① 翹腳牛肉加盟的話大概需要多少資金謝謝了
加盟費每個翹腳牛肉的品牌肯定不一樣，你可以考慮下加盟牛勁道翹腳牛肉，這個品牌主要走外賣模式，對門店要求很低，租金裝修都很省，現在一個月能賣5000單，月入20萬。包含加盟費設備門店租金人工差不多6萬就夠了。
② 有人想開蹺腳牛肉店鋪嗎
原因是今天給朋友打電話得知的一些情況。
她說環協有朋友來我們店裡吃東西沒燙好，有腥味，店老闆太扣，連一塊錢也不少，當然，也告訴我說是我不在的時候。我聽了心裡五味陳雜，即便是我不在的時候。當然我並沒有怪她們說店子的不是，能轉到我的耳朵里讓我們有所改進，也不算壞事，還得感謝她們說出來，只是我也想解釋一下這其中的原因。
開一個店子，即便是像我們這樣的蒼蠅店子，也不是一件簡單的事，為了能盡量拿鮮貨同時節約成本，我們每天都是7點從學校出發走路到7路公交車站台坐公交車去劍南批發市場拿的貨。吃到肉有腥味，絕對不是廚師沒燙好的問題，她做了這么多年，這點經驗還是有的。可能的原因有兩種，最有可能的一種就是我們又被坑了，尤其是我，比如昨天我去拿腦花，因為我之前在准備考試很久沒去拿貨了，她看我是新面孔就說有處理好了的，和沒處理的價錢一樣，我一想那樣要節約這么多處理工序就買了，結果就買到了她們把那些已經壞掉的處理了的，幸好晚上我們自己燙菜吃，發現了，全部倒了，但是很多時候我們都沒有試菜，所以難免會有賣有問題的東西的時候，在這里，給曾經吃到過的朋友深深的道歉，以後我們保證每天嘗菜，檢查，也還請發現任何問題的朋友第一時間提出來，真誠的感謝！另一個原因是每天切菜，有時候剩的最後一點放在了最下面放了幾天忘記了，廚師燙的時候沒發現，然後讓顧客朋友吃到了，這個是我們今天推測出來的原因，平時也有注意，但人非聖人，難免會有疏忽，盡請提出，當然我們也會再加倍注意。另一個是打折的問題，首先想說我們三個開這個店子都是為了學習東西，積累經驗並沒有想過要賺多少錢，剛開始的時候零頭能少的都少了，熟人一定打折，可是後來進貨一天比一天貴，尤其是牛肉，毛肚幾乎虧本在賣，我們就再也不敢打折了，本來才開不多久，又不敢輕易漲價，只能偶爾欺騙下顧客牛肉賣完了，好少虧點。當然消費者的心理我也理解，以前我比很多人都還要誇張，一直講一直講，講不下來就要飲料，飲料都不送我就對朋友說太扣了以後我們不來了，現在想想，自己以前太那個啥了，所以要坦然接受這些「回報」，寫這個也想說，很多事情都是有深的原因的，如果可以盡量去理解，不要太苛責，對待任何人都友善一點，尤其對做生意的人，口碑很重要，不要求你說他好，但輕易不要說他不好，因為你一句不經意的話，會影響太多太多，也不要像我之前想的那樣反正他都賺了錢，只是少賺一點，其實真的有可能他並沒有賺錢！寫這些僅只是告訴那些和我曾經想法一樣的朋友們一些她們可能想不到的東西，至於怎麼選擇怎麼做完全看個人，這不帶任何感情色彩和批評指責哈！
③ 樂山蹺腳牛肉加盟排名前10的品牌
樂山蹺腳牛肉是樂山的最大餐飲特色之一，排名前10的品牌有一個我知道是——蹺三哥.蹺腳牛肉。他們口味獨特，食客絡繹不絕。創新服務方式，不斷研製營養養生的健康食品。反正是口碑很不錯的品牌店，蠻受大眾追捧的。
④ 想開一個翹腳牛肉加盟店，目前傾向於牛勁道翹腳牛肉，宣傳方面怎麼做
加盟牛勁道翹腳牛肉，前期總部會幫你在線上線下做完備的廣告推廣和宣傳的，並且給你全方位的開店扶持；開店後期，你可以自己做宣傳單，復印好後，給那些老人家，或者學生點錢，叫他們幫你發單子。在節點再做點買一送一的活動，只要味道好，價錢優惠，基本上就不錯了。
⑤ 有全國連鎖的樂山蹺腳牛肉加盟品牌嗎
樂山蹺腳牛肉——蹺三哥· 翹腳牛肉，全國連鎖餐飲品牌。無論從口味、環境，以及加盟支持等都做得非常好。多年品牌沉澱，食材熬制。蹺腳牛肉加盟，經驗更豐富，操作簡單，無需大廚，一料成菜。傳承百年歷史，非遺名吃。以重慶為根據地，加盟門店逐漸由重慶走向全國。
⑥ 蹺腳牛肉麵的做法
做法：1. 碗裝蹺腳牛肉做法一般都是用一口大鍋用牛骨頭中和蓽撥、白芷等二十餘種葯材和作料通過特殊手法熬成底湯，把牛身上的各部分：毛肚牛心、牛肝、牛舌、腦花、脊髓、牛筋、牛肉、牛腸、牛鞭等等裝在專用的小竹簍里，在滾燙的牛肉湯里來回打個滾，裝進小碗，澆上牛肉湯，撒上芹菜或者是芫須。
