❶ 無錫糊塗生煎加盟電話
糊塗生煎確實蠻好吃的，吃過幾次，價格也不菲
❷ 無錫的糊塗生煎加盟費多少，有加盟電話和總公司地址嗎
這個好辦 你直接網路他們的公司名字
❸ 怎樣做生煎的皮凍
原料：肉皮、蔥、姜、蒜、花椒、大料、辣椒、桂皮等。
製作過程： 第一步，洗肉皮。里外洗上三五遍。
第二步，焯肉皮。把洗凈的肉皮分成大小相等的若干塊，水燒沸時，把肉皮扔進去。等肉皮有了幾分透明時，撈出。
第三步，剔肉皮。把焯好的肉皮晾涼。將肉皮內壁那層薄薄的肥肉剔掉。
第四步，切肉皮。把肉皮切成丁。
第五步，煮肉皮。將碎肉皮倒入鍋中，加適量的水熬。
第六步，添加作料。蔥、姜、蒜、花椒、大料、辣椒、桂皮一樣不能少。
第七步，肉皮湯煮沸後，擰小火，慢燉。這個過程大約需要一個多小時，直到把湯煮成「膠狀物」。煮得差不多了，加鹽。 第八步，冷卻。肉皮湯煮成「膠狀物」後，倒入事先准備好的容器中。涼一個晚上，第二天即成美味的肉皮凍，吃的時候可以加些醋、蒜、香油