① 長沙哪裡有印度飛餅吃
怎麼都知道張小濤飛餅啊,長沙做飛餅的就沒法和人家比,人家做的就是好吃,別人做的最多吃一份,人家的我一天都要吃好幾份,人家的好吃不油膩。
② 老河口的小吃
早餐小吃類
秋豐路與北京路交叉口滴熱乾麵,真是太太太好吃鳥~~~
秋豐路職中對面滴川味面
東啟街衛生防疫站旁邊滴麻辣面也不錯~~~
東啟街太和服飾對面滴酸醬面
地稅局對面賣滴熱乾麵
刑警隊斜對面滴小籠包(應該是河口目前做的最好)
刑警隊斜對面滴清湯(晚上才有賣,早上賣麵食)
惠豐路東頭滴雜碎湯(偶覺得他賣滴糊辣湯一般般)
惠豐路西頭滴糊辣湯
劇團旁邊滴雜碎湯也還行
河邊國稅局對面滴牛排面,以前是賣羊肉湯,現在換人鳥~~~
八小對面滴羊肉湯還行,不過比起以前河邊上那家就差了不少~~
前七子香辣蟹旁邊滴牛肉湯不錯,就是味太重鳥~~~
黃明亮滴川味面,這個就不用說了,大家都知道~~~
三中往北走200米,有個賣糊辣湯滴味道很好,估計有不少人沒去償過~
還有紡織局斜對面賣滴雜碎湯味道也很好,不知道現在還在賣沒~
玉皇閣楊家道子口的單(音同善)肉面
秋風路鐵路交界處的牛肉麵
大橋路紅河谷的酸漿面和鹵菜,配點黃酒,也不錯
燒烤類
大眼燒烤:肉串、雞心
口 水 吧:腰子、羊排、臭豆腐、青椒
俊濤燒烤:魚
馬來西亞燒烤:過橋米線 旁邊滴烤香蕉也不錯
鹵肉類
東啟街最西頭,地稅局家屬樓後面正對著滴小喜鹵肉
東啟街規劃局對面滴老魯鹵肉館,他這滴蒸面好吃~~
東啟街規劃局向東200米滴四海鹵肉館也不錯,店裡滴酸醬面很好吃~~~
大橋路紅河谷滴鹵肉也還行,不過偶覺得他這蠻臟的,可能是生意好忙不過來的原因~~
周樹雲(不知打對沒,記不清了)以前記得在玉皇閣旁邊,不知現在搬走沒~
大巷子最西頭滴老馬餃子館,因為老闆是回族,店裡鹵菜都很乾凈
酒店類
東啟街的得月樓,個人認為這里比起其他幾家酒店菜味相對要好一點,而且不貴
文化街的新仟村,以湘菜為主,只去過一次,菜還行,就是貴了
中山路上的旺角大酒店菜味不錯,價位中等
仟和惠後門的春樂宴才裝修好,店裡的菜味道也很好
北京路的新福苑大酒店,菜有特色,價位高
北京路二醫院對面的福榮大酒店,主要是以涮羊肉為主,喜歡涮的朋友可以償償,絕對值得一試,炒菜也不錯,價位中等
ffg,#0072BC,#FFFFFF] 特別推薦;文化街天廚酒軒的螃蟹超好吃噢.!
