1. 開原誰家的燒烤最好吃麻煩推薦
我們覺得劉二郎烤骨頭挺好吃的
2. 劉二郎烤骨頭做法
烤骨頭的做法
用料
排骨 1500克
烤肉醬 1袋
土豆 1個
排骨分割成條狀,用烤肉醬塗勻
浸泡一夜即可
土豆切成大片墊在排骨下(烤盤如果是不粘的,可以省略這步)
200度上下火,烤50分鍾。發現排骨上色後,可以加蓋層錫紙
3. 劉二郎烤骨頭(廈門街店)的烤麵包好不好吃
太硬了,口感不好。
4. 劉二郎烤骨頭做法
材料
烤鴨架1隻,干澱粉80g,鹽、辣椒粉各1茶匙5g,孜然粉2茶匙10g,蒜3瓣,大蔥 1段約10g,紹興黃酒、醬油各1湯匙15ml,油500ml(實耗20ml)
做法
1、將烤鴨架用刀剁成5cm長的段。蒜剁碎。大蔥切成斜絲。
2、在鴨架段中調入醬油和紹酒,混合均勻後腌制15分鍾。
3、將鴨架段上均勻地沾上一層干澱粉。
4、中火燒熱炒鍋中的油,待燒至七成熱時(將手掌置於炒鍋上方,能感到有明顯的熱氣升騰),將鴨架段放入,用油炸至稍稍上色,骨肉焦香,再撈出瀝干油分待用。
5、鍋中留底油,燒熱後放入大蔥斜絲和蒜碎爆香,隨後放入炸好的鴨架段翻炒
片刻。
6、最後在鍋中調入孜然粉、辣椒粉和鹽,大火拌炒均勻即可。
5. 劉二郎烤骨頭怎麼烤的
木炭烤
6. 劉二郎烤骨頭做法
烤骨頭的做法
用料
排骨
1500克
烤肉醬
1袋
土豆
1個
排骨分割成條狀,用烤肉醬塗勻
浸泡一夜即可
土豆切成大片墊在排骨下(烤盤如果是不粘的,可以省略這步)
200度上下火,烤50分鍾。發現排骨上色後,可以加蓋層錫紙
7. 劉二郎烤骨頭做法
主料:排骨220克。
輔料:油適量鹽1勺、辣椒粉半勺、孜然粉1勺、烤肉料3勺、蜂蜜1勺。
1、准備好排骨洗凈。