1. 瑞可爺爺和澈思叔叔是什麼關系
有時侯,幸福來得太突然,會給我們殺個措手不及。
就比如現在的我,
左手是徹思叔叔的蛋糕,右手是瑞可爺爺店裡的蛋糕。左手是起司,右手也是起司,然後,我就在無盡的幸福中。。。迷失了!
家裡就我一個人,
兩個7寸芝士三天吃完,那基本上就是增肥的節奏!
兩個7寸芝士如果三天還不給吃完,那就只有扔垃圾桶這條出路了。(注意,一般蛋糕保鮮期只有三天啊)
SO,除了呼朋喚友來家吃,我想不到別的更好的辦法。
另外,我還在想,或許在吃掉它們之前,我還能做點什麼???於是,就有今天你看到的這篇對比博文。
先說一聲,這兩蛋糕都是39元買的,價格相同。。。另外,兩個也都是店裡一出爐就打包回家的。兩個起司在切開之前,也都冷藏了幾個小時,先決條件都是一樣一樣的。
打包好的蛋糕放一塊,雖然瑞可爺爺的包裝也很可愛,但是架不住徹思叔叔的蛋糕盒亮眼,這樣陰冷的冬日,明媚耀眼的色調總歸是會更搶眼。
再細看,徹思叔叔是個光桿司令,除了蛋糕和包裝手袋啥也沒有。
而瑞可爺爺則准備了一次性餐盤2個,叉2個,以及一把小餐刀。
這兩家店共有的特色就是現烘蛋糕。現烤現賣,一出爐就能馬上到達吃貨的手裡。
剛出爐的蛋糕現食確實別有一番風味,兩家店都只提供打包服務,如果想馬上吃,提著瑞可爺爺的蛋糕隨便找家茶館飲料店,或者在公園找條長椅就可以開切了。
而因為沒有提供刀叉盤,買了徹思叔叔家的蛋糕就只能打包帶回家了。當然了,和家人一起分享也是個不錯的選擇。
瑞可爺爺的餐盤包裝背面做了貼心的提示:
起司蛋糕冷藏後食用起司味道會更濃郁。想要還原剛出爐時的起司口感就放入微波爐中加熱30秒。而凹蛋糕,現食要注意爆漿。小於24小時吃完就冷藏,大於24小時吃完就冷凍。
兩起司擺一塊兒看看。。。表面上色略有不同,一個略深,一個略淺。
但是整體來說,兩個都還是歪瑞歪瑞誘人的。想想它們門口排的長龍隊伍,我都會忍不住默默咽口水。
瑞可爺爺以前在上海的時侯,吃過好多次。
徹思叔叔這是我的歷史頭一回
平時我都是把盒子平鋪打開後就開切的。
這一回因為要招待朋友嘛,特意找了兩個一模一樣的小盤裝上,而且還分別墊了蛋糕紙,這樣有沒有顯得更貌美一些呢?
只是,這樣擺在一塊兒,我乍覺得爺爺家的蛋糕比叔叔的略大一圈呢?
再比比高度看~
好吧,兩個起司在高度上也有差別。上圖,左邊是徹思叔叔,右邊是瑞可爺爺。
差距其實還是挻明顯的。。。
好吧,你們就睜大眼睛好好研究吧。。。我要開吃了。。。
討個方便,兩個蛋糕都用瑞可爺爺家附送的小小蛋糕刀來切的。
看下叔叔家的蛋糕體:
接下來是瑞可爺爺家的
細膩程度兩者相差不大。就口感而言,徹思叔叔家的感覺更扎實,瑞可爺爺家的更綿軟。
兩家都是典型的輕乳酪蛋糕,口感清新,吃多了也不會膩。
但是相對而言,瑞可爺爺家的乳酪味道要略重一些,絲毫沒有麵粉的顆粒感,也沒有蛋腥味兒。感覺它家起司是那種放在嘴巴里還沒來得及咀嚼,就要開始四處流竄的會呼吸的清新蛋糕。
徹思叔叔家的密實口感是我所喜歡的,但是芝士味道還是淡了點,最主要的是。。。為什麼會有股蛋腥味兒???
兩家店的操作間都看不到原材料情況,這點有些小可惜。排隊買蛋糕時,看到瑞可爺爺家的宣傳大屏幕上說,它們的蛋糕,全部採用的新鮮度高的牛奶,以及進口起司和黃油,好吧,那我就信了。反正以我敏銳的口感,偵探般的覺察力也沒能在它家蛋糕里吃出奇奇怪怪的添加劑味道,原料應該是不會差的了。
整體來說,就39元的價格而言,這兩家的起司蛋糕都算是蠻劃算的。就算徹思叔叔家的個頭略小點,但是比起很多蛋糕蛋的起司來說價格也還是要便宜很多。
吃蛋糕的那天,連我一起是6人共享的。
兩個蛋糕均分切成六等份,每人一樣來了一塊兒。
最後投票,更喜歡瑞可爺爺家起司的有4位,更喜歡徹思叔叔家的有2位。
所以說嘛,每個人的口味還是有所不同的。
我,代表的只是我自己!反正,以後買起司蛋糕我會優先選擇瑞可爺爺家~
看到店家招牌,瑞可家的拳頭產品還有蜂蜜味凹蛋糕和巧克力味凹蛋糕,也不知道這兩款味道怎麼樣,改天也去也買來嘗嘗看。遺憾的是,兩個味道還得分單雙日兩次買才行,其實,一次吃兩樣也很帥的,最直白的對比才能體現蛋糕的品質,這樣才更能知道哪種口感更適合自個,以後該買哪一種,你說是吧?
2. [紹興]澈思叔叔起司蛋糕 在上海五角場附近那裡能買的到
可以自己做啊,起司蛋糕做法:
第一步:
1、 在塑料袋中放入餅干用擀麵杖碾碎,移到容器中
2、 加入熔化的黃油,用小鏟子攪拌均勻
3、 填滿模型底部,放入冰箱冷凍。
第二步:
1、 在浸好明膠的容器上蓋上保鮮膜,微波加熱30秒
2、 在容器中放入乳酪,用打泡器攪拌至白色膏狀,加入砂糖,充分攪拌。
3、 按順序依次加入蛋黃、酸奶、檸檬汁,攪拌均勻。
第三步:
1、 將鮮奶油放入一個容器,用打泡器打到6分程度(用打泡器舀時奶油粘乎乎的往下掉的程度)
2、 將其一點一點地加入奶油乳酪中,用小鏟子緩緩混合
第四步:
加入熔好的明膠用小鏟攪拌至粘稠狀態
最後:從冰箱中取出模型,倒入原料,在放入冰箱冷凍一個小時以上至成型。
3. 濟南哪裡有澈思叔叔
泉城路銀座地下廣場
4. 徹思叔叔6種蛋糕的配方,急急.
去加盟吧
5. 誰知道五道口那家澈思叔叔搬到哪了
卜蜂蓮花超市裡正在店面裝修,要開一個
6. 澈思叔叔起司蛋糕倒閉欠債供應商
按照合同約定處理,如果是有限責任公司,以公司的資產抵債,如果是個體工商戶要以個人財產償還債務,夫妻共同經營的,需要以夫妻共同財產共同償還。