特色類:
兩儀街102,這個大家基本上都知道,不過現在房子已經拆鳥,這家滴園子、雜碎鍋很香滴
三中斜對面的清真寺大酒店也不錯的,店裡的羊排很好吃
秋豐路職中對面滴冷盆魚,喜歡吃魚滴朋友可以去償償,味道不錯的,魚做的很嫩~~
北京路派出所那條路一直往裡走,再一拐,有家土雞湯也還行
北京路外貿樓下滴羊雜鍋,這個地方很多人都知道滴,味道確實不錯。羊肉餃子~~~~
玉雕廠道子里的雍記大排當,狗肉鍋味道很好的,最好讓老闆多放狗瓜,瓜比肉更好吃~~
玉雕廠道子最裡面有個沒名館子,裡面菜的味道也很好~價格也不貴
中山路滴廣廣大排檔,這個大家應該都知道~~~男老闆不錯
公路段(大轉盤)旁邊第一家滴「紅脖子」炒菜不錯,紅燒出來滴菜很香,而且還很便宜~
大橋路最東邊,大轉盤往西走,在右手邊有一家牛板筋,唐老鴨開滴
大橋路滴喜來登,都是些家常菜,同事們都說不錯,偶覺得一般,價位不高
斗狗場里滴菜雖說味道都很一般,但可以面對漢江河,天熱時可以邊吃邊下河游
花園路聯通旁邊滴宜城大蝦不錯,骨頭湯還也行
報社對面的豆花魚,喜歡吃豆腐滴人可以去償償,豆腐不錯,很嫩,魚就一般
交通路,六中頂西頭,有家賣鴨子湯滴味道不錯
丁字街東頭的鵬鵬小吃,小夥子做的不錯,魚子,燒雞公味都很好,沒吃過一定要去吃喲~
一醫院東邊有家房縣黃酒館,這家做的菜也不錯,
六小對面滴鴨棚子,鴨子湯味道還可以,菜做的一般
六小對面滴魚王漁府,這家沒去過,因為偶不太喜歡吃魚,不過家裡人說不錯~
文化街又見炊煙滴魚鍋和大蝦味道還行
文化街又見炊煙對面新開滴一個館子(忘了叫什麼),喜歡吃香辣蟹滴朋友可以去,味美
文化街警亭對面的燒雞公味道很足,不過很辣
文化街口水吧旁邊滴串串香火鍋店也還行(這條街上還有幾家,偶沒去過,所以不做介紹)
文化街口水吧大概往西30米,有家干鍋店味道也不錯~~~~
文化街中段,以前有個萬洲烤魚的小店,味道味道很不錯,可以老闆又跑去開火鍋店了(老闆就是上面說過的雍記大排檔)~~ 還有簡朴寨.很不錯啊.
③ 七子香辣蟹的做法大全
用料
藍蟹
蝦4,5隻作為配角
西芹輔料可隨意添加
洋蔥輔料可隨意添加
大蒜一頭
蔥兩棵
生薑4,5片
干辣椒十五隻
火鍋底料一兩
海鮮醬一大勺
海鮮醬油少許
料酒少許
花椒少許
步驟 1
蔥切段,大蒜剝皮,生薑切片,蝦蟹洗凈,洋蔥西芹切好,干辣椒花椒待用
步驟 2
螃蟹洗凈處理好,拿掉腮和腸子,切成塊狀,蟹鉗用錘子輕敲開裂,以便入味。注意,螃蟹一定要先洗後切,切好後不要用水沖洗
步驟 3
油鍋加熱,(多放油)放入薑片蒜瓣,炒出香味
步驟 4
放入干辣椒花椒,炒出香味
步驟 5
放入芹菜,洋蔥
步驟 6
芹菜炒到發綠,用筷子夾出,(如果不夾出芹菜,後面放螃蟹的時候輝影響受熱,而且芹菜一直在鍋中,最後吃的時候會太軟)夾出芹菜後放入一兩火鍋底料
步驟 7
加入一大勺的海鮮醬,加入少許海鮮醬油。
步驟 8
翻炒均勻```````此時可以嘗試一下氣味如何
步驟 9
放入螃蟹和海蝦,不斷的翻炒。過程中如果鍋底太干,可以加一點點水,不過加水後會影響螃蟹肉質。加水的好處是使得螃蟹受熱均勻,完全燒熟。總值根據情況而定,我的鍋太小,用的也不是明火,條件太惡劣了。
步驟 10
最後放入蔥段,再翻炒,加一勺糖,放少許鹽和料酒調味。鹽不要放多`````
步驟 11
放入芹菜再炒一會,一直到螃蟹完全入味。
步驟 12
出鍋了
步驟 13
再如法炮製剩餘部分,(鍋太小了``````)
小貼士
螃蟹燒熟後中本身就帶有一些甜味,這也是螃蟹之所以鮮美的原因,所以放糖的時候,切忌喧賓奪主。怕吃壞肚子就多放薑片
④ 七子香辣蟹該怎麼做
原料:肉蟹
調料:蔥、鹽、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、雞精、食用油
做法:
1.將肉蟹放在器皿中加入適量白酒,蟹醉後去腮,胃,腸切成塊;
2.將蔥、姜洗凈,蔥切成段,姜切成片;
3.坐鍋點火放油,油至三成熱時,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味時,加入薑片、蔥段、蟹塊,倒入料酒、醋、白糖、鹽翻炒均勻出鍋即食。
特點:麻、香、鮮。
天天提示:蟹可食用部分為肌肉、蟹黃、精巢和卵巢。不可食用部分為胃、腸、腮。食後切忌馬上吃瓜果、喝生水
材料:(兩人份)
鮮肉蟹500克一隻
花椒碎末10克
辣椒油15克
芫茜5克
小紅辣椒三四隻
鹽10克
姜5克
白糖5克
料酒10克
熟芝麻5克
茨粉5克
做法:
先用刷子把肉蟹洗凈,去掉肉蟹的腳和腳鉗,掰開蟹殼,注意,是從蟹沒有鉗子的一端朝向長有大鉗的一端掰開。掰開後,將腔內骯臟的地方洗凈,再用刀將蟹身切成兩刀四塊,並將蟹鉗拍破,上述全置入盤里。
把小辣椒切成小片,芫茜切段,姜洗干凈切成末,然後與料酒、鹽一起撒在肉蟹盤里,放入蒸籠里先蒸8分鍾,關火。
另起鑊,置入辣椒油,同時將花椒碎末,另份小辣椒片倒入,以慢火炒出香味,然後將蒸過的蟹及蒸出的湯水全倒入鑊中,煸炒4分鍾,勾一個芡,撒上芝麻,即可出鑊。上碟後,可用筷子把螃蟹擺回原狀,並撒點芫茜,紅紅綠綠,色香形味俱全,呵呵。
選蟹要活潑且重,既是肉蟹,鉗大殼厚也不一定劃算,倒不如身肥豐滿。掰蟹殼的時候小心弄著手,拍蟹鉗也別太碎,稍破就可以。
宰蟹之前,最好是能先讓螃蟹喝點烈酒。用小湯匙,喂半匙白蘭地就行。這螃蟹醉一陣後,肉質帶點酒香,宰時也較容易處理。
⑤ 長沙哪裡一年四季都有口味蝦
七子香辣蟹也有的
⑥ 七子香辣蟹的做法帶圖
原料:肉蟹
調料:蔥、鹽、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、雞精、食用油
做法:
1.將肉蟹放在器皿中加入適量白酒,蟹醉後去腮,胃,腸切成塊;
2.將蔥、姜洗凈,蔥切成段,姜切成片;
3.坐鍋點火放油,油至三成熱時,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味時,加入薑片、蔥段、蟹塊,倒入料酒、醋、白糖、鹽翻炒均勻出鍋即食。
特點:麻、香、鮮。
天天提示:蟹可食用部分為肌肉、蟹黃、精巢和卵巢。不可食用部分為胃、腸、腮。食後切忌馬上吃瓜果、喝生水
材料:(兩人份)
鮮肉蟹500克一隻
花椒碎末10克
辣椒油15克
芫茜5克
小紅辣椒三四隻
鹽10克
姜5克
白糖5克
料酒10克
熟芝麻5克
茨粉5克
做法:
先用刷子把肉蟹洗凈,去掉肉蟹的腳和腳鉗,掰開蟹殼,注意,是從蟹沒有鉗子的一端朝向長有大鉗的一端掰開。掰開後,將腔內骯臟的地方洗凈,再用刀將蟹身切成兩刀四塊,並將蟹鉗拍破,上述全置入盤里。
把小辣椒切成小片,芫茜切段,姜洗干凈切成末,然後與料酒、鹽一起撒在肉蟹盤里,放入蒸籠里先蒸8分鍾,關火。
另起鑊,置入辣椒油,同時將花椒碎末,另份小辣椒片倒入,以慢火炒出香味,然後將蒸過的蟹及蒸出的湯水全倒入鑊中,煸炒4分鍾,勾一個芡,撒上芝麻,即可出鑊。上碟後,可用筷子把螃蟹擺回原狀,並撒點芫茜,紅紅綠綠,色香形味俱全,呵呵。
選蟹要活潑且重,既是肉蟹,鉗大殼厚也不一定劃算,倒不如身肥豐滿。掰蟹殼的時候小心弄著手,拍蟹鉗也別太碎,稍破就可以。
宰蟹之前,最好是能先讓螃蟹喝點烈酒。用小湯匙,喂半匙白蘭地就行。這螃蟹醉一陣後,肉質帶點酒香,宰時也較容易處理。
⑦ 潛江八月份有沒有教小提琴的地方開課
....我記得在環保巷裡有一家剛剛開張的琴店。。。。就在藍色星空對面。。。。園林的七子香辣蟹(現在的七欣天)旁邊
⑧ 七子香辣蟹總部在哪
九江市濱江路429號
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