❶ 朱鴻興鹵菜店 學士街店怎麼樣
在商務部首批認定的「中華老字型大小」中,蘇州僅有10家上榜,朱鴻興就躋身其中。而陸文夫的《美食家》中,到朱鴻興吃頭湯面的場景更是栩栩如生,這家1938年開業時不足30平方米的面餛店,由於供應的面點膾炙人口,門庭若市,特別是那碗燜肉面,更是成為備受青睞的看家面。現在的朱鴻興鹵菜店也是很有名的熟食鹵菜。蘇式燜肉、五香牛肉、蘇式爆魚和蘇式醬鴨都很好吃。一斤多一隻的咸草雞,才二十多塊錢,比自己燒合算
❷ 蘇州朱鴻興鹵菜店加盟
加盟費起碼幾十萬的。
然後你一年租金又起碼幾十萬。
❸ 朱鴻興鹵菜店 新市路店怎麼樣
蘇州知名的飲食老字型大小,06年低增添了鹵菜。新市路店食品擺放整齊,鹵菜十分誘人。給人的感覺比較清爽、衛生。值得一提的是服務員非常熱情,在收銀時很大方,一般零角免收。
❹ 朱鴻興鹵菜店奧油鳳爪做法
製作食材
雞爪兒、黃瓜(可以不加)、野山椒(最好先嘗一下味道,有的牌子不好吃)、花椒、糖、鹽、雞精、蒜瓣兒
製作流程
1、鍋里放清水,煮沸,放入雞爪兒,煮至雞爪兒可以用筷子戳透
2、放進冰水裡,把雞爪兒用小刀去骨
3、大一些的容器,放入花椒,鹽,糖,雞精,蒜末兒,然後倒進野山椒,然後放入適量的涼開水,攪拌均勻。
注意:第一次做雞爪兒煮的欠一些,硬硬的不好吃,一定要煮的爛一些。雞爪在冰箱拿出來,沒有直接吃,又用油爆了些辣椒碎兒,芝麻,花椒,趁熱淋在了雞爪兒表面,也很香呢。
❺ 園區那裡有朱鴻興鹵菜店
什麼地區?說清楚點唄
❻ 朱鴻興鹵菜店 望亭店怎麼樣
我覺得比盛三珍好吃,關鍵是入味,味道很贊,鹵菜也都是很新鮮的,看的放心,吃的舒心,耶,下次再來買點,嘿嘿,小孩比較喜歡吃鴨舌和醬鴨
❼ 加盟朱鴻興要多少錢
江蘇的朱鴻興鹵菜他們不做加盟吧。而且只聽說朱鴻興面不錯。開鹵菜店推薦你了解四川的香丫坊鹵菜,他們不收加盟費,只將全套鹵菜技術教給你!有一技之長哪裡都能開店,不是嗎?
❽ 朱鴻興鹵菜店 竹輝路店怎麼樣
面的好壞最主要是在於湯朱鴻興的湯味道還是不錯的,咸中微甜,很鮮美最喜歡的還是燜蹄,相對燜肉來說沒那麼肥,肉也沒那麼老往面下面一捂,吃的時候就熱了早上中午人都很多,還有蓋澆等賣。菜肉餛飩味道還不錯,那時候吃就6塊一碗,足矣讓我吃飽了。老字型大小的態度一般都很一般。。。不過畢竟是隨便吃吃,味道好就可以了
❾ 朱鴻興鹵菜總部
我在湖南不太清楚。
❿ 加盟朱鴻興鹵菜,蘇州還有空白市場嗎
蘇州朱鴻興鹵菜 你選擇好了品牌,然後直接去到他們店裡,找他們老闆談加盟就好了 %D%A或者打114號碼百事通問問他們的加盟電話,具體咨詢下啊,其他並不是很清楚了。。不過現在MS市區很多店面 網上沒這么寫。。。