牛肉館加盟店排名

⑴ 本人想開一家牛肉館，想學怎麼煮

1. 將牛肉洗干凈。切成塊。塊的大小隨個人愛好而定。切好的肉放水裡浸泡。拔出血水。

2. 准備配料；洋蔥、野生菇、蔥姜等。將拔凈血水的牛肉入鍋，放入除鹽以外的所有配料，加水。將鍋放在煤氣灶上加熱至開鍋。將已經燒開的牛肉倒入電煮鍋里，蓋上鍋蓋煮。

3. 牛肉煮到8分熟時加鹽，再蓋上鍋蓋繼續煮至牛肉熟。這是煮好的牛肉。

⑵ 我想開一家牛肉麵館，但是沒有任何的經驗，想加盟一家，蘭州松鼠家牛肉麵每天吃面的人很多，可以加盟嗎

想開面館，首先自己要對面點有了解，並且自己要會做最基本的面點，然後開店包括選址，裝修，選材，運營等一系列工作，如果自己有經驗可以直接開店，如果沒有，想往這方面發展，那就需要進行系統源的學習，可以有創就業指導。學習面點不是很難，一般一個月左右可以掌握很多品類了。去飯店大多服務工作比較多，在時間上很少能有機會去學到核心的技術。如果零基礎想學習面點最好選擇正規的學校，對比綜度合考慮一下，包括學費跟課程及教學質量。現在很多開面館的，所以這方面前途還是很不錯的。

⑶ 我想開家牛肉館，自己買牛殺帶賣生牛肉，希望業內人士指點，包括門店選址要在什麼口岸如何保障客源

別在鬧市因為房租太貴，別離鬧市太遠牛肉是高消費品！

⑷ 牛肉館取什麼名字吸引人

1、虹光牛肉麵館、朴樣牛肉麵館、九龍牛肉麵館。

2、宏運牛肉麵館、家鄉味牛肉麵館、鑫新牛肉麵館。

3、必有鄰牛肉麵館、七彩牛肉麵館、新絳牛肉麵館。

4、利農牛肉麵館、貴女郎牛肉麵館、順和牛肉麵館。

5、侯馬牛肉麵館、蜀滋牛肉麵館、幸福村牛肉麵館。

⑸ 我想加盟一家牛肉麵館，但不知道哪家好

別去加盟了，多數是圈錢騙人的。你可以直接找一家牛肉麵館去打工偷師學藝。

⑹ 全國餐飲連鎖店排名是怎麼樣的

全國餐飲連鎖店排名是肯德基KFC、麥當勞、真功夫、德克士、必勝客。

推薦肯德基KFC、麥當勞、真功夫。

1、肯德基KFC

中國最具影響力的中式快餐品牌，第一家餐廳起，真功夫一直主營米飯快餐。憑借在「標准化」上的精耕細作，真功夫從發源地東莞，先後進駐廣州、深圳、北京、上海、杭州、沈陽、武漢等多個城市，成功走出了區域發展模式，成為首家全國連鎖發展的中式快餐企業。

⑺ 正宗牛肉湯館加盟哪家好

正宗牛肉湯的做法
材料
主料：狗肉1500克，
輔料：茴香15克，當歸50克，
調料：桂皮15克，黃酒100克，白酒25克，辣椒(紅，尖，干)10克，醬油75克，味精2克，鹽5克，辣椒醬25克，白砂糖15克，豬油100克，青蒜20克，大蔥10克，姜10克
做法
1.將狗肉皮上的絨毛烙盡，投入冷水中刮洗干凈切成約4厘米見方的小塊，與冷水同時下鍋燒沸，去除污血，用清水洗凈，瀝干水分，用高粱酒和鹽，味精拌勻略腌，青蒜切成約3.5厘米長的段，桂皮，茴香用清水洗凈。
2.炒鍋上火，放入熟豬油，燒至八成熱，下狗肉煸炒三五分鍾烹入紹酒，加辣醬，白糖，醬油，鹽，繼續煸炒，收干水，使狗肉入味。再下蔥結，薑片，加紅干辣椒(整隻)，桂皮，茴香，當歸和清水1000克，加蓋燒沸後，移小火上煨2小時左右，至肉酥，撈出桂皮，茴香，蔥結，薑片，紅干辣椒，然後將其倒入火鍋內，繼續煮10分鍾左右即可食用。

⑻ 小黃牛牛肉館怎麼樣

不起眼的小店，但是口味和價格都不是一般地驚人。牛蹄是老闆絕對會推薦的菜，似乎和蹄髈沒啥區別，就是格外地大個，當然味道還是很出色的。牛雜湯里牛雜煮得很爛，連脆骨都很容易咀嚼，但是湯料味道不夠濃。嗜面的薩班斯說想要剛才看到的沒有湯的牛肉麵，老闆娘說沒有啊，你要是能找到我就給你做。。。建議店裡可以開發一下牛肉拌面之類的~老闆娘很有人情味的感覺。