❶ 開奶茶店要有哪些奶茶原料和設備
奶茶原料
1、植脂末(奶精):植脂末(奶精)易吸收水份,容易變質,所以大包需要存放在乾燥陰暗處。散裝,臨時用的植脂末(奶精)也需要用密封罐或奶精盒裝好。
2、珍珠粉圓(黑珍珠):珍珠粉圓一整包是用塑膠袋密封,整箱的放在乾燥陰暗處即可。但是開了包裝的散裝珍珠粉圓則需要再用塑膠密封袋裝好,以便變質。
3、茶葉。茶葉是青磚茶。磚茶含有豐富的維生素C、單寧、蛋白質、酸、芳香油等人體必須的營養成分。
4、果糖:果糖是一種吸濕性的食品,怕潮濕、怕熱、又怕寒凍。
5、果粉:果粉需要存放在乾燥陰暗處。
6、果汁/果醬/果露/果泥:果汁/果醬/果露/果泥這四個系列跟果糖差不多,都是含糖量比較高,所以存方方法也差不多。
7、水果茶:放於陰涼乾燥處,開啟後放干水箱中冷藏,避免陽光直射。
8、咖啡:咖啡對儲存環境比較敏感,一般需放在陰涼,乾燥處,開封的咖啡,需要密封不透明的罐子里,隔絕空氣、水、陽光 如果是在短期內使用的這樣子就可以了,如果兩周內使用不完 就把罐子放在冰箱冷凍。
❷ 無任何經驗,想開奶茶店,需要那些條件。必須加盟嗎!,不加盟技術設備原料怎麼辦
一般來說各地都有一些原料的批發市場的。 你可以去市場直接采購原料設備
❸ 想開個奶茶店,不知道是應該選擇加盟還是自主品牌進設備原料的
呵呵 你的問題和我現在想的一樣
❹ 我想開個奶茶店,不知道加盟和設備,原料加起來要多少錢,才能夠開張謝謝!
你時說快客那種么?加盟費也就是2萬,一杯奶茶價格2元成本不算房租水電也,原料成本大約0.7元
❺ 請教奶茶店所需的設備和原料,想做出最好的口味,但不想加盟!!
從你朋友給你說用果粉上就知道 他以前做奶茶味道也就是一般的.原料很重要但是配比更重要.而且最好的台灣奶茶的,茶多少水多少泡多少分鍾都是有定量的.所以想做最好口味的奶茶,現在很多加盟的公司都做不到.能做到最好可口也就那麼兩三家.就不知道LZ是哪裡的人了.
❻ 開一個正規的奶茶店都需要什麼設備
1、全自動封口機
全自動封口機用於封奶茶杯的作用。現在市面上的全自動封口機帶有計數器,不管有沒有接通電源,每封一次計數器都會記一下數。全自動封口機選購時需注意,可以先找一個奶茶杯試封口一下,將溫度調至170度左右,看是否能夠封住,然後用力捏一下,看封口是否結實,最後在觀察一下封口膜切得是否整齊,齒刀是否鋒利,有沒有切斷。
2、開水器
開水器是奶茶店非常重要的一個機器設備,在製作奶茶飲品過程中都是需要用到熱水沖泡,並且開水器可以隨時為奶茶店提供熱水。夏季使用的較少一些,畢竟夏季天氣比較炎熱消費者比較喜歡喝冷飲。不過冬季開水器用到的地方有很多,冬季消費者喜歡喝熱飲,以此來給自己帶來溫暖。
3、冷藏櫃、冷凍櫃
冷藏櫃主要的作用是用於保鮮一些新鮮水果以及製作奶茶飲品使用的原料。冷凍櫃主要用於儲存一些需要冷凍的食材。奶茶店也可以將兩者於操作台定製在一起,比較節省空間,可根據奶茶店的實際情況來選擇。
4、果糖定量機
