⑴ 在奶茶店現烙現賣重慶特產三角粑,如何啊
可以呀,不錯的主意,只要味道正宗,奶茶配三角粑粑
⑵ 我想加盟肉餅大王 誰有網站或者咨詢電話
濟南不差錢餐飲加盟不錯,是一家集出具設備生產經營,飲食文化研究推廣,食品添加劑經營,化工安全環保工程技術管理咨詢,印務為一體的綜合性企業,公司現主營:裡脊肉餅加盟,裡脊扒餅加盟,排骨米飯,扒餅加盟.
⑶ 長春哪的餡餅好吃
翔雲街,市二院對面有個 王氏餡餅 還不錯,都是現吃現烙。
⑷ 肉餅面怎麼和
教你自製懶人肉餅,無需揉面,皮薄餡多,香酥可口,新手一次成功
教你自製懶人肉餅,無需揉面,皮薄餡多,香酥可口,新手一次成功。
記得之前有小夥伴給我留言說想吃肉餅,但是苦於不會揉面,更不想太麻煩,有沒有什麼簡單又快手的做法,適合新手操作的。這不,今天就來和大家分享一下用現成的手抓餅就能做出噴香酥脆的肉餅,而且餅的層次也蠻多,尤其是剛出鍋的肉餅,那叫一個香酥,做法真的簡單極了,無需揉面,從製作到出鍋,分分鍾就搞定啦,特別適合作為早餐或者主食來食用哦,趕緊一起來學習做法吧。
【手抓餅肉餅】
【食材】:手抓餅2張、豬肉餡50克、香蔥適量、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1茶匙、五香粉少許、鹽少許、香油少許、食用油適量。
【做法】:
1、首先准備好所需要的食材:手抓餅事先從冰箱中取出,室溫放置解凍。
2、接下來,將豬肉餡放入碗中,依次放入切好的香蔥,再加入調料:1勺生抽、半勺老抽、1茶匙蚝油、五香粉、少許鹽和香油。
3、然後,用筷子朝著一個方向將肉餡攪拌均勻,使其上勁兒。
4、緊接著,將手抓餅的外包裝去掉,再用刀在手抓餅的下方劃上一道,如圖所示。
5、之後,再把拌勻的豬肉餡放到上面,盡量放在左上方的位置,如圖即可。
6、接著,再將手抓餅的一角向上翻折,再把右上角的邊邊處捏緊實,避免餡料露出。
7、然後,再把右邊的三角形向左翻折,注意同樣要注意左上方的邊邊處也要捏緊。
8、接著,再把三角形向下翻折,得到一個完整的三角形,同樣還是將邊邊處捏緊。
9、之後,按照上述的方法做好剩餘的一個,再把它們放到已經預熱好的平底鍋中,這里注意,平底鍋需要事先刷少許的食用油哦。
10、最後,用中小火慢慢烙,待鍋中的肉餅一面變成金黃色後進行翻面,兩面都變成金黃色時即可出鍋。
11、將製作好的肉餅從鍋中盛出,用刀對半切開,趁熱吃外酥內軟,特別香,趕緊動手試試看吧。
【小貼士】:
1、調味料的用量可以根據個人口味酌情添減。
2、在烙制的時候要注意每一面烙的時間不要太久,勤翻面觀察,避免烙糊。
3、手抓餅的每一邊都要捏緊實,避免餡料露出。
教你自製肉餅,無需揉面和發面,皮薄餡多,香酥可口,省時又省力
⑸ 平底不粘鍋可以烙肉餅嗎
可以的,記得烙肉餅時,一開始要小火,要不餅內部不熟,外部就要烤糊了!等它慢慢的烙成金黃色,就可以翻一下接著烙,好香哦!口水~~~~~
⑹ 老太太餡餅怎麼樣
早晨吃很好 小店 好幾種餡餅 還有小米粥 有時候早晨外訪的話都會先來吃倆餡餅吃著挺香的 現烙現吃 就著小米粥 很不錯的早餐