⑴ 遊子老鴨粉絲湯加盟哪家正宗
香味逼人的老鴨粉絲湯老鴨粉絲湯具有祛寒除濕、開胃健脾、清肺火、止熱咳、滋濕 補等功效,適合各個年齡階段的人食用。營養而不油膩的老鴨粉絲湯,湯頭儂白,口味鮮美,深得上海人的喜愛。人氣.
求採納為滿意回答。
⑵ 揚州望月路老鴨粉絲湯加盟嗎
原料:老鴨湯350-400克、粉絲150-200克
輔料:鴨血40克、鴨胗10克、鴨腸10克、豆泡5克、半個鹵蛋
碗中調味料:鹽1-2克、味精1克、雞粉1克、老鴨湯調味料2克、胡椒粉1克、香菜2-3克、香蔥5克、鴨料油5克
做法:
(1)取不銹鋼燙粉漏勺,加入鴨血、粉絲、豆泡煮1分鍾;
(2)在碗中放入鹽、味精、雞粉、老鴨湯調味料和鴨料油,倒入燙好的粉絲、鴨血、豆泡與鴨湯,潑上鴨胗、鴨腸,粉絲上撒香菜、香蔥,即可。
湯色乳白,口感鮮美,富有鴨子固有的香氣與味道,令舌頭享受到了極點。
⑶ 愛工尚老鴨粉絲湯如何加盟
打電話問一下店主能否合作
⑷ 老鴨粉絲湯加盟品牌哪個好
老鴨粉絲湯的做法
食材明細
油豆腐100克
粉絲50克
鴨胗1個
鴨暘適量
鴨湯1碗
香菜少許
鹽少許
味精少許
清淡口味
煮工藝
半小時耗時
普通難度
1粉絲浸泡洗凈,油豆腐洗凈,鴨胗切片,鴨腸切斷
2鴨湯煮開
3把油豆腐放入鴨湯里煮3分鍾
4然後放鴨胗和鴨腸煮開
5再放入粉絲煮開2分鍾
6放少許鹽煮2分鍾
7最後許少許味精拌勻,出鍋盛碗
⑸ 本人想加盟遊子老鴨粉絲湯,地方不要大兩個人可以經營的,請求下加盟費要多少
青島,我也是在那裡學的、口味正宗,學習期在店內免費吃住,
⑹ 淮南牛肉湯和老鴨粉絲湯加盟哪個好
鴨血粉絲還是滁州的好吃。淮南就沒吃過
⑺ 老鴨粉絲湯
名稱:
鴨血粉絲湯,又叫:老鴨湯鴨血粉絲,其食材是由鴨副產品經過精心價格製作而成:
鴨腸、鴨肝、鴨肫、鴨血、豆腐泡、上等紅薯粉條、二十幾位滋補型中葯材香料、香菜、葯
芹、老鴨湯........
鴨血粉絲湯口味是不錯,我老婆就是喜歡吃,學鴨血粉絲湯最好是到江蘇比較好,
江蘇是鴨血粉絲湯的發源地,主要集中南京、揚州、鎮江這三個地方,這三個城市教鴨血粉
絲湯技術的也很多,聽我的那個饞嘴老婆說南京的回味鴨血粉絲湯、南京金陵鴨血粉絲湯、
揚州淮揚鴨血粉絲湯還有鎮江妯娌老鴨粉絲湯口味很好,朋友你可以了解看看,是否有教的
;
至於鴨血粉絲湯的發源地卻是一個爭議的問題:
據說起源:
鎮江人普遍認為,鴨血粉絲湯是1988年由鎮江朝陽樓大興池浴池附近的一家小吃攤
發明的。南京是著名的鴨都,揚州高郵咸鴨蛋更是風靡全球,鴨資源亦相當豐富,當地人大
多認為鴨血粉絲湯來源於老南京的「鴨血湯」。
鴨血粉絲湯的發源地主要是江蘇淮揚地區,所謂淮揚地區就是:鎮江、揚州、南京、淮安...
等這幾個城市,這幾個城市相隔也很近,都是緊挨在一起的城市,但是這幾個城市所做出來
的口味都是一樣的;特別的好吃;吧鴨血粉絲發揚光大的主要是南京和揚州、鎮江這個三個
城市,淮安人做這個的就很少了.........這幾家可謂是鴨血粉絲湯的代表商家了:回味鴨血粉絲
、鴨德堡鴨血粉絲、淮揚鴨血粉絲、上海遊子鴨血粉絲...鴨血粉絲湯的發揚光大他們起到了
行業的領頭作用;
簡介:
鴨血粉絲湯採用粉絲、鴨血、鴨肝、鴨腸鴨的五藏六俯配以老鴨湯燒制而成,其中老鴨
湯的味道好壞是重中之重,因此各家店鋪多有製作老鴨湯的秘方。在南京名氣最大的要數:
回味鴨血粉絲湯,鎮江名氣最大的要數:妯娌老鴨粉絲湯。在揚州名氣最大的要數「淮揚老鴨
湯鴨血粉絲湯了,這三個地方把江蘇的鴨血粉絲湯演繹著鴨血粉絲湯文化,也是行業內品牌
的象徵........
鴨血粉絲湯的由來有另一個說法:有一個很窮的人,不小心把粉絲掉到鴨血里弄臟了
。他只好把粉絲和鴨血一起煮,沒想到湯汁芳香四溢,味道鮮美。財主聽說此事後,就把他
雇來專門給自己和姨太太們烹飪鴨血粉絲湯。
由此鴨血粉絲湯也就在民間流傳開來,隨著人們的生活水平的提高,鴨血粉絲湯的口
味也比以前做的更好,更有的商家在原先的基礎上有添加了部分的滋補型的中葯材香料,使
鴨血粉絲湯更具備了滋補的功效
當然現在風起雲涌,各地都如後雨後春筍般的出現了形形色色的加盟公司和培訓公司
,其中參吃不齊魚龍混雜,更有很多不遵守行業道德的人利用冒出別人辛辛苦苦創立的品牌
聲譽在互聯網上面大肆的進行招商加盟培訓,嚴重的擾鬧了創業者的視線........
現在開鴨血粉絲湯確實市場前景不錯,口味可以說就如前幾年的四川麻辣燙一樣,正
風靡於全國各地。
⑻ 南京鴨血粉絲湯加盟費多少
幾萬元不等!
⑼ 鴨德堡鴨血粉絲加盟電話是多少、
、LZ應該看看千百線鴨湯粉絲,真的很好吃,0519-82873777