
1.「油燜大蝦」使用的主料是「對蝦」。並不是因為它們雌雄成對,而是因為舊時在市場上出售此蝦時,常以一對為單位來計數計價。對蝦,因其體大,也稱:「大蝦」。又因蝦體色呈青白而光滑透明,所以又稱為「明蝦。」
2.對蝦體長而側扁,長約18 厘米左右,肉極鮮美。主要產於渤海灣,是我國特產之一。目前市場上一等品每斤約4~5 頭、烹制對蝦的方法很多,油燜做法是北京傳統風味,與羅漢大蝦、琵琶大蝦合稱「京味三大蝦」。這種做法既簡便易行,又使蝦肉人味。成菜紅艷、油亮,滋味鮮、香、甜、咸。

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