用料
主料
烹飪技巧
1、魚片易碎,所以將魚片放入湯中時要小心一些,用筷子輕輕撥散,不要用力翻炒,魚片煮變色即可,不可煮久了,不然口感不好;
2、不吃辣的可以不放泡椒和干辣椒,味道也很鮮美;
3、魚一定要新鮮活魚,時間不要放久了,這樣魚肉才嫩好吃;
4、這道菜我沒有再放鹽,因為酸菜非常的咸,你可以和自己買的酸菜味道自行調整,不夠味自己再加鹽。
2. 洞頭百歲我家酸菜魚電話號碼多少啊
一般是草魚,或者是黑魚。一般是15,黑魚一般是25酸菜魚屬四川菜系,以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。以鮮草魚為主料,配以四川泡菜煮制而成。此菜雖為四...
3. 百歲·我家酸菜魚 不可以加盟嗎
不可以,不是加盟店
4. 正宗我家酸菜魚加盟總部地址
我家酸菜魚有很多,漁鎮啦、百歲啦、嘉嘉啦、我家附近就有一個,重慶市留學生創業園(挨著阿里巴巴)
5. 酸菜魚加盟十大品牌有哪些
酸菜魚的加盟品牌太多了,不止十大品牌,比如魚小胖、魚你在一起等
6. 百歲我家酸菜魚加盟費用多少錢
費用多少錢
7. 百歲我家酸菜魚加盟費
百歲我家酸菜魚據說是國內最早做以酸菜魚火鍋以主要產品的門店,門店分布,福建,浙江,上海,河北等城市,門店主要分布在江南地帶,大多生意火爆去過店裡的就知道了,上個星期去他們公司看過,公司環境不大,但是感覺挺靠譜的,加盟費10~20萬不等
8. 求目前市場有名好做的酸菜魚加盟店
國內現在還是很多的酸菜魚加盟店,不過本人覺得范成良酸菜魚是很好的,出餐快,流程都是規范化的,高效率的出餐肯定帶來高效益的收入了。
9. 酸菜魚加盟店排行榜
沈陽老船長海鮮燒烤
陝北小吃紅腰鼓餐飲
這兩個項目在沈陽當地已經分別開了8家分店
企業經營十餘年現已具備一套完整成熟的體系
近幾年已經幫助很多創業者實現當老闆的夢想
現公司董事尋找加盟商以加大規模
以全國為目標
輻射祖國大江南北
創造餐飲界的神話
實現共同發展共同盈利的共贏局面