蘸店家自己舂好的辣椒面（辣椒面是用本地紅辣椒在鍋里烘幹了，手工在石窩里舂成細末，加上味精和鹽等，這樣做出來的蘸料又香又辣，也是翹腳牛肉的好吃與否的關鍵之一. 老字型大小蹺腳牛肉做法多是牛雜火鍋，清淡的湯底，煮著大片的牛肉牛雜（牛肉、牛舌、牛肝、牛耳、牛肺、牛心、牛肚、牛腸、牛百葉、牛筋、牛腩、牛腦、牛骨、牛髓、牛鞭、牛血等）和趴糯的蹄筋，還可以點香菜圓子等下進去。用香料和作料把葷腥的牛雜調和至清爽，特別再搭配一碗牛骨湯燙蓮花白，可「胃」之享受。而牛雜可現吃現燙，將其洗凈、煮熟後切片，吃時用滾燙冒熱，佐以新鮮小辣椒蘸碟，深受各個階層人士的喜歡！
調料里輔以「剁青椒」或「小米辣」配上油海椒、鹽、味精、香菜、豆腐乳等佐料（關鍵是辣椒要新鮮且烘烤恰到好處，才夠香，不能吃辣的一般在調味碟里加上湯水）牛肉」鮮嫩』牛雜的「軟嫩」，配上蘸水，食之讓人爽快淋漓，久久回味！2. 老字型大小蹺腳牛肉做法多是牛雜火鍋，清淡的湯底，煮著大片的牛肉牛雜（牛肉、牛舌、牛肝、牛耳、牛肺、牛心、牛肚、牛腸、牛百葉、牛筋、牛腩、牛腦、牛骨、牛髓、牛鞭、牛血等）和趴糯的蹄筋，還可以點香菜圓子等下進去。
調料里輔以「剁青椒」或「小米辣」配上油海椒、鹽、味精、香菜、豆腐乳等佐料（關鍵是辣椒要新鮮且烘烤恰到好處，才夠香，不能吃辣的一般在調味碟里加上湯水）牛肉」鮮嫩』牛雜的「軟嫩」，配上蘸水，食之讓人爽快淋漓，久久回味！它防病治病的葯膳功能，"以臟補臟"的中醫原理，大大提升了這道地方名食的品味和檔次。特別是經過多次對比調配後，湯味愈加講究。在傳統湯味的基礎上不僅增加了葯棗、枸己、當歸，還增加了二十餘味中葯熬制而成的"精湯"，更合理的趨於科學營養。現在蹺腳牛肉湯鍋已形成湯鮮味特、牛雜細嫩、滋補強身、美容養顏和吃法多樣的五大特色。簡單點說，蹺腳牛肉就是燙牛雜。一口大鍋，老湯翻滾，菜品有牛肉、白肚、毛肚、腸子、腦花等，隨燙隨食吃時一碗白米飯、幾碗蹺腳牛肉、一碟辣椒面，再就著鮮香的老湯，一籠粉蒸牛肉或粉蒸肥腸，快感從味蕾中慢慢泛起。生活簡直太美好了！你會因為一處美景而愛上一座城，還是會因為一個人而愛上一座城，還有人會因為美食而流連一座城。而今天我要說的就是因為一個城市而愛上的一道美食。隨著「綠色食品」概念已經被消費者們接受之後，綠色餐飲也越來越受到消費者們的重點關注，吃就要吃的健康，已經成為大眾對美食的另一種追求。以前的人們是因為吃不起牛肉才創造出了蹺腳牛肉，而現在的人們，因為蹺腳牛肉價格親民更因為蹺腳牛肉營養豐富而喜愛它腳牛肉以其鮮香、價格親民、養顏美容、強身健體的優勢，在百年間征服了大量食客，繼而成為樂山的非物質文化遺產，吸引了許多中外遊客前來品嘗。如果說蹺腳牛肉是樂山的一張名片，蹺腳牛肉發源地是四川，要學正宗的蹺腳牛肉技術還是到發源地學比較好，成都上善佳餐飲，真實，可靠，知名餐飲品牌，實體店學習，親身體驗創業式培訓。搜一下就知道！那麼成都蹺腳牛肉就是蹺腳牛肉的名片，作為這個行業里的翹楚，上善佳蹺腳牛肉湯鍋已形成湯鮮味特、牛雜細嫩、滋補強身、美容養顏和吃法多樣的五大特色，受到樂山本地人的認可和喜愛。又是一年冬至，吃貨們一顆騷動的心不僅沒有因為這寒冷的天氣而平靜下來，反而更加熱情地尋找各種抵禦寒冷的美食
⑦ 牛肉麵加盟找誰
你想加盟正宗蘭州牛肉拉麵嘛？
如果可以的話 你希望你能來蘭州 看看
這里的味道與做法 都值得你學習
而且也有很多的加盟店
⑧ 有誰知道加盟正宗翹腳牛肉的加盟費用是多少
哈哈。。。
這個東西很少有人知道，我只是吃過，還沒見過加盟的。。。
給你推薦幾個網站
www.2158.cn
www.u88.cn
去看看。。。幫不上你也沒辦法了~
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⑨ 蹺三哥.蹺腳牛肉加盟的流程
蹺三哥· 蹺腳牛肉隸屬於重慶愉筷餐飲管理有限公司旗下獨立自主創新品牌。他們堅持：一、顧客至上，用心傳遞每一次服務，為顧客創造再次體驗的價值。二、 精益求精，求實創新，用匠人精神專注製作每一道美味的食物」的經營理念，旨在打造全國知名牛肉餐飲品牌。