『壹』 鎮寧老李酸湯粉加盟費是多少
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『貳』 請問怎麼加盟貴州安順老李酸湯
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『叄』 老李酸湯製作方法據體怎麼做，
食材
1.小西紅柿，沒有小的大的也可以，白酒、鹽、米湯，米湯是煮好後在壇中發酵過的
2.西紅柿10千克、白酒250克、鹽30克
方法/步驟
1
先小小介紹下紅酸湯吧，紅酸湯已被中國食品協會認定為貴州特色，並成為我國三大特色火鍋底料之一。
1.據介紹，紅酸湯是凱里地區苗族人民有千年歷史的民族傳統食品，它所獨具的色(鮮紅)、香(清香)、味(醇酸、回甜)，令食者胃口大開。
2.在凱里素有「三天不吃酸、走路打翩翩」的俗語，可見，紅酸湯在凱里人飲食鏈上的重要程度。
3.此前，中國食品協會組織評選全國特色火鍋底料，經過專家們認真品味評定，凱里紅酸湯底料、內蒙古的涮羊肉火鍋底料以及重慶火鍋底料勝出，被列為全國三大特色火鍋底料。
紅酸湯有2種特色的做法，各有千秋，很有韻味的說，下面與大家一起分享一下。
2
特色1
用料：
小西紅柿，沒有小的大的也可以，白酒、鹽、米湯，米湯是煮好後在壇中發酵過的。
製作：
1.將西紅柿洗凈、擦乾，放入白酒中洗過；
2.放入壇中，一層西紅柿一層鹽；
3.這樣一層層的到壇滿，密封待西紅柿發酵好後備用；
4.注意不能太滿，不然西紅柿發酵後會膨脹；
5.用時將西紅柿過油加入米湯、佐料即可。
3
特色2
用料：
西紅柿10千克、白酒250克、鹽30克
製作：
1、西紅柿洗凈搗爛，放入大的器皿(洗凈不粘油)里；
2、加入散裝白酒、鹽少許；
3、 密封保管45天發哮即可食用 (切忌不能粘油)；
4.此菜既有滋陰壯陽~~鍵胃補腎的功效 老少皆益。
『肆』 貴州安順市有煲湯店嗎
我覺得煲湯店一般在每個城市應該都會有。
『伍』 老李酸湯製作方法是怎麼做的
材料
南豆腐，香菇，娃娃菜or大白菜，蝦仁，白鬍椒粉，鹽，蔥花
做法
1、南豆腐（就是嫩豆腐）切小丁，很容易碎，需要溫柔的對待她。
2、干香菇泡發1-2朵，切小絲。
3、木耳泡幾朵，切絲（我忘記了所以沒加）
4、娃娃菜or大白菜洗干凈撕成大片。
5、蝦仁去紗線，可以先用一點點酒去腥。如果家裡面還有其他喜歡的蔬菜，丟進去也沒關系。
6、鍋里燒水，香菇、木耳、蝦仁丟下去，大白菜丟下去，豆腐丁丁溫柔的丟下去。
7、煮開以後加鹽、小量雞精。勾芡，勾的時候記得只按一個方向攪和，差不多時就起鍋吧。
8、撒上白鬍椒粉，按喜好加醋，最後撒上漂亮的蔥花。搞定啦，漂亮開胃便宜又營養的豆腐海鮮酸辣湯做好啦，開動吧！