㈠ 安吉大方傳統菜可以加盟嗎加盟費多少錢
地鋪已經6.7家了吧，可以考慮開到其它鎮上，比如孝豐
㈡ 大方傳統菜悶雞做法
材料
主料：蒜一頭 青檸檬一個 雞胸肉600g
製作輔料：大藏芥末15g 蜂蜜15毫升 生抽30毫升 油30毫升
製作調料： 青檸一個 水200毫升 白葡萄酒15毫升 蜂蜜15毫升 生抽15毫升 白鬍椒粉1克 鹽1克青檸檬汁5毫升 .
做法
•腌製做法：
•將烤箱溫度設定到60度，把餐盤放入提前預熱。
•將青檸皮茸、蒜碎、大藏芥末、生抽和蜂蜜混合，並均勻的塗抹在雞胸上，腌制1小時。 （最好密封冷藏過夜）
•油在鍋中燒熱，用小火將腌好的雞胸煎熟，煎制時間約為5分鍾，然後將煎好的雞胸放入烤箱中保溫待用。
•調味汁做法（調料中所有材料）：
•將水倒入鍋中加熱，調入雞精、白葡萄酒、青檸汁、生抽、蜂蜜和大藏芥末，煮沸後改小火慢熬，直至熬到原汁的一半為止，最後用鹽、胡椒粉調味。
•把烤箱中保溫的雞胸取出，用刀切成1cm寬的長塊，並整齊的擺放在預熱好的餐盤中，再將米飯放在雞胸的一側，在雞胸上淋上做好的調味汁即可。
小貼士
•1.可用檸檬代替青擰。可將雞胸提前半天腌制好，放在冰箱中冷藏。
•2.雞胸如果太厚，記得要片成2-3片，否則煎的時候很不容易煎透。
•3.雞胸可以切幾道淺口，有利入味。
•4.除開配米飯，還可以配意麵、土豆泥等等。
特色
青檸、蜂蜜的結合，讓雞胸鮮嫩多汁，風味十足。醬汁里的大藏芥末為煎好的雞胸平添了意想不到的好味道。這個菜大人小孩都很合適吃！
㈢ 中山路的大方傳統菜好吃么價位如何
校場西路，金鳳凰藝術學校對面的那家大方傳統菜價格也蠻實惠的，聽說剛剛裝修好，有機會去嘗嘗！[s:172]
㈣ 大方傳統菜（織里店）怎麼樣，好不好的默認
味道很不錯，菜品也很多，價格也很實惠，尤其是大龍蝦很上檔次，唯一建議就是裝大龍蝦的盤子可以精緻一點，不然顯得大龍蝦沒什麼檔次了
㈤ 德清都樂陳家菜和大方傳統菜相比那個便宜
相對來說，差不多。陳家菜稍微貴一點。你請別人吃飯還是去陳家菜把，檔次點
㈥ 德清大方傳統菜最大的包廂可以做幾個人
一桌最多的可以坐14個人，有些店有那種可以放好幾個桌子的包廂
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杭州塘棲鎮上有一家！以前我以為是大方菜，原來是杭州菜！
㈧ 請人吃飯，德清大方傳統菜便宜還是金菜坊
大方傳統菜價格比較公道，味道也還可以
㈨ 湖洲武康源街大方傳統菜
個人是