㈠ 美蛙魚當家火鍋現在加盟還可以嗎
這家火鍋的話,現在是可以加盟的,不過具體價格的話,你可以到他們店鋪去問一下
㈡ 廚司令美蛙魚頭火鍋怎麼樣有人去吃過嗎
美蛙魚頭火鍋將入口滑嫩的蛙和營養價值較高的魚頭搭配,有著重慶老火鍋、海鮮火鍋、牛仔火鍋等其它種類火鍋所不能比擬的獨特口感,給人不一樣的美食享受。
㈢ 美蛙魚頭火鍋是由重慶火鍋演變而來的嗎有沒有什麼故事
美蛙魚頭來源
其實很多人都不知道美蛙魚頭火鍋,美蛙魚頭火鍋是由重慶火鍋演變而來的,最早出現是在四川,但美蛙魚頭的發揚光大是在重慶,是重慶的一批人讓美蛙魚頭火遍了全國,傳到了其他城市。全國各地有很多家美蛙魚頭火鍋,而他們大部分技術也來自於重慶一帶。美蛙魚頭火鍋最初起源於2000年左右,而作為重慶第一批美蛙魚頭火鍋技術人才,諸如陳龍(廚司令餐飲創始人)、李瑞芳(重飲技術總監)等,如今早已經是老闆、總監級人物,做為重慶人,非常感謝他們為重慶的美食做出了巨大的貢獻。所以雖說美蛙魚頭火鍋起源在四川,但是想要吃到或學習正宗的美蛙魚頭火鍋還是要到重慶,都比如說重慶廚司令美蛙魚頭,他們的美蛙魚頭火鍋真是一絕。
美蛙魚頭的營養價值:
美蛙肉白、鮮、香、嫩,味道鮮美,營養豐富,是高蛋白、低膽固醇的食品,已成為倍受人們青睞的高級佳餚,適合於各類人群。花鰱魚頭主要含有水分、蛋白質、脂肪、灰分、無氮浸出物。以及鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2等。有暖胃,益筋骨,用魚頭入葯可治風濕頭痛、婦女頭暈等功效。適宜體質虛弱、脾胃虛寒、營養不良之人食用。
美蛙魚頭火鍋,因其肥滑細嫩的魚頭和細嫩入味的美蛙,再加上辣而不燥、香而不膩的湯底,一鍋而名。湯底鮮香,底料的鮮美盡煨蛙中,久食而不上火,口味麻辣醇厚,回味悠長。
㈣ 重慶廚司令小面培訓怎麼樣,又沒人去過麻煩告知下
廚司令小面培訓自成立以來,上千小面學員參加培訓,因其獨特的「面、湯、油辣子、澆頭」配方,讓很多的學員收獲頗多。而廚司令小面創始人陳龍師 傅18年的餐飲工作經驗,高級烹飪師稱號,精通重慶麵食以及火鍋系列,有著豐富的餐飲行業實操和管理經驗,曾任職於金牛賓館、鄭州大飯店、重慶國 際酒店等多家酒店,擔任廚師長、主管等職務。03年創辦廚司令餐飲公司,親身培訓學員達千人以上,毫無保留的傳授美食技術,指導並協助學員成功創 業。
獲獎榮譽:
2009年參加重慶市百萬職工技能大賽中榮獲金獎。
2011年08月18日獲得中國傑出名廚稱號。
2013年參加四川省「四川美食大典廚師技能大賽」並榮獲金獎。
㈤ 干鍋十大品牌有哪些
干鍋品牌排行榜:
1、品牌名稱:貳喜嘎嘎鴨下巴干鍋
投資金額:10-20萬元
主營產品:干鍋鴨下巴,特色餐飲
2、品牌名稱:廚司令火鍋
投資金額:5-10萬元
主營產品:火鍋,魚火鍋,干鍋,雞公堡火...
3、品牌名稱:0048香辣蝦
投資金額:20-50萬元
主營產品:香辣蝦,麻辣香鍋,香辣咕嚕魚...
4、品牌名稱:焱魚
投資金額:1-5萬元
主營產品:特色烤魚,特色干鍋,秘制鹵味...
5、品牌名稱:誘一鍋
投資金額:1萬元以內
主營產品:筋頭巴腦火鍋,川味火鍋,羊蠍...
6、品牌名稱:財記柴燜鍋
投資金額:20-50萬元
主營產品:燜鍋,干鍋
7、品牌名稱:黔鄉牧人
投資金額:1-5萬元
主營產品:涮鍋,干鍋,火鍋
8、品牌名稱:招財香鍋
投資金額:5-10萬元
主營產品:火鍋,麻辣香鍋,同心圓干鍋,...
9、品牌名稱:辣歡天新派火鍋
投資金額:5-10萬元
主營產品:特色火鍋,火鍋加盟,九品鍋,...
10、品牌名稱:熱火傳奇一菜三吃
投資金額:10-20萬元
主營產品:麻辣香鍋,干鍋麻辣燙,火鍋冒...
㈥ 2017年重慶正宗火鍋加盟哪家好
重慶火鍋連鎖品牌已高達5000多個,無論是來品嘗重慶火鍋美味的遊客,還是想躋身重慶火鍋行業的投資者,都比較關心重慶老火鍋排名前十強有哪些?為此,為大家整理出2019年重慶出名的火鍋排名前十強,想成功入選榜單,需要綜合品牌美譽度、品牌知名度、大眾口碑、品牌實力以及火鍋味道等方面,進行綜合評定。
主要特色:在味道上,麻辣味十足同時不會讓你口乾舌燥,有著辣而不燥的特點!
㈦ 美蛙魚頭品牌那麼多該怎麼選擇哪家比較好有沒有推薦
最近幾年美蛙魚頭很火,特別是在重慶,不過還是有很多外地的朋友不知道有美蛙魚頭火鍋。
美蛙魚頭火鍋是將蛙和魚頭搭配起來食用,其口感鮮嫩,營養價值高受到很多朋友青睞。於是一些朋友就想要加盟美蛙魚頭火鍋了,但是在重慶的美蛙魚頭加盟品牌太多了,而且面對高低不等的美蛙魚頭加盟費用加盟商們又該如何選擇?美蛙魚頭加盟品牌值不值得加盟(如何選擇?)判斷依據如下:
一、看味道。味道才是餐飲店發展的主要和根本。其他所謂的品牌和口碑等都是次要或輔助因素,只要你的味道好了,這些東西自然也就在無形中建立起來了。
二、美蛙魚頭加盟費用。因為品牌和味道的不同,不同的美蛙魚頭加盟商家的美蛙魚頭加盟費用是不一樣的。而且大多數加盟商都以美蛙魚頭加盟費用的高低來判斷該品牌的『價值』或味道,其實這是不對的,應該首要考慮的是味道,美蛙魚頭加盟費用是次要考慮的問題。
三、加盟細節支持。一些發展的比較好的加盟店往往是在細節方面在同行中做的更好,在同等的標准情況下做的更仔細才能更贏的人心。
四、是否有發展前景。如果沒有潛在的發展前景,我們要做的話也是無濟於事,說不定最後還可能賠了夫人又折兵。如果一個品牌在當地已經有很多加盟店了和一個在你們當地沒有加盟店的品牌而兩者的味道和其他方面都差不多,相信是個做生意的人都不會選擇前者吧。
重慶的美蛙魚頭加盟品牌確實挺多的,要說美蛙魚頭加盟哪家比較好比較靠譜的話,這個還真不好說,不過吃過的美蛙魚頭火鍋也不算少,就覺得廚司令美蛙魚頭火鍋挺不錯的,如果你想要加盟的話可以試試看