果糖定量機為奶茶店專門用於製作奶茶飲品過程中定量加果糖的機器設備,讓同系列奶茶飲品的甜味一致,果糖機可以設定多種不同的糖量規格,使用起來十分的簡單方便,有助於奶茶店的工作效率有所提高。
5、奶茶保溫桶
奶茶保溫桶在奶茶店一般適用於盛放奶茶、茶湯、牛奶等等,保持新鮮並且還保溫6小時左右保冷12個小時左右,是奶茶店必備的設備。當奶茶店到高峰期的時候,可以直接用於調制奶茶飲品非常的方便。
6、奶茶操作台
操作台也被稱為「水吧台」。操作台主要為客人提供奶茶飲品以及其它服務的工作區域,是奶茶店非常重要的部分。現在有很多種不同型號的操作台,不同奶茶店使用的操作台是不同的,可根據自家店鋪實際情況來進行選擇。
7、量杯
雖然奶茶店有果糖定量機,但是還有很多的配料也是需要測量的。奶茶店需要准備各種規格的量杯,當奶茶店製作奶茶飲品時,就可根據不同配料的不同量調制而成,奶茶店准備量杯時,根據奶茶店的奶茶飲品系列來進行准備,避免出現准備好的量杯後期用不到的情況出現。
8、凈水器
奶茶店使用的水量比較大,不管是熱水還是冷水,都需要經過凈水器過濾之後才能保證水的質量,讓消費者喝的更加的放心。
奶茶店需要的機器設備大大小小總共應該有十幾件,但是重要的也就幾種。開奶茶店准備的奶茶機器設備要適合自己店鋪,根據實際情況來進行准備。
可以到隆恆全味皇後咨詢一下,會有專業人員為您講解的!
❼ 奶茶加盟一般都需要那些條件
答案奶茶怎麼加盟?想要加盟答案奶茶首先創業者可以先與答案奶茶取得聯系,了解加盟條件和加盟資料,在搞清楚之後加盟夥伴可以來答案奶茶總部進行考察訪問,對公司資質和項目進行了解。了解之後就可以填寫加盟申請,經過答案奶茶總部的審核後就可以簽訂加盟合同了並交納相關的加盟費用。
撥打答案奶茶加盟電話就能與總部取得聯系了,我們能從電話中清楚的了解到答案奶茶是個不錯的品牌,是以占卜形式來吸引消費者的,在答案奶茶店,不僅能喝到奶茶,還能為您解答疑難,讓你生活變得無憂而精彩起來。而且相對於投資者來說,答案奶茶品牌上升空間非常大,更是一個加盟商值得加盟的項目。
只要您加盟答案奶茶品牌,您就會發現答案奶茶是商機無限的品牌。所以很多的投資者都在問答案奶茶怎麼加盟?答案奶茶加盟並不復雜,只要申請加盟通過後,您將會獲得我們總部一系列的支持。有興趣深入了解答案奶茶加盟詳情的朋友可以在留言。
❽ 加盟鹿角巷奶茶需要什麼條件
基本沒有要求,主要看你是不是真想運作這個項目,詳情可了解
❾ 我想開家奶茶店 不要加盟 店大概10平米 請問需要哪些設備 以及原料 奶茶製作 不要廣告
設備:封口機、碎冰機、刨冰機、保溫壺(帶籠頭的) 大小瓶瓶罐罐
裝果味粉的小罐(准備30個以上)
材料:
奶精
選奶精T 品質的話 你自己選
綿白糖
大包紅茶
魔術珍珠
椰果
各種果味粉
雀巢咖啡/牛奶
建議你買一台二手冰激凌機,再進些冰激凌粉按1:2.5調制,買些草莓和巧克力果醬用來做聖代(進貨要一些聖代杯+蓋)
接下來就是消耗品 宣傳品 一次性杯子 之類 想做品牌就訂做帶你設計好的LOGO的 不做的話就隨便買
祝生意興隆
❿ 想開奶茶店,原料和技術能提供嗎不是加盟的
一般不是加盟的話,技術肯定不能提供