㈠ 趙記臘汁肉夾饃可以加盟么,如何加盟
加盟費15W,總共投資下來,120平為例,需要八十多萬。目前暫停加盟,由於擴張速度太快了,可能到後半年才可以。
㈡ 趙記臘汁肉夾饃可以加盟么
這幾年都過了,許多人都加盟了趙家,他們說趙家的東西某些比趙記還好吃,另外,最主要的是加盟費低,趙記差不多20萬呢。
㈢ 我想加盟阿香婆火鍋,不知道濟南阿香婆風味連鎖餐飲公司是騙子嗎和趙記阿香婆是一個公司嗎謝謝
騎龍公司出台全新加盟政策,具體調整如下:
1. 一改重慶火鍋按區域收取加盟費方式慣例,騎龍公司採用國際通用、最合理的方式,實行區域加面積雙重考核標准收取加盟費。
2. 充分與國際接軌,將原來的加盟合同期限3年延長至5年。
3. 取消權益金收費項目。
類別 費用 年限 備注
A類(省會)城市 1.8萬/100㎡ 5年 按建築面積計算
B類(市級)城市 1.6萬/100㎡ 5年 按建築面積計算
C類(縣級)城市 1.5萬/100㎡ 5年 按建築面積計算
說明:國家計劃單列市加盟費按A類店收取,縣以下行政級別加盟費按C類店收取。
㈣ 趙記臘汁肉的陝西臊子面的做法
主料
麵粉
500g
豬肉丁
500g
輔料
雞蛋
3個
鹽
適量
胡蘿卜
適量
土豆
適量
豆腐
適量
蒜苔
適量
蔥姜
適量
花椒粉
適量
醋
適量
醬油
適量
雞精
適量
料酒
適量
黃花菜
適量
木耳
適量
步驟
1.麵粉中加入少許鹽和一個雞蛋
2.再加入適量清水,用筷子攪成絮狀(分次少量的加入水,面團和的硬些)
3.揉成光滑的面團,用保鮮膜抱住放一旁備用
4.豆腐、胡蘿卜、蒜薹、土豆切丁、木耳黃花菜泡軟洗凈切碎備用
5.肉切丁、蔥姜切末、雞蛋攤薄餅切菱形塊備用
6.肉末入油鍋加入料酒、炒至變色加入薑末、花椒面煸炒到肥肉快分解完之後倒入一碗醋(這樣炒出的肉臊子香酥),再倒入醬油、雞精、適量鹽即可出鍋。
7.涮干凈鍋爆香蔥花
8.再加入各種蔬菜丁、鹽、醬油、雞精、翻炒倒入開水菜熟後,調入一勺味精,撒蒜苗盛出備用
9.另起鍋倒入適量油放入薑末、辣椒面、醋、雞精、鹽、調味
10.再倒入適量開水燒開撒蔥花即可
11.將面擀成薄片
12.折成寬條
13.切細條
14.開水鍋中煮熟面條
15.將煮好的面條過涼開水
16.在碗中放入面條舀一勺剛才熬好的湯、再放入素、肉臊子即可。
17.拌勻開吃
㈤ 陝西有哪些好吃的
陝西的主要美食在西安,西安具有濃郁的西北風情,肉夾饃、羊肉泡饃、涼皮、岐山面、餃子宴,是很多人耳熟能詳的陝西名吃。在西安城內經營羊肉泡饃的餐館很多,幾乎每一條大街上都會有幾家專門的羊肉泡饃館,其中最有名的無疑要算老孫家羊肉泡饃了,此外,同盛祥牛羊肉泡饃館、陝西太子樓御膳館、西關牛羊肉泡饃館、春發生泡饃館等也久有盛名。「西安餃子宴」也是西安的一大特色比較有名的要數西安解放路餃子館,此外,天津餃子館、德發長餃子館、永新餃子館等幾家餐館也各具特色.西安吃小吃的地方除南稍門、東新街的夜市外,還可以去鼓樓後的小吃街,街道兩邊都是古色古香的仿古建築,各種知名的西安小吃應有盡有。
特色餐館
老孫家:東關正街西段
春發生:南院門20號
同盛祥:鍾鼓樓廣場
樊記臘汁肉:竹笆市45號
德發長:鍾鼓樓廣場西大街街3號
解放路餃子館:解放路隴海酒店一層
賈三灌湯包子店:西羊市西段121號(在鼓樓後的小吃街上)
三原老黃家西安分店:文藝路建設西街副16號.
特色美食
賈三的灌湯包子
灌湯包子主料選用牛羊肉和肋條肉,用羊骨頭熬成的湯和調料湯打肉。蒸熟後具有"皮薄如紙,餡嫩含湯、調料香濃"的特點。賈三灌湯包子是名頭響、字型大小亮的西安清真著名風味小吃。
肉夾饃
"肉夾饃",從字面上看不知道的人以為是肉裡面夾的饃,其實,是饃裡面夾的肉,更確切的說是燒餅夾肉。因為西安把燒餅俗稱"饃"。
牛羊肉泡饃
號稱"陝西一絕",其歷史可以追溯到公元前11世紀,《詩經》中有"朋酒斯饗、曰殺羔羊"之語。羊肉泡饃余香滿口、回味無窮,受到來西安的眾多國際友人的贊譽。牛羊肉泡饃差不多是公認的西安小吃之最了(傳播面最廣、最具特色)。吃泡饃,西安的老吃客講究到回民坊上去。有時一家不起眼的小店,那一大碗端上來卻濃香四溢。泡饃講究用手掰。進了泡饃館,要上兩、三個饃,洗干凈手,就找個地方坐下細細地掰。說是饃,其實是半發面餅,每個二兩,用白面和好烙的半熟。把陝西著名的大老碗放在膝上,餅先分成幾塊,再慢慢掐成小指甲蓋大小的碎塊。掰好之後用手在裡面抓揉上幾下,讓附著在碎塊之上的粉末散落下來,這樣煮出的饃才會汁濃味厚。然後用夾子夾上號,端去大師傅那裡加工。明眼的師傅一看到這種掰法,就會明白懂泡饃的老吃客來了,煮饃時也會分外用心。
西安鏡糕
陝西的傳統小吃,以糯米為原料蒸制而成的形狀似圓鏡的糕。經營鏡糕者多系攤擔叫賣。清 朝有詩雲:"柳蔭槐下清晝長,鏡糕擔子亦生香"的詩句。還沒進回民街,在鼓樓的下面就有很多賣鏡糕的小車,鏡糕放在很小的籠屜里,很小,上面有紅紅綠綠的調料,要吃的時候會再給蘸上芝麻和糖。
金線油塔
形如縷縷金絲盤繞,層層塔樓相疊而得名。食時輔以蔥白、甜面醬、並與杏仁甜漿配合,別具風味。
酸梅湯
這個說成是西安的小吃應該是有點牽強,不過在回民街裡面很多家都有賣的,而且多為店主自己買的梅子直接熬制的。
㈥ 西安趙記臘汁肉夾饃的官網的什麼 求大神指點
可以致電09175545996
㈦ 趙記臘汁肉店總店在哪裡
豐慶路十字東北角
㈧ 趙記臘汁肉和趙家臘汁肉哪個好
現在店面最多的就是趙家臘汁肉了,趙記現在已經不加盟了。趙家臘汁肉現在做的比較好,有公司。味道也能好點。他們總店在高新四路那。網路地圖都能找到。做的比較正規。
㈨ 趙家臘汁肉和趙記臘汁肉哪一個好
趙 家 臘汁肉 現 在 做 的比 較 好