① 開愛咪歐凍酸奶冰淇淋加盟店要學什麼
地方很多,關鍵看你需要什麼類型。
冰淇淋有軟冰,硬冰之分,
市場上見到的大多數都是軟冰,
硬冰主要代表是哈根達斯。
所以相對硬冰的成本就會高出很多。
具體你還想咨詢什麼,可以追問。
② 凍酸奶加盟哪個品牌好
凍酸奶行業里比較好的品牌(全國開放加盟品牌)主要有撒露凍酸奶,薄荷貓美式凍酸奶,愛咪歐凍酸奶
這3個品牌都開放加盟,而且總部都在北京,到北京參觀的時候可以一起全都看看
其他的品牌也有幾個比較好的,只是不全國開放加盟
比如三佰瑞不加盟,AM東北區不開放,AM走出東三省就不是個品牌,只在那邊做的好,還不開放
撒露、薄荷貓、愛咪歐是全國開放加盟,也被行業譽為凍酸奶中的三國鼎立,凍酸奶加盟品牌三傑
那麼這3個品牌到底該如何選擇呢?
主要還是看你自己的經濟實力,有無生意經驗等等
這3個品牌品質相差不是很大,品牌形象也很接近,唯獨價格有很大區別
依次為 撒露-愛咪歐-薄荷貓
撒露1家店足夠開薄荷貓2家了,相對比而言薄荷貓性價比最高,適合中小創業者
撒露和愛咪歐比較適合中產以上的創業者,畢竟一個店要60萬以上(一線城市為例)
同時強調一下,很多打著凍酸奶冰淇淋旗號的店不要考慮,如果你想做的是冰淇淋那可以考慮,但是你想做的是純正的凍酸奶,就不要考慮所謂的酸奶冰淇淋和凍酸奶冰淇淋之類的品牌了
因為凍酸奶和冰淇淋是兩種東西,是同量級並存在市場中,放到一起混繞視聽,不倫不類。
希望可以幫助有需要的朋友
③ 商用凍酸奶冰淇淋的製作方法
酸奶冰淇淋-材料
蛋黃3個,砂糖3tbs,忌廉或鮮奶或淡奶200ml,酸奶500ml
編輯本段酸奶冰淇淋-做法
1、蛋黃加糖打至奶白色(用電動打蛋器會省力很多); 2、忌廉倒入鍋中,用小火煮至鍋邊起泡(不可煮滾),慢慢倒入打發的蛋黃,拌勻; 3、倒回鍋中,小火煮至濃稠,要不停攪拌,煮約15分鍾,直到木匙背面能沾起雪糕漿。 4、放涼後倒入酸奶拌勻; 5、冷凍40分鍾,取出後用電動打蛋器打松,再次冷凍; 6、根據情況重復步驟5。吃的時候可以淋上巧克力醬或自己喜歡的果醬。
④ 超實用簡單)在家自製凍酸奶冰淇淋怎麼做
主料
雞蛋4個
牛奶400ml
白糖100g
輔料
酸奶100ml
家庭自製冰淇淋(酸奶味)的做法步驟
6. 吃之前可以在冷藏室放一會,變軟後取出就能吃了!
⑤ 凍酸奶加盟店在冬季會有生意嗎
當然啦,凍酸奶是酸奶和冰淇淋混合的,但不像冰淇淋那麼沖,冬天一樣可以吃,我就經常在冬天吃趣呦凍酸奶。
⑥ 在家自製凍酸奶冰淇淋怎麼做
材料
原味酸奶4袋,香蕉7根,煉乳1調羹,蜜豆適量
做法
1、香蕉去皮切成段。
2、香蕉、酸奶、煉乳放入食品加工機中攪打均勻成糊狀。
3、將香蕉糊倒入大碗中,蓋保鮮膜放入冰箱冷凍室,每隔2小時攪拌一次,共攪拌4次即可。
4、吃的時候將做好的冰淇淋取出在室溫下放置3分鍾,再用冰淇淋勺挖球放入盤中,最後點綴一些蜜豆即可。