① 重慶瓷器口陳麻花的特點
麻花絕活的掌門人陳昌銀，發揚祖傳秘方，不斷推陳出新，形成了獨具特色的陳麻花精品。首先是選料，十分講究。要用精製的麵粉、顆粒飽滿的芝麻、香而不膩的核桃油，還有優質的糯米，除了白糖，還有添加上好的冰糖；接著是和面，陳麻花所採用的和面機是獨一無二的，因為它是陳昌銀在製作麻花的過程中，不斷的研究發明出來的，用它和出來的面非常均勻，炸出來更加酥脆；然後是搓麻花，這彷彿一場精彩的表演：將已切成五寸長的條狀面塊，擺在桌子上，雙手按住，一搓，呈八字型那麼一擰，就在這十指飛舞間，做出了麻花的雛形；最後是炸麻花，憑著多年的經驗，對火候控制適度，炸得太嫩麻花會發綿，炸得太老則會糊。這就是陳昌銀製作麻花的奧妙所在。經過這樣精心製作出來的麻花精品，聞起來香，咬起來脆，入口後酥而無渣，且具有保健功能。古鎮陳麻花
白日里千人拱手，入夜後萬盞明燈」描繪的便是當年磁器口的繁華景象。如今這個古色古香的傳統歷史文化古鎮，成為了人們重溫歷史及休閑娛樂的勝地。一條石板路，走出了千年古鎮，走出了古樸粗獷的巴渝民風，走出了古風猶存的茶館，走出了千年古剎寶輪寺，也走出了享譽四方的古鎮小吃。談到小吃 ，我們不能不提到古鎮的一道獨具特色的亮麗風景線，那就是遊客為購買陳昌銀所製作的古鎮陳麻花，排成數十米長龍等侯的情景。
重慶陳昌銀麻花經營部生意火爆，不僅深受當地重慶市民的喜愛，更是征服了海內外遊客。什麼原因讓遊客如此青睞陳昌銀製作的古鎮麻花呢？究其原因乃是麻花絕活的掌門人陳昌銀，發揚祖傳秘方，不斷推陳出新，形成了獨具特色的陳麻花精品。
小小的麻花，見證了陳昌銀的麻花經營部的發展歷程：
2003年3月陳昌銀在重慶沙坪壩成立了磁器口陳麻花經營部
2004年9月 以「陳昌銀」為名，成為陳麻花的注冊商標
2004年12月 重慶沙坪壩區磁器口陳麻花經營部成為中國商品條碼系統成員
2005年4月 統一使用「古鎮陳麻花」為陳麻花經營 部名稱。
2006年2月 在重慶萬州區成立了第一家陳麻花加盟店
為了不斷的開拓發展，現在經營部有了更多的創新：在重慶各大超市銷售、開展陳麻花學員培訓、誠邀全國各地經營者加盟等一系列措施，更好地發展推廣了陳麻花品牌。面對未來，陳昌銀雄心勃勃，他要不斷的推出新的產品，把自己的麻花打入國際市場，讓更多的人都來品嘗他的麻花，讓千年古鎮磁器口這道亮麗的風景線永存。
② 重慶有哪些品牌小吃加盟店
海味人家，陳昌銀麻花，怪味胡豆都是重慶知名品牌小吃，非常受消費者的喜愛，解放碑金鷹美食世界提供它們的加盟支持，可以去實地考察一下