洪師父牛肉麵加盟電話

① 台灣小吃排行榜前十名分別是哪些

台灣小吃排行榜前十名分別是蚵仔煎、大腸包小腸、鼎邊銼、阿宗面線、甜不辣、棺材板、彰化肉圓、薑母鴨、生炒花枝、台灣牛肉麵。

3、薑母鴨

是一種進補的小吃。必須選用台灣特產的紅面番鴨，將鴨肉取下，用老薑，胡麻油，米酒，以及中葯製成葯材包，和鴨肉放在一起，於鍋內燉煮，約一個小時打開鍋蓋，頓時鴨肉的香氣彌漫開來，引得人直流口水。

4、大腸包小腸

台灣美食大腸包小腸的糯米腸、香腸，通常都先經過炭烤，而糯米腸切開後，也會再塗抹醬油膏等醬料。是台灣1990年代興起的一種特殊小吃，與美國的熱狗有異曲同工之妙。

5、阿宗面線

是台灣地道小吃，至今已有三十多年的歷史。主要原料為福建米面，其特點是色黑條細，筋韌爽滑，挑起來不斷條，清香利口。

將精緻的福建米面用溫水和成面團，取適量的面團放入面線床內壓入開水鍋中，煮熟後撈入溫水盆中，食用時在上面淋上海鮮、豬肉、菇類等澆頭拌食即可。冬可熱吃，夏可涼吃，有健胃消暑之功效。阿宗面線有200餘個品種。阿宗面線集中地體現了台菜豐盛的原料，精湛的技術和特殊的吃法，在國內外享有盛名。

② 台灣牛肉麵哪家好 台灣牛肉麵多少錢

小夥伴們，你們如果要去台灣的話，一定要嘗嘗當地的牛肉麵，味道什麼的都是非常不錯的。如果你不知道去哪裡吃牛肉麵，小編可以告訴你們，下面就是關於牛肉麵的推薦.

林東芳牛肉麵

價格：約45元-56元

地址：台北市中山區安東街4-3號

營業時間：11:00—4:00

這家店辦了位置，新點買呢的座位區會舒適很多，換了店面之後還是非常多的人。他們家的牛肉麵湯頭濃郁有葯膳的味道，在面上面還有幾塊大牛肉，瘦肉部分吸滿了牛肉湯頭，建議搭配乾花吃的時候可以浸泡在牛肉精華里，非常美味。

永康牛肉麵

價格：約45元-56元

地址：106台北市大安區金山南路二段31巷17號

營業時間：11:00-21:00

這里也是遊客比較喜歡的一家免冠，這里的湯頭看起來非常清澈，但是味道是咸重口味的，紅燒風味微辣的口感面頭是用的細面，嚼起來更順。推薦他們家的粉蒸排骨，本身肉質入口即化，調味上也是鹹淡適中。

洪師父牛肉麵

人均價格：︎約33元-67元

地址：10491台北市中山區建國北路二段72號

營業時間：11:00-23:00

這家面館最有特色的就是濃郁經熬煮的湯頭和入口即化的牛腱肉。他們家的湯頭有紅燒、清燉、麻辣等多種口味，湯頭比較清澈還帶有葯材的香味。食材是比較新鮮，牛筋Q彈帶勁，膠原蛋白豐富。他們家的牛肉麵沒有味精，湯非常好喝，你嘗到的是食物本身的味道，而不是調味料的味道。

劉山東牛肉麵

地址：台北市中正區開封街一段14巷2號

營業時間：08:00-20:00

這家店環境看起來比較舊，但是牆上有掛滿獎狀和匾額，是一家非常好吃的老店。他們家的紅燒和清燉都是比較有名。用牛骨熬制的湯頭也是比較講究，是用兩鍋濃度不同的牛骨湯底混合熬煮一晚。

他們家的面條有兩種，粗的細的自己玄色，兩種的口感都不一樣。他們家的牛肉是用的黃耨肉，非常有嚼勁，桌子上還有酸菜和辣豆豉可以加入湯頭。

段純貞牛肉麵

人均價格：︎約56元

地址：台北市信義區松壽路20號(華納威秀2樓)

營業時間：11:00—21:30

依舊是非常清澈的湯頭，但是味道確實不錯，喜歡辣的小夥伴可以選擇紅燒的花椒香，你可以感受牛肉上面是吸滿椒麻紅燒精華，可能會非常符合你的愛好。桌上也是有酸菜和調料可以自己做調整。這家店其實也算是一家網紅店了，很多博主都推薦過，蕭敬騰也在這家店直播吃面過。店裡面的裝潢非常不錯，他們家的除了扎實的面條和濃郁的湯頭外，特製辣醬更是一絕。

③ 洪師父牛肉麵的品牌故事

17歲拜師學藝的他，兼具金門人的朴實、認真和勤奮的精神，在飲食界打拚、鑽研20多年，如今，憑借一份繼承中華飲食文化精華和傳承中華美德的精神，為大眾提供至佳的美食。
「洪師父」，在台灣頗具人氣，以牛肉麵稱霸的「洪師父」在2007年至2010年「台北國際牛肉麵節」中評選「牛肉麵大王」大賽期間曾三屆獲得四次「台灣牛肉麵冠軍」。作為台灣別具一格的美食代表，紅遍台灣的冠軍牛肉麵不僅深植台灣飲食文化，更以其風味獨特、豐富的文化內涵，征服了世界各地的消費者。
2009年，加拿大新時代集團與「洪師父」建立合作關系，攜手將「洪師父牛肉麵」打造成國際品牌，引入企業化的經營管理模式，通過全球網路，發展連鎖經營業務，並於同年在溫哥華開業。