㈠ 魚東家酸菜魚加盟靠不靠譜
食材明細
主料
鮮活草魚1條(約1500g)
魚酸菜半棵
泡山椒5、6個
小米椒幾個
青辣椒幾個
鹽1小勺
糖1小勺
料酒適量
胡椒粉1小勺
干澱粉1大勺
蛋清1個
蔥姜適量
色拉油3大勺
酸辣口味
煮工藝
半小時耗時
普通難度
酸菜魚的做法步驟
24
另起一小鍋,燒熱大約2大勺色拉油,燒到微微冒青煙,趁熱「滋」在魚片上;(想要辣,就往辣椒片上「滋」;不想澆這勺油行不行?有何不行?反正自己吃!)
㈡ 真味我家酸菜魚加盟電話
材料龍蜊魚柳250克,酸菜200克,紅辣椒1個,花椒5顆,蔥1棵,姜5片,玫瑰露酒、胡椒粉、鹽各適量。做法1、將龍蜊魚柳洗凈瀝水,切1cm左右寬的斜刀魚片,放少量鹽和玫瑰露酒腌10分鍾後放少量水澱粉和食用油一起拌勻待用;2、將酸菜洗凈用淸水浸泡10分鍾,撈起擠干切塊備用;3、鍋燒熱放油下花椒、薑片、蔥白炒香,下酸菜炒3分鍾,倒入開水燒開後煮2分鍾下魚片煮開,放䈡、胡椒粉、鹽調味即可。
㈢ 貓咪愛上魚老壇酸菜魚加盟電話
我想加盟你們店,怎麼加
㈣ 老調酸菜魚飯加盟聯系電話是多少
你要找老調酸菜魚飯的電話,那現在簡單多了,你只要搜索引擎搜索關鍵詞就可以了,百 度他們的官網,聽說公司在青島,叫青島川道本味食品有限公司,我當時之所以加盟,就是喜歡他家的實在,靠譜。而且菜品系列豐富,品種多,而且還有小食提供,很受年輕人喜歡。
㈤ 本素我家酸菜魚加盟電話號碼
荷塘碼頭黑魚館挺不錯
用料
主料
烹飪技巧
1、魚片易碎,所以將魚片放入湯中時要小心一些,用筷子輕輕撥散,不要用力翻炒,魚片煮變色即可,不可煮久了,不然口感不好;
2、不吃辣的可以不放泡椒和干辣椒,味道也很鮮美;
3、魚一定要新鮮活魚,時間不要放久了,這樣魚肉才嫩好吃;
4、這道菜我沒有再放鹽,因為酸菜非常的咸,你可以和自己買的酸菜味道自行調整,不夠味自己再加鹽。
㈦ 想加盟個酸菜魚,現在有兩個品牌一個是魚你在一起,一個是漁樂全,哪個更好
酸菜魚就是吃魚的,
這個當然選擇魚在一起的
㈧ 酸菜魚加盟店排行榜
沈陽老船長海鮮燒烤
陝北小吃紅腰鼓餐飲
這兩個項目在沈陽當地已經分別開了8家分店
企業經營十餘年現已具備一套完整成熟的體系
近幾年已經幫助很多創業者實現當老闆的夢想
現公司董事尋找加盟商以加大規模
以全國為目標
輻射祖國大江南北
創造餐飲界的神話
實現共同發展共同盈利的共贏局面
㈨ 廣州陸小鳳酸菜魚可以加盟的嗎 求加盟電話